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1
1.
对我国食用菌产业标准化建设的思考
总被引:1,自引:0,他引:1
关小亮
张俊飚
《浙江食用菌》
2010,(6):3-8
对我国食用菌标准体系的内容作了初步收集整理与研究,结合调研数据概述了标准化建设现状;分析了食用菌标准体系内部存在的疏漏与缺陷,标准无法贯彻实施的主要原因,以及在标准实施的监督监管中亟待解决的问题;对食用菌产业标准化中存在的问题提出了对策建议。
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