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饲料中抗营养因子及其钝化研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料中的抗营养因子对饲料的生物学效价、营养效价存在负面影响。本综述了近年来抗营养因子物理、化学和生物学钝化失活技术的研究进展,以寻找有效的钝化方法。 相似文献
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金秋时节,我们来到胶东半岛最东端。成山头外,一队矫健的渔轮正乘风破浪向渔场驶去。起先,我们以为是国营捕捞企业的渔轮,一打听才知道这是一个集体渔业企业——山东 相似文献
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徐英杰 《农业工程技术:农产品加工》1993,(5)
稚贝长到商品贝需半年左右时间,稚贝的成活率与生长速度对产量和质量影响很大,要精心培育。培育稚贝需注意如下事项: 一、加强初期培育当贝类幼虫进入下沉附着、开始向稚贝变态时期是贝类生活史上一个极为重要的阶段,也是滩涂贝类人工育苗成败的一个关键。刚刚进入底栖生活的稚贝,进食器官还不完善,外壳尚未钙化,生命力非常脆弱,死亡率很高,一般成活率仅有12%。因此,需提供较好 相似文献
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<正> 1955年11月28日,地处大西洋东部撒哈拉大沙漠的毛里塔尼亚努瓦迪布港,盛开了一朵新的鲜花——毛中渔业有限公司(M.C.P′)的一座现代化的冷冻加工厂隆重揭幕。 当地上午10时,一座和全市黄色建筑迥 相似文献
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1氯化钠即食盐,是饲料的风味剂,又是鸡体内阴阳离子平衡剂。由于氯化钠引起咸味,它可增强食欲,提高鸡的采食量。热应激条件下,在肉鸡饮水中添加0.15%~0.3%的氯化钠溶液可显著增加鸡的采食量和饮水量,缓解热应激造成的影响。正常情况下饲料中添加0.15%左右的食盐即可满足鸡对氯离子的需要。2碳酸氢钠又称小苏打,是一种弱碱,在养鸡生产中应用广泛。2.1抗应激碳酸氢钠是血液中的主要缓冲物质,可以维持鸡体内酸碱平衡。夏季气温高,鸡呼出CO2增多,使体液pH降低,易导致代谢性酸中毒,加碳酸氢钠可消除此影响,… 相似文献
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鸭绿江斑鳜人工育苗试验报告 总被引:1,自引:0,他引:1
鸭绿江分布的斑鳜(Siniperca scherzeri steindachner)是一种非常名贵的鱼类,近几年已经开始人工养殖,并出口韩国。由于人工繁殖苗种技术难度较大,而天然苗种数量有限,致使斑鳜人工养殖始终没有形成规模。2007年,我们在凤城市大堡鱼种场进行了斑鳜的人工育苗试验,现将试验结果报告如下: 相似文献
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“如果把五十年代末期鲢、鳙鱼人工孵化和海带自然光采苗等项目的试验成功,比作我国水产科技振兴的第一个浪潮;那么,到八十年代的今天,我国第一个草鱼细胞株的建立和池塘养鱼大面积高产技术试验项目的开始实施,就是第二次浪潮的兴起。”这是我国池塘养鱼大面积高产技术试验汇报会上,一位水产科学工作者所作的 相似文献
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为了贯彻落实国务院发布的《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》,农业部水产司与中国食品报社于今年6月25日在北京联合组织了高层次的“吃鱼与健康”专家研讨会。与会的农业部、中国学生营养促进会、中国医学科学院、中国预防科学院营养卫生研究所、中国水产科学研究院、中国科协、中国医学科学院肿瘤研究所、北京军区总医院、北京市水产总公司等单位的著名水产专家、食品专家、营养卫生专家、学者、教授出席了会议。会议由农业部水产司司长余大奴主持,著名营养学家于若木在会上作了《水产品与健康及智力的关系》的重要发言。其它专家、学者也 相似文献
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水产品是有益健康的食品也是促进智力发展的食品,这是科学研究与实践证明了的。生活在北极圈的爱斯基摩人因为长年吃鱼,是全世界冠心病发病率最低的民族。日本人是世界智商最高的民族,他们平均智商为115,(普通人智商为80~120)据说这与日本人吃鱼等水产品有关。据统计,日本30岁以下的人,其中10%的人智商甚至达到130或者130以上。在日本每十年智商提高7.7%,西方国家每十年只提高1.7%。这些成就的取得,与营养政策的实施、食物结构的合理不无关系。 鱼肉含蛋白质15~20%、脂肪1~3%,鱼的肉,肌纤维细短,故肉质细嫩,比畜禽肉更易消化,利用 相似文献