不同肉鸡用植物性饲料总磷真利用率的测定

本试验利用无磷原料配制无磷饲粮,选择低磷原料配制基础饲粮,用一定比例待测植物性饲料替代基础饲粮配制待测饲粮,通过平衡试验法测定了35日龄艾维茵肉仔鸡对玉米、豆粕、麦麸3种饲料原料的总磷真利用率。结果表明:在控制饲粮含磷量低于肉仔鸡的磷需要量,研究饲料磷的最大利用率时,肉仔鸡的内源磷排出量为(44.84±3.14)mg/d。玉米、豆粕和麦麸的总磷真利用率分别为(16.42±3.36)%、(28.34±4.90)%和(46.48±4.29)%。利用总磷含量的1/3和非植酸磷含量估计肉鸡饲料有效磷并不准确。因麦麸本身含有高活性的植酸酶,肉仔鸡可部分利用其植酸磷。     

湿灰化法处理样品测定饲料中微量元素铁和铜

试验采用硝酸—高氯酸的湿灰化前处理方法处理饲料样品,测定植物性饲料原料中微量元素铜和铁的含量,同时采用干灰化法(国标法)检验测定结果,并进行精密度和准确度试验。结果表明,湿灰化法可以达到国标干灰化法的精密度和准确度,两种测定方法测定结果差异不显著(P<0.05)。证明在测定饲料原料中微量元素铜和铁含量时硝酸-高氯酸湿灰化法可以代替国标法。     

生长猪植物性饲料总磷沉积率的评定

根据Ｎｅｌｓｏｎ( 1 968)和中国饲料数据库 ( 1 999)公布的数据 ,不同植物性饲料总磷中植酸磷含量有很大差异。由于猪消化系统缺乏植酸酶 ,不能有效利用植酸磷。但Ｊｏｎｇｂｌｏｅｄ( 1 990 )等的研究表明 ,猪对饲料中非植酸磷的利用率很高。有些饲料含有植酸酶 ,植酸酶能显著提高饲料中植酸磷的利用率 ,因此猪对不同植物性饲料磷的利用率有很大差别。猪用饲料磷营养价值的评定 ,主要有ＮＲＣ提出的斜率比法和荷兰营养学家创立的平衡试验法。目前我国植物性饲料磷营养价值的评定仍停留在估测水平 ,因为缺乏对饲料磷有效率的准确测定 ,生产…     

生长激素对上海白猪生长性能和胴体品质的影响

选择日龄接近,体重在 45 ～ 50 Kg 的上海白猪去势公猪 30 头,随机分为 3 组,每组各 10 头。对照 组仅注射载体(稀释液)1 mL,试验 1 组和试验 2 组分别注射 1 mL 和 2 mL 的 rpST (基因工程猪生长激素), 连续注射 28d,28d 后屠宰。试验结果显示,试验组 1 与试验组 2 平均增重速度比对照组分别提高 31.94%( <0.01)和 45.75%( <0.01), 料肉比分别降低 20.81%( <0.01)和 26.85%( <0.01),脂肉比降低 24.07%( <0.01)和 33.33%( <0.01), 瘦肉率增加 3%和 5%, 骨重增加 21.40%( < 0.01)和 10.2%( < 0.01)。     

猪用植物性饲料中可消化磷的评定及植酸酶的作用

运用平衡试验法,以去势生长公猪为试验材料,采用4×4拉丁方设计。先后评定了生长猪用12种常规饲料中可消化磷的含量,同时评定了3种常规饲料在添加500FTU/千克微生物植酸酶的条件下,磷的表观消化率。试验结果表明,生长猪对普通玉米、豆粕、麦麸中磷的表观消化率分别为20.14％、31.42％、49.83％;DDGS(玉米干酒糟及其可溶物)、玉米胚茅粕、米糠中磷的表观消化率分别为54.64％,26.75％、10.85％;豆饼、菜籽粕、高赖氨酸玉米中磷的表观消化率分别为24.95％、29.25％、21.86％;小麦、稻谷、高梁中磷的表观消化率分别为50.00％、52.42％、16.51％;在添加500FTU/千克微生物植酸酶的条件下,小麦、稻谷、高梁中磷的表观消化率分别为77.64％、74.26％、64.38％。     

大豆抗营养因子及其消除方法

大豆富含蛋白质(约40%)和油脂,且大豆蛋白质消化率高,一般比玉米、高梁、燕麦消化率高26%～28%.全脂大豆粗蛋白含量为32%～45%,是玉米的4倍,粗脂肪含量约为16%～20%,其代谢能值与玉米相同,除含硫氨基酸含量较低外,其它必需氨基酸含量丰富,且在氨基酸组成平衡上胜过其它作物,尤其是赖氨酸含量达2.25%,是玉米的10倍.同时,矿物质和B族维生素含量均高于禾谷类籽实,因此数千年来我国各地广泛利用大豆作为家畜饲料.但是,在生大豆中含有许多抗营养因子,这些抗营养因子不但使蛋白质的质量下降,还会导致动物消化代谢疾病,降低动物生产性能.     

不同前处理方法对测定植物性饲料微量元素铜、铁含量的影响

本试验采取有代表性的饲料原料,分别采用干灰化法、湿消化法和酸溶解法3种不同的处理方法处理饲料样本测定微量元素铜(Cu)、铁(Fe)含量。试验以精确度、准确度、所需时间、操作的难易程度等为指标综合比较不同处理方法对饲料分析的实际意义。实验表明:国标干灰化法需专门设备,灰化时间较长;湿法消化法和酸溶解法可以达到国标法的精确度和准确度,在进行植物性饲料微量元素Cu、Fe的测定时,可以用湿消化法和盐酸溶解法代替国标法。     

等电点沉淀法分离大豆球蛋白酸性亚基和碱性亚基

利用β-巯基乙醇切断大豆球蛋白酸性亚基和碱性亚基之间二硫键的基础上,根据两类亚基等电点的差异分离纯化大豆球蛋白亚基,从而建立了分离大豆球蛋白酸性亚基和碱性亚基的等电点沉淀法.利用这一方法分离得到的酸性亚基和碱性亚基纯度分别为92.69%和80.76%,酸性亚基和碱性亚基的净产率分别达31.40%和41.64%.该方法是一种简单有效、价格低廉的大豆球蛋白亚基分离方法.     

湿法和干湿结合法处理样品测定植物性饲料中铜、铁含量

试验采取有代表性的植物性饲料原料,分别采用干灰化法、湿消化法、干湿结合分解法处理饲料样品测定微量元素铜、铁含量。试验以不同处理测定的精确度和准确程度、所需时间、操作的难易程度同时附以环境污染分析,综合比较各个处理对微量元素铜、铁分析的实际意义。结果表明:湿消化法、干湿结合分解法可以达到国标法的精确度和准确度,与国标法的测定结果无差异,在进行植物性饲料中微量元素铜、铁的测定时,可以用湿消化法、干湿结合法代替国标法。     

玉米蛋白多肽对豁眼鹅屠宰性能及脏器系数的影响

以昌图豁眼鹅为研究对象,在基础日粮中添加不同剂量玉米蛋白多肽,通过检测豁眼鹅的屠宰性能及脏器系数,为玉米蛋白多肽在畜禽饲料中的应用奠定理论基础.选择1日龄昌图豁眼鹅240只,公母各半,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,其他组分别在每千克基础日粮中添加100、300、500 mg的玉米蛋白多肽,并分别于30日龄和60日龄进行宰杀,检测屠宰性能及脏器系数.结果表明,屠宰性能方面,玉米蛋白多肽的添加可以增加豁眼鹅的半净膛率、全净膛率,且随着玉米蛋白多肽添加剂量的增加而增加,尤以中剂量组增加显著;脏器系数方面,玉米蛋白多肽的添加可以降低肝脏指数和胸腺指数;但玉米蛋白多肽对其他屠宰性能指标(活体重、胴体重)及脾脏指数和法氏囊指数的影响不明显.