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1.
不洁贮藏对葡萄果肉衰老相关基因表达的影响
杜春望
陈璐璐
钱荣荣
葛腊梅
赵宇飞
王薇
蔡小宁
陈守江
《安徽农业科学》
2017,45(16)
[目的]研究不洁贮藏对葡萄果肉衰老相关基因表达的影响。[方法]以巨峰葡萄果实为材料,应用实时荧光定量PCR技术对不同处理的相对表达量进行测定。[结果]ACC氧化酶基因、ACC合成酶基因、苯丙氨酸解氨酶基因表达量明显上调;脱落酸调控基因表达量明显下调。[结论]该试验为从基因水平上研究葡萄保鲜机理奠定了基础。
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