淡干海参泡发工艺研究

为探究淡干海参泡发工艺,以烟台淡干海参为原料,通过正交试验得到最优工艺条件为：121 ℃、0.12 MPa高温高压处理20 min,全程使用蒸馏水,泡发温度4 ℃,泡发时间48 h,采用该工艺泡发的海参质量和长度分别为泡发前干海参的14.5倍和2.7倍,复水比为9.2,其硬度、弹性、适口性、持水力及营养价值均高于市面上常压煮制常温泡发的海参。该研究结果为科学、方便地食用和推广淡干海参提供了理论依据。     

狮子犬睾丸支持细胞瘤手术

该犬为白色杂交狮子犬，5岁，体重7kg，主诉：该犬来院就诊前1年发现右侧睾丸肿大，畜主起初以为是炎症，口服青霉素，未见好转。后来又有乱爬跨现象，呈雌性犬性行为，乳房异常发育，易脱毛，排尿动作异常，且一侧睾丸逐渐增大，近几天食量减少，故来院就诊。检查：该犬右侧睾丸肿大，已有拳头大小，且阴囊局部皮肤着色深，触诊质地硬实，左侧睾丸未见异常，体温38．5℃。     

鸡慢性呼吸道综合征的发病原因及综合防治

一、发病原因 1.病源环境的恶化。目前我国的养鸡业还没有一个统一的规划,广大养殖户自发建起一个个小规模、密集化的养殖区域,随着养鸡时间的延长,防疫、用药的非规范化、非科学化,导致了病源环境的极度恶化,使养鸡区存在大量的、高密度的、高毒力的、高抗药性的有害细菌与病毒,使细菌与病毒时刻威胁着鸡群的健康。一旦鸡群有变,如各种应激,营养不良等情况下,细菌、病毒会乘虚而入,感染侵害机体,引起发病。     

鸡新城疫疫苗免疫时应注意的事项

自我国大规模养鸡以来，养鸡者对鸡新城疫免疫的认识在不断提高，但在实际生产中，使用疫苗后鸡群爆发鸡新城疫的现象时有发生，给养鸡业造成重大损失。     

樟科、丝兰属植物提取物对仔猪排泄物中氨和硫化氢散发的影响

研究旨在观察比较樟科植物提取物(CFPE)和丝兰植物提取物(YE)对仔猪生长性能、粪尿中氨和硫化氢散发的影响及其机理探讨。选用216头35日龄的杜长大仔猪,按照体重相近、公、母各半的原则分为3组,每组3个重复,每个重复24头仔猪。CFPE试验组和YE试验组分别饲喂含350 mg/kg CFPE和125 mg/kg YE的基础日粮,对照组饲喂基础日粮,试验期为35 d。结果表明:CFPE和YE均显著影响仔猪平均日增重(ADG)和饲料增重比(F/G()P<0.05),CFPE组ADG高于YE组,F/G低于YE组,但差异均不显著(P>0.05)。CFPE和YE对脲酶活性影响极显著(P<0.01),CFPE组脲酶活性低于YE组,但差异不显著(P>0.05);在粪尿排出后6 h时间点,CFPE和YE对尿素氮浓度有显著影响(P<0.05),从12 h时间点开始,影响达到极显著(P<0.01)。CFPE使氨态氮最高浓度出现时间点推迟,7 d时间点,CFPE、YE组的氨态氮浓度均极显著高于对照组(P<0.01),CFPE组高于YE组,但差异不显著(P>0.05)。除12 h和48 h时间点外,CFPE组、YE组的可溶性硫化物的浓度显著低于对照组(P<0.05),仔猪粪便发酵第4天和第8天产生的硫化氢平均值均极显著低于对照组(P<0.01)。结果提示,饲料中添加CFPE和YE可通过减缓尿素氮分解和可溶性硫化物的产生,从而减少氨和硫化氢的散发;CFPE效果优于YE。     

白首犹甘做“门神”——记胶南市王台镇村级动物防疫员队伍

在山东胶南市王台镇,活跃着这样一支六个人的“赤脚”兽医防疫员队伍:他们的平均年龄在55岁以上,本来是在家含饴弄孙安享晚年的岁数了,他们却义无反顾地走出来,担负     

高频饮用牛奶和葡萄糖对雌性大鼠生殖机能的影响

选用22d断奶SD大鼠高频饮用牛奶或葡萄糖40d,分别记录各组动物的阴道开张时间和阴道黏液、每周日增重、卵巢及子宫所占体重百分比、血糖水平,收集卵巢进行组织学处理以观察卵泡发育情况,探讨高频饮用牛奶和葡萄糖对雌性大鼠初情期的影响.结果显示,奶组和糖组大鼠较对照组阴道开张时间来得早,预示初情期可能提前,而且,奶组和糖组大鼠的卵巢占体重百分比较对照组高(P＜0.05).牛奶组血糖水平比对照组高,但糖组与对照组血糖水平差异不显著.通过对卵巢进行石蜡切片、HE染色及卵泡计数,结果显示:奶组的闭锁卵泡、每张切片卵泡总平均数都比对照组多(P＜0.05),而葡萄糖组的黄体数比对照组少(P＜0.05).试验表明高频饮用牛奶和葡萄糖可对性成熟前雌性大鼠的生殖机能产生一定影响.     

公安部向内蒙古六十年大庆安保工作赠送警犬

【背景说明】内蒙古自治区成立于1947年,是在中国共产党领导下,新中国成立的我国第一个少数民族自治区。2007年是内蒙古自治区成立60周年,届时将举行隆重的庆祝活     

抓住“命脉”减少患忧

青州市位于山东省中部,境内平原山区各占一半。1992年,我们遇到有史以来最严重的干旱。1～7月份全市平均降雨只有116.5毫米,仅为常年同期的29%。但由于近年来市委、市政府坚持不懈地狠抓农业水利基本建设,增     

罗布麻对滩羊体重、血清生化指标及肉品质的影响

为了研究在日粮中添加不同比例罗布麻对滩羊体重、血清生化指标及肉品质的影响,试验选择健康滩羊40只,随机均分为A、B、C、D 4组,分别饲喂营养水平相近、罗布麻添加量为0、5%、10%、15%的日粮,在试验第20,40,60天分别测定各组滩羊的血清生化指标并记录试验期滩羊体重,试验结束后进行屠宰并对其肉品质进行测定。结果表明:第60天时,B组滩羊体重最高,其次是C组;与A组比较,B组、C组、D组滩羊血清中三酰甘油(TG)含量降低,其中C组、D组显著低于A组(P 0. 05); C组、D组血清总胆固醇(TC)含量显著低于A组(P0. 05);总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)含量总体呈缓慢升高趋势;碱性磷酸酶(ALP)活性B组、C组、D组均低于A组,天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性B组、C组、D组均高于A组;随着罗布麻添加比例的提高,滩羊肉品质提升,其中C组熟肉率最高,失水率最低。说明在日粮中添加10%的罗布麻能够促进滩羊生长,改善血清生化指标,提升肉品质。