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大豆黄酮对母鸡蛋品质及后代仔鸡肉品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
本文旨在研究添喂大豆黄酮对母鸡蛋品质及后代仔鸡肉品质的影响.试验选取产蛋后期肉种鸡480只,随机分为2组,每组设8个重复.试验组在基础日粮中添喂10 mg/kg的大豆黄酮,第5周后收集种蛋,每组随机取30枚做蛋品质分析,剩余种蛋按正常程序孵化,出雏后饲养至63日龄,宰杀取肌肉做肉品质分析.结果表明母鸡饲喂大豆黄酮后,蛋壳厚度和蛋壳比重分别增加了0.03 mm(P < 0.01)和0.45%(P < 0.05);蛋白的Haugh单位增加了4(P < 0.05);入孵蛋出雏率和受精蛋出雏率分别降低了11.5%和8.3%(P < 0.05).添喂大豆黄酮对后代仔鸡生长无显著影响,但显著降低了雌仔鸡肌肉比重和肌肉的蒸煮损失率(P < 0.05),显著降低雄仔鸡肌肉的滴水损失率(P < 0.05);显著增加胸肌黄度(P < 0.05);但对腿肌的快慢肌纤维比例、纤维密度以及快慢肌纤维的横截面积均无显著影响(P > 0.05).以上结果提示10 mg/kg剂量的大豆黄酮应慎用于种蛋禽上,而在商品蛋禽上则具有良好的应用前景. 相似文献
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关于地(市)级农业科研院所人才队伍建设的几点思考 总被引:1,自引:0,他引:1
文章通过分析我国地(市)级农业科研院所人才队伍存在的问题,提出了新时期地(市)级农业科研院所人才队伍建设的对策与建议,对于建设好人才队伍,促进地(市)级农业科研院所的发展具有十分重要的现实意义。 相似文献
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辽东山区野生植物资源的合理开发与利用 总被引:1,自引:0,他引:1
辽东山区有着丰富的野生植物资源,探索其科学的开发利用途径,在保护好生态环境的基础上,发挥最佳经济效益,对提高广大农民收入,发展农村经济意义重大。 相似文献
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优良玉米自交系丹598的主要特点及对国内玉米生产的贡献 总被引:2,自引:0,他引:2
丹东农业科学院玉米育种专家陈刚研究员主持选育的"优良玉米自交系丹598"是目前国内玉米生产和科研方面应用最广的玉米自交系之一,以丹598为亲本,与Reid和Lancaster种群选系杂交具有很强的杂种优势,用其组配的玉米杂交种具有抗性强、米质优、适应范围广等突出特点,如丹玉26号、丹玉39号、丹科2123、丹科2151、丹科2162和东单60等杂交种,已在全国大面积推广应用,创造了显著的社会效益和经济效益。丹598玉米自交系对我国玉米育种与玉米生产的不断进步发挥了积极的推动作用。 相似文献
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半胱胺对育肥山羊生长及肌肉嫩度的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
【目的】p94,又称calpain_3a是主要在骨骼肌中表达的一种钙激活蛋白酶,与骨骼肌的生长和肉的嫩度有很强的相关性。生长抑素(SS)通过抑制垂体生长激素的分泌而影响机体的生长性能,SS同时也能抑制钙蛋白酶的表达和活性。半胱胺(CS)能耗竭机体内的SS,因而可能影响肌肉的嫩度和骨骼肌钙蛋白酶的表达。【方法】为验证以上假说,本试验选取60头健康无病,体重一致(15±1)kg的3月龄育肥山羊,随机分成两组(组Ⅰ与组Ⅱ),组Ⅰ饲喂基础日粮,组Ⅱ饲喂添加900 mg•kg-1CS的基础日粮。60 d后宰杀采集血液、背最长肌和半腱肌。分别测定血清中三碘甲腺原氨酸和甲状腺素浓度、肌肉剪切力和肌肉p94 mRNA的表达。【结果】日粮添加半胱胺显著促进育肥山羊的生长(P <0.05),显著改善半腱肌的嫩度(P <0.05),提高半腱肌中p94 mRNA的表达(P <0.05),但对血清中三碘甲腺原氨酸(T3)和甲状腺素(T4)的浓度以及背最长肌的嫩度均没有显著影响(P >0.05)。【结论】半胱胺明显提高山羊增重,并可能通过上调半腱肌p94 mRNA的表达而显著改善山羊半腱肌的嫩度。 相似文献
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中国加入 WTO,迫切要求组建大型种业集团和地区性的种业航母.科技型种业的组建不同于计划经济条件下的种子公司,它往往具有品种、技术优势,有丰富的遗传资源和丰富育种经验的育种人才,在技术品种创新过程中居同行业领先优势,为种业发展奠定了良好的基础.在新的经济形式下,种业之间竞争愈加激烈,同时还要面对跨国公司对我国发展脆弱的民族种业造成的体制、技术、资金、管理和人才等方面的冲击.在竞争过程中,逐渐暴露出科技型种业的弱点,没有市场经营理念,商业化程度低,体制和机制落后等,迫使种业加快内部调整和管理体制的改革.科技型种业要想发展生存,就必须探寻新的发展策略,提高种业知名度和竞争力.种业发展策略创新应该从观念创新、制度创新、机制创新、管理创新、技术创新、经营策略创新、品牌创新等 7个方面入手,实施创新策略,促使种业稳定迅猛的发展. 相似文献
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