营养添加剂对猪屠宰性能和肉品的影响初探

本试验旨在饲粮中添加富利宝或氨基酸复合制剂,观察其对猪的生长、屠宰性能及肉品的影响。将6头长约杂种去势小公猪分为3组。第1组喂常规饲粮作对照,试验Ⅰ组饲粮是在常规饲粮中添加0.1%的富利宝,试验Ⅱ组饲粮由常规饲粮加0.36%复合氨基酸制剂构成。饲养2个月后屠宰。结果表明:试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的平均日增重比对照组分别提高17.7%和6.73%;但三个组之间的料重比没有差异;试验Ⅰ、Ⅱ组的屠宰率分别比对照组提高2.7%和1.72%,瘦肉率也分别比对照组提高了3.5%和7.97%;两组的肉脂比也明显高于对照组;试验Ⅰ组的肌间脂肪明显高于对照组;但试验Ⅱ组的肌间脂肪和肌苷酸含量明显低于对照组。可见添加两种添加剂均可以提高猪的平均日增重和主要屠宰性能,但不能提高肌苷酸含量,氨基酸复合制剂也不能提高肌间脂肪含量。     

产淀粉酶菌株的筛选鉴定及酶学特性研究

试验旨在开发饲料用淀粉酶制剂,提高饲料利用率并探索新型非常规饲料资源。研究利用平板法从土壤中筛选产淀粉酶细菌,经形态学和分子生物学法对淀粉酶细菌进行鉴定,并分析其生长特点及酶学特性。结果表明,该产淀粉酶细菌为巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium),该菌所产淀粉酶的最适反应条件为50℃、pH值7.0,且在中低温以及中性和弱碱性条件下稳定性较好,Na^(+)、K^(+)和Ca^(2+)能够激活酶活力,而Mn^(2+)和Zn^(2+)能够抑制酶活力,该菌在生长稳定期产淀粉酶活力最高,可在发酵14~16 h对淀粉酶进行收获。研究表明,试验菌株所产淀粉酶可以在动物肠道中发挥一定的作用,可用于开发新型发酵饲料及酶制剂产品,在饲料行业具有较广阔的应用前景。     

杂交西瓜新品种“利三2号”西瓜的选育

利丰2号西瓜具有双亲互补性好,杂交优势明显,植株生长势强、丰产优质适应性广等特点。经多年多点生产试种,利丰2号表现优质、高产,抗病性较强等特性。 是一个可替代浙蜜3号的黑皮(深绿色皮)西瓜新品种。     

小型西瓜夏季露地直播搭架栽培技术

小型礼品西瓜因外形美观、口感好,深受消费者喜爱。且目前市场销售价普遍比普通西瓜高,所以生产者积极性较高。因小型礼品西瓜品种大多较易裂果,生产上多采用大棚立架栽培、大棚套小拱棚爬地栽培、小拱棚爬地栽培等设施栽培模式;且多以早春和秋延后保护地两季栽培为主,夏季栽培面积较少,而夏季露地栽培面积更少。为降低生产成本,提高农民经济效益,笔者经2000～2002年田间试验,初步总结出一套小型礼品西瓜夏季露地高产栽培技术———小型西瓜夏季露地拱形支架栽培技术,采用该技术和选用斯维特、特小凤、新小兰等小型西瓜品种,667m2产量均能达…     

柴油及其与阿维菌素复配对柑橘全爪螨卵的作用

室内测定了柴油对柑橘全爪螨卵的毒力及其与阿维菌素复配植物油基新型乳油的杀卵作用。结果表明,柴油对柑橘全爪螨卵的LC50为2790.39μg/mL;两种柴油与阿维菌素复配新型乳油1000、750和500倍液3种浓度下的杀卵率均高于90%,其中添加了印楝油的复配剂3浓度的杀卵率与对照药剂24%螺虫乙酯SC 3000倍液相当。     

母猪的母性行为及其影响因素研究进展

母猪繁殖性能的选育增加了产仔数,但产后5 d仔猪甚至断奶前仔猪死亡率高仍然是生产中主要面对的问题。母猪母性行为的好坏对仔猪的存活、生长发育及福利都有着重要的影响,从而影响养殖效益,因此对母猪母性行为的研究具有重要意义。母猪的母性行为主要包括产前筑窝、产后哺乳、抚育和护仔等行为。母猪母性行为的实施既通过神经和激素的共同作用和调节,同时也会受到遗传、环境等多种因素的影响。随着育种目标的调整及对动物福利的重视,母猪的母性行为受到越来越多的学者关注。作者对母猪母性行为的产生机制及影响因素等进行了综述,并对未来的研究方向进行了展望,旨在为后续母猪母性行为研究提供理论基础和研究思路。     

非淀粉多糖酶饲喂广西三黄鸡效果研究

选取180羽35日龄健康的广西三黄鸡作为研究对象,随机分为A、B、C 3个组,每组6个重复,每个重复10羽鸡,公母各半。A组饲喂玉米-稻谷-豆粕-棕榈粕型基础饲粮为对照组,B组加0.01%木聚糖酶,C组在基础饲粮中添加0.01%木聚糖酶和0.01%β-甘露聚糖酶。试验期间对各试验组鸡生产性能、养分利用率及盲肠微生物等进行分析与测定。结果表明：（1）基础饲粮中添加木聚糖酶或复合酶可以有效降低广西三黄鸡料重比,分别降低5.08%、5.35%(P <0.05);提高广西三黄鸡的日均增重,分别提高4.70%、8.66%(P> 0.05)。（2）基础饲粮中添加木聚糖酶或复合酶对饲粮粗蛋白质、粗灰分、钙、磷、粗纤维、无氮浸出物等表观消化率没有显著性影响（P> 0.05）,但可以显著提高三黄鸡对饲粮的能量利用率和干物质消化率（P <0.05）。（3）基础饲粮中添加木聚糖酶或复合酶对广西三黄鸡屠宰性能及消化道食糜黏度无显著性影响（P> 0.05）,但有降低食糜黏度的趋势。（4）基础饲粮中添加木聚糖酶和复合酶对广西三黄鸡谷丙转氨酶、白蛋白、总蛋白、尿素氮、葡萄糖、总胆固醇、...     

汕头市乡村振兴发展现状与对策分析

全面推进乡村振兴是推进“三农”工作的重点。当前,汕头市存在农业发展困难、就业问题迫在眉睫、医疗报销力度不佳、环境问题有待改善等问题,需通过因地制宜发展当地特色农业、培育新型农业经营主体、培养农业技术人才、拓宽医疗保险报销范畴等措施,全面推进乡村振兴工作。     

仔猪保温箱内不同采暖设备的温度分布

环境温度是影响仔猪成活率、生长发育的重要因素。在哺乳舍内，为满足仔猪和母猪不同的温度需求，必须为仔猪提供局部采暖与保温设备。目前生产中常用的采暖设备有红外线灯和电热板，但在使用过程中，许多养猪场常常忽略了保温设备的正确使用。采暖设备与保温设备的配置是否合理，不仅造成了热量的浪费，而且还会直接影响其使用的效果。此次试验     

杂交水稻甬优17特性及高产栽培技术

甬优17是浙江省宁波市科学研究所、宁波市种子有限公司用自选甬粳4A与甬恢12配组育成的三系籼粳杂交稻品种,在福建省周宁县做中稻种植,表现为株叶形态好、株型适中、群体整齐、穗粒数多、后期转色好、高产、稳产、米质较优、适应性广、抗逆性强等特点。总结了其山区高产栽培技术。