我国在发展糖源植物中存在的问题与建议

糖是人民日常生活中的必需食品之一。它不仅关系着食品工业、医药工业、也是国家财政收入的一个重要方面。随着人民群众生活水平的提高,对食糖品种及数量的需求,亦日益高涨,兹就我国目前的糖源发展上还存在若干问题,进行初步探讨。一、发展糖源中的若干问题1.糖源不足,产量不高。我国糖料来源主要靠南方的甘蔗和北方少量的甜菜。新中国成立后,随着生产关系的改革,糖料生产揭开了新的一页,1952年     

银糖槭引种驯化的研究

糖槭树原产北美洲,所产糖浆称“枫糖”或“槭糖”。槭糖含85％的蔗糖,其余是葡萄糖、果糖。这种糖营养价值高,清香可口,系北美人民为数不多的传统农业产品之一。 1947年,我国庐山植物园在该园园主任陈封怀教授(现任中国科学院华南植物研究所所长)的领导下,从加拿大孟特芮植物园引进糖槭树,并进行了扦插繁殖试验。我所王秋圃同志于1958年从庐山植物园引进糖憾树枝条,进行无性繁殖,获得苗木。1973年开展对北美洲减属产糖种引种驯化的专题研究,先后引入银糖槭(Acer saccharinumL.)、糖槭(A.saccharum March.)、红糖槭(A. rubrum L.)三种,旨在探索糖槭树引入武汉地区     

加拿大糖槭夏季嫩枝喷雾扦插试验

我所自1973年以来引进、定植的银糖槭树已高达6—8米,胸径9—12厘米,1976—1978年试割少量糖浆;1977年始花。但因该树系无性后代,为两性花植株,不孕,未获种子。在国内尚无结籽母树的情况下,为迅速解决苗木的快速繁育问题,我们以银糖槭为试料,先后采用32种方案,经过4千余株次的反复试验,终于用“夏季嫩枝喷雾扦插法”突破了无性繁殖关,使扦插生根成活率由原来的5%提高到90%以上,并缩短了生根时间(只需9—15天)。几年来采用此法繁殖的大批苗木,已向省内外56个单位推广试种。