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1.
羊肚菌菌丝生物学特性研究
总被引:8,自引:0,他引:8
张松
夏艳红
姚珍平
《食用菌学报》
2002,9(1):18-21
从培养基,碳源,氮源,酸碱度等方面探讨了羊肚菌菌丝的生物学特性。试验结果表明,羊肚菌菌丝适宜在黄豆芽-玉米粉-黄豆粉培养基上生长;菌丝生长的最适pH为6-7;在以可溶性淀粉为碳源,蛋白胨为氮源的培养基中生长较好;采用棉籽壳-木屑-北芪渣培养基,菌丝生长最快。
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