五味子药渣中多糖提取工艺研究

以五味子醇提后的药渣为原料,以提取温度、提取时间以及料液比为主要影响因素,筛选影响五味子药渣水溶性多糖提取的因素水平.结果显示,提取温度对多糖得率影响显著,提取时间和溶剂用量对多糖得率影响均不显著.五味子药渣中多糖提取的最优方案:提取温度为100℃、提取时间为4h、料液比为1 g∶30 mL.本研究确定了五味子药渣中水溶性多糖的最佳提取工艺,为五味子的深度开发利用提供方法和理论依据.     

五味子药渣多糖提取及其对白菜种子萌发活性影响的研究

探讨并优化了五味子药渣中水溶性多糖提取工艺条件及其对白菜种子萌发的影响。以五味子醇提后的药渣为原料,以提取温度、提取时间以及料液比为主要影响因素,筛选影响五味子药渣水溶性多糖提取的因素水平,并研究了不同浓度的水提糖溶液对白菜种子萌发和生长的作用。结果表明,提取温度对多糖得率影响显著,提取时间和溶剂用量对多糖得率影响均不大。五味子药渣中多糖提取的最优方案是提取温度为100℃,提取时间为2 h,料液比为1∶30(m/V)。不同浓度的水提糖溶液对白菜种子的萌发均具有不同程度的促进作用,水提糖浓度为0.6 mg/mL时,种子发芽率和发芽势最高,分别为89%和53%,且胚根和胚芽长势好。本研究确定了五味子药渣水溶性多糖的最佳提取工艺和促进白菜种子萌发的最佳多糖浓度。