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生长激素(PST)脂质体的制备 总被引:5,自引:0,他引:5
用冰冻熔融法制备脂质体,包封率可达29%,当n(卵磷脂)∶n(胆固醇)=5∶2(摩尔比),超声时间3 min,中性环境,冰冻24 h或4 ℃贮藏3 d,其稳定性良好,包封率(29.1±0.4)%,变化不显著。 相似文献
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低聚糖对肠道菌群的调节机理 总被引:9,自引:0,他引:9
阐述低聚糖的调节机理,不同的肠道菌对不同的低聚糖利用情况不同,低 聚糖增殖有益菌,抑制有害菌,低聚糖可与外源微生物联用。 相似文献
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食糖是人类获取甜味的主要来源。我国糖年产量已超过800万吨,约居世界第三位,但人均不到7kg,远低于世界人均约21kg的平均水平。随着我国人民生活水平的提高,对糖的需求将大幅度提高。由于我国是人口多,耕地少,不可能占用大量的耕地种植甘蔗和甜菜,短期内我国糖产量不会有很大提高,食糖缺口很大,因此发展高甜度的甜味剂生产是势在必行的。近二十年来,世界各国兴起了自植物界寻找高甜度、低热值的天然植物甜素的研究。经过努力,国内外科学工作者已筛选出十几种天然植物新甜源,盛产于我国长江以南各省区的壳斗科植物多穗柯就是其中… 相似文献
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本文从我国目前早灿稻谷积压较严重的现实出发,对早籼稻谷加工与转化的技术途径进行粗略的探索,供有关企业借鉴参考。 相似文献
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稻米深加工高效增值全利用的技术途径 总被引:4,自引:1,他引:3
长期以来 ,我国稻谷加工仅处于一种满足人们口粮大米需求的初级加工状态 ,100kg稻谷加工出60kg左右大米 ,其余40kg左右的稻壳、碎米、米糠和米胚等资源未能得到有效开发利用。目前我国每年有10000万吨米糠及米胚、2000万吨碎米和3000万吨稻壳等稻谷副产品 ,其价值只能充抵1.7亿吨稻谷加工的生产成本。国内外最新研究证明 ,稻谷全身皆是宝。稻谷通过科学合理的综合利用 ,除可提供人们主食大米之外 ,还可转化为营养丰富、生理功能卓越的健康食品原料 ,为现代文明病的预防和治疗提供新资源 ,也可转化为优质廉价的… 相似文献
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姚惠源 《农产品加工.学刊》2005,(10):11-12
美国是玉米生产大国,其玉米的经济实力最强,技术最先进;玉米的生产、加工、运输和销售是美国经济的一个重要来源,仅以24%的耕地面积每年要创造出 200多亿美元的农业产值和40多亿美元的出口创汇.因此美围是玉米经济运作最成功的国家,其玉米加工业的运作模式是十分值得借鉴的. 相似文献