航天三眠蚕农村饲养试验初报

为初步明确航天三眠蚕在农村饲养的实际表现,于2007年春在江苏省金坛市农村进行了试养,并就其饲养成绩与实验室成绩进行了比较。试验结果表明：航天三眠蚕在农村饲养眠性稳定（95%以上）;全茧量、茧层量和茧层率分别为1.113g、0.210g和18.87%;茧丝长824m,解舒率72.02%,茧丝纤度1.837dtex,净度和洁净优;为进一步实用化生产,提供了理论和实践依据。     

家蚕丝素蛋白对大鼠胆固醇代射的影响

研究了经酸解后制得的家蚕丝素蛋白氨基酸组成以及对高血脂实验鼠血清和肝脏内胆固醇及转氨酶的活性变化的影响。结果表明：所得的家蚕丝素蛋白粉氨基酸组成丰富，其中甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸和酪氨酸含量占全部氨基酸总量的95%；家蚕丝素蛋白能显著地降低血清胆固醇含量和谷草转氨酶及谷丙转氨酶活性，提高动物肝组织中的胆固醇浓度和谷丙转氨酶的活性。     

全蚕粉对鹌鹑生长、营养、免疫及内分泌的影响

在日粮中添加 1 g· kg- 1 全蚕粉对鹌鹑的试验结果表明 :1饲喂 1 0、1 5、2 1 d后 ,体重分别增加 5 .0 0 %、6.67%和 1 1 .1 2 % ;2饲喂 2 1 d后 ,试验组料重比低于对照组 ;3血清总蛋白、白蛋白含量分别降低 1 2 .76%和 2 0 .84% ,血清葡萄糖、总胆固醇含量及白蛋白 /总蛋白比值差异不显著 ,但血清α-氨基氮含量试验组提高 1 8.84% ;4小肠粘膜麦芽糖酶和蔗糖酶活力分别下降 2 8.5 0 %和 3 8.67% ;5 T淋巴细胞转化率试验组比对照组高 2 0 .87% ;6血清胰岛素样生长因子含量提高 1 2 .1 4% ,生长激素和甲状腺素 T4水平分别提高 3 0 .0 8%和 2 0 .81 % ,T3差异不显著     

茅山地区蝉花菌株的分离及其多糖生物活性的研究

对采自江苏句容茅山地区的蝉花进行组织分离,获得1株组织分离菌株,运用rNDA ITS区段对分离菌株进行分子生物学鉴定。结果表明,该菌株为虫草属类的被孢霉属菌株,命名为JR＿cds1。蝉花中虫草素含量显著高于蚕蛹虫草和冬虫夏草。通过水提醇沉以及Sevage法除蛋白等方法提取蝉花多糖,研究其生物学活性及抑菌作用,结果显示,该蝉花多糖具有较高的清除DPPH自由基活性,高的Fe2＋螯合能力,抑制血管紧张素转化酶（ACE）的活性;对大肠杆菌（G－）和枯草芽孢杆菌（G＋）以及链格孢属真菌显示较好的抑菌效果。     

基于生物酶法的酰基化桑椹花青素的制备与特性

为尽可能减少花青素的降解,提高其稳定性,采用生物酶法,对桑椹花青素进行酰基化修饰,并与非酰基化花青素进行对比研究.运用单因素试验筛选脂肪酶、反应溶剂和酰基供体,分析对花青素酰基转化率的影响.确定酰基化反应的优化条件为南极假丝酵母脂肪酶为酰基化催化酶、吡啶为催化反应溶剂、苯甲酸甲酯为酰基供体,酰基化效果最好,转化率最大为...     

资源昆虫(家蚕)的食用与药用价值研究进展

如今,发展生物技术同发展信息技术一样被认为是在发展国民经济中起到重要的作用,正受到世界众多国家的普遍重视,以期在发展农业领域同发展工业一样获得极大的技术革新.以追求高产量的传统型农业正向开发功能利用增加农业附加值、提高农产品质量、开发以生物技术为基础的现代农产品以及发展环保型农业技术的转移.