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畜牧兽医
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1.
交奶农户的管理及奶源质量的控制
赵保生
乔瑾
雷建平
郑小培
《中国乳业》
2008,(5):74-75
在乳品市场竞争日趋激烈的今天,让其产品占有一定的市场份额,一直受到消费者喜爱,乳品加工企业需始终贯彻“用户在我心中,质量在我手中”的管理理念,同时要把很大精力投入到奶源质量的控制,包括建立健全交奶农户的管理体系。因为一切优秀的产品都必须有良好的原料质量保证,优质的牛奶无可厚非必须是健康的牛群生产出来的,
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