规模化养猪场仔猪疾病发生情况调查报告

通过对黑龙江地区某三处规模化猪场内的初生仔猪低血糖病、仔猪副伤寒、仔猪白痢和仔猪黄痢等疾病进行调查,对其发病率、治愈率和死亡率进行数据整合和分析.结果表明,三处猪场中仔猪黄痢平均发病率最高,可达到42.18％.仔猪低血糖病的平均治愈率最高,达到88.89％.另外平均死亡率最高的疾病是仔猪白痢,达到26.46％.在三猪场中并未发生仔猪传染性胃肠炎.     

青藏高原中华羊茅不同部位的营养价值及分子结构特性研究

本试验旨在比较青藏高原中华羊茅不同部位（全株、茎、叶和穗）的营养价值及分子结构特征,为建立高原牧草营养价值快速评定技术和家畜饲粮配方设计提供基础数据。试验采用概略养分分析法和康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系（CNCPS）分析中华羊茅不同部位的营养价值,同时利用傅立叶变换红外光谱（FTIR）技术对不同部位的分子结构进行研究,并探求它们之间的相关关系。结果表明：1）中华羊茅不同部位蛋白质组分和蛋白质分子结构存在显著差异（P<0.05）。其中,穗的粗蛋白质（CP）、中性洗涤不溶粗蛋白质（NDICP）、难溶性真蛋白质（PB1）、酰胺Ⅱ区峰高、α-螺旋峰高、β-折叠峰高以及α-螺旋峰高/β-折叠峰高值均为最高,茎的上述指标较低;不同部位的蛋白质组分与蛋白质分子结构参数存在相关关系。2）中华羊茅不同部位的碳水化合物组分和碳水化合物分子结构存在显著差异（P<0.05）。其中,穗的淀粉和非纤维性碳水化合物（NFC）含量最高;茎的中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、酸性洗涤木质素（ADL）和不可消化纤维（CC）含量最高;茎的结构性碳水化合物峰面积、纤维素复合物峰面积和峰高显著高于全...     

2009年中国奶业回顾与展望

2009年,我国奶业遭受了三聚氰胺事件后续影响和全球金融危机双重考验,机遇与挑战并存。这一年,生鲜乳质量安全监管与产业振兴双管齐下,在一系列新政推动下,中国奶业正在逐步走出困境。在这个过程中,作为首批实施的两大畜牧产业体系之一的国家奶牛产业技术体系,对推动中国奶业向着高产、高效、安全、环保方向健康发展发挥了重大的作用。岁末年初,在我们为读者奉献的这期"特别策划之畜牧篇"中,特别邀请国家奶牛产业技术体系的专家们,带领我们一起回顾2009年中国奶业热点形势,并对2010年奶业发展做出预测。     

奶牛El粮有效纤维的研究进展

在饲料中．“日粮纤维”是一个营养学范畴的概念。由于日粮纤维并不是一种单一的、易于分析的化学物质．而是由多种物质组成的复合物．简单的定义并不能确切描述纤维的组成成分和化学本质．故使用化学方法并不能充分说明日粮纤维的正负面营养作用．卢德勋认为,日粮纤维的定义应该包括以下四层含义：     

草食家畜母体营养对子代生命健康影响的研究进展

母体营养对胎儿基因表达的调节作用逐渐成为围产期生命营养科学研究的热点。妊娠期作为发育可塑性的关键窗口,甲基供体对胎儿发育的相关代谢基因起到修饰作用,表观遗传学可能涉及其中的分子机制。动物研究表明,母体营养供给不足或过剩都会限制胎儿的生长。结合国内外研究报道,探讨了草食家畜妊娠期母胎的营养需求、激素在稳态调节中发挥的作用以及妊娠期能量需求对妊娠健康的重要意义,概括了妊娠期草食动物营养在表观遗传学方面的研究进展,探讨了表观遗传相关技术在草食家畜育种中的应用,以期为制定草食动物妊娠期最佳营养策略、提高胚胎质量、培养高质量后代提供参考。     

农场高细菌数牛奶解决方案

本文旨在为帮助奶牛场的管理和服务人员辨别原料奶中的细菌来源和如何消除原料奶中的高细菌数,所介绍的方法主要是如何为待挤奶牛卫生消毒、如何清     

白蚁共生微生物资源的发掘及其在反刍动物上的开发前景

白蚁是自然界中高效的木质纤维素降解者.反刍动物虽然可以对粗纤维降解,但其对粗纤维降解作用有限,反刍动物的粪便中仍然含有大量可降解纤维素.白蚁在自身和微生物互作下,可以对粗纤维进行降解且降解效率显著高于瘤胃,其降解产物为乙酸等挥发性脂肪酸,这些挥发性脂肪酸可以被反刍动物利用.本文综述了白蚁的消化特点、白蚁肠道纤维降解微生...     

猪对水的需要量与质量要求

出生仔猪的水含量最高,1头1.5千克体重的空腹仔猪的含水量可达82%。成年猪的体水含量约为50%~70%。随着猪的体重增加,体水含量减少。一般来说,瘦肉型猪的体水含量高于脂肪型猪。1需要量饮水是猪获取水的最重要来源。随猪采食饲料进入体内的水,因饲料种类和饲喂方式不同,有较大的差异。有些饲料如谷物籽实和油饼等,含水量仅在10%左右。而有些饲料,如块根茎叶类、糟渣类和青绿饲料的含量可达70%~90%。     

昆明小鼠胃肠道钙离子跨膜吸收途径相关基因表达模式分析

本研究旨在分析钙离子(Ca2+)跨膜吸收途径相关基因在昆明小鼠胃肠道中的表达模式。选取12只8周龄、平均体重(30.71±2.93)g的雌性昆明小鼠,取胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠和结肠组织样品,利用实时定量PCR法检测维生素D依赖性钙结合蛋白(CaBP-D9k)、瞬时性受体电位通道香草酸受体6(TRPV6)和维生素D受体(VDR)mRNA表达量。结果表明:1)CaBP-D9k、TRPV6和VDR mRNA在胃内属低水平表达,而在盲肠内表达量较高;2)随着小肠的延伸,CaBP-D9k、VDR mRNA表达量逐渐降低,而TRPV6 mRNA则在回肠内高水平表达;3)CaBP-D9k(P<0.05)、VDR(P<0.05)、TRPV6 mRNA的表达量(P>0.05)随着大肠肠段的延伸而不同程度地下降。结果提示,CaBP-D9k、TRPV6和VDR mRNA表达量与胃肠道Ca2+跨膜吸收能力存在关联性。