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气调贮藏对冬枣采后生理生化变化的影响 总被引:15,自引:1,他引:15
【目的】从气调组分入手研究不同的气体指标对冬枣采后生理生化变化的影响,以期得出比较理想的组分指标。【方法】采用2%~3% O2,0~0.5% CO2;5%~6% O2,0~0.5% CO2;8%~9% O2,0~0.5% CO2的气体指标,在温度为(-1.5±0.5)℃、相对湿度95%的条件下,进行了冬枣气调贮藏研究,以(-1.5±0.5)℃、相对湿度95%的条件下无气调控制的冬枣作对照(21% O2,0~0.5% CO2)。【结果】在90 d的贮藏期内,5%~6% O2、0~0.5% CO2的气体成分,能更好地延缓冬枣果实维生素C含量和果肉硬度的降低,降低乙烯释放量,减少乙醇和乙醛在果肉内的积累量。【结论】试验肯定了气调储藏的优越性和可行性,补充了气体组分的数据参数。 相似文献
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红富士苹果贮藏温度-1~0℃,O22%~4%,CO21.2%~1.5%。相对湿度95%左右。库内压力<98.1Pa。采收期多数地区为10月中下旬。日入库量为库容量的15%~20%。5~7天装满库。贮藏5个月果实出库时,果肉硬度≥13Ib/cm2。长把梨贮藏温度-0 相似文献
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2011年是我国种子产业发展史上极不平凡的一年,这一年,国务院和江苏省人民政府分别出台了《关于加快推进现代农作物种业发展的意见》(国发[2011]8号)和《关于加快推进现代种业发展的实施意见》(苏政发[2011]142号)。这两个文件的出台表明国家将农作物种业提升到了国家战略性、基础性核心产业,并把种子企业提升到整个现代种业健康全面发展的主体地位,国家加大了对种子企业从政策到资金的一系列扶持力度。为及早谋划,抓住当前农作物种业大发展的有利形势,现将张家港市农作物种子产业的现状、存在问题及发展策略分析如下。 相似文献
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臭氧处理对货架期葡萄果实品质的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
将巨峰、玫瑰香以及红地球葡萄,分别包装在聚乙烯微孔保鲜袋内,置于(20±1)℃温度条件下,用臭氧消毒机每天分剐向袋内通气0.5 min(臭氧浓度150 mg/m3)和1 min(臭氧浓度300mg/m3).进行模拟货架期臭氧处理对品质影响的试验.试验结果表明,2种浓度的臭氧处理显著地减轻了巨峰葡萄果梗霉变、果实腐烂率及失重率;显著地降低了红地球葡萄腐烂率及果实失重率,而对可溶性固形物和可滴定酸含量的影响较小;对降低玫瑰香葡萄腐烂率有一定作用,而对其它指标的影响不明显. 相似文献
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"常优1号"系常熟市农科所1998年配置育成的三系杂交粳稻新组合,2002年通过江苏省农作物品种审定委员会审定,全生育期160天左右,稻米理化性状达国家优质米三级标准,表现高产稳产、熟期适宜、适应性广等特点. 相似文献
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