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我国是全球柚子鲜果最大的生产国和消费国,但是柚子加工产业水平还有待提高,对于柚子加工工艺,我国学者有较为深入的研究,但是尚未有过柚子加工产品发展的预测与规划的研究。文章通过构建柚子加工产品进化树来全面分析柚子加工产品主要的发展方向,预测其未来的发展趋势。 相似文献
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文章基于实地调研,结合文献研究,对粤西、粤东地区的荔枝加工企业从加工产品类别、工艺现状、产业存在的技术瓶颈问题等方面进行了探讨分析,并针对目前广东省荔枝加工企业存在的问题提出了对策建议,即政府应从加快建设荔枝特色农产品产业示范园区、提高荔枝产业组织化程度、倡导荔枝加工产区因地制宜、完善荔枝精深加工产品的产业标准、完善农资价格补贴政策等方面来宏观支持和帮扶荔枝加工企业,而企业需从用好政策红利、加强与高校和企业之间的合作、重视人才引进、增加对荔枝加工产品基础研发的资金投入等方面来加快企业的创新发展进程。 相似文献
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