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家禽肾肿是养禽业常见的一种病,以肾脏肿大、肾功能障碍、尿酸盐异常蓄积为主要特征[1]。从我市的多家养禽场调查研究发现家禽肾肿的原因、临床症状、病理变化的特征以及防治措施等方面来探析家禽肾肿。1病因临床上引起家禽肾肿的原因有多种,常见的有以下几个方面。 相似文献
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家禽肾肿是养禽业常见的一种病,以肾脏肿大、肾功能障碍、尿酸盐异常蓄积为主要特征。从我市的多家养禽场调查研究发现家禽肾肿的原因、临床症状、病理变化的特征以及防治措施等方面来探析家禽肾肿。 相似文献
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在猪的屠宰检验中,经常发现有一种猪的肉尸肌肉苍白、柔软、多水、象水浸样、并有液体流出,称之为白肌肉,也叫PSE肉。PSE肉是由于猪在宰前强烈运动,饲养环境温度升高或受电麻等原因引起的一种代谢性的肌肉变性。1调查和剖检变化1999年通过对5000头猪和2000年1月-5月份5000头猪屠宰检验后调查中发现共有135头猪为白肌肉,检出率为1.35%。宰后剖检部位可见:大多在背最长肌、半腹肌、半膜肌和股二头肌、腰肌和前肢肌肉群中肌肉苍白、质软,从断面流出浸液,透明度高,湿润折光性强,部分可见透明变性、… 相似文献
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仔猪低血钙是由于VD缺乏,日光照射不足,钙磷代谢障碍而引起钙缺乏的非炎性急病,也可称为仔猪佝偻病。 相似文献
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猪血卟啉色素沉着症是一种猪骨血色病,是一种隐性遗传疾病,其发生与血红蛋白代谢障碍有关。实验和研究观察表明,血红蛋白代谢障碍是可能遗传的,结果会引起先天性卟啉色素沉着,幼畜出生后,即可出现骨血色病。因所有骨骼呈较身深的褐色,屠宰加工中常称为“乌骨猪”。1998年-2005年抚顺肉联厂共屠宰生猪2879183头,检出猪血卟啉病症的128头,占总屠宰量的0.44/10000;检出囊虫402头,从402头中检出猪卟啉血红素沉着在囊尾蚴中的7头,检出率为1.74%;从宰后检疫编号和宰前检疫运输检疫证明中检查到猪的来源大多是辽宁彰武及及内蒙一带,多为当地土种黑… 相似文献
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抚顺市肉联厂是我市唯一一家国有大型肉类联合加工厂,固定资产3500万元,最大屠宰量为3900头/天,平均每天屠宰1 200头左右,定点之前由于受市场经济的影响,屠宰量每天在200头左右.<动物防疫法>实施后,市政府开始整顿生猪屠宰市场,继续发挥国营肉联厂的主渠道作用,为了加强行业化、规范化管理,保证百万人民的食肉安全,于1998年1月1日抚顺市动物卫生监督检验所派监督员进驻市肉联厂进行全面的依法实施监督管理工作,这对规范企业行为、认真贯彻执行<动物防疫法>、保障人民身体健康、提高肉品质量、防止病害肉流失,具有深远的意义和重要作用.通过对肉联厂四年半时间的监督管理,卫生状况和肉品质量有了明显的提高.对其实施监督管理的具体做法是: 相似文献
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