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通过分析麻城黑山羊及杂交后代肌肉的化学成分,旨在探讨杂交改良对麻城黑山羊肌肉品质的影响.选用麻城黑山羊、波尔山羊×麻城黑山羊(简称:波麻F1)、波麻F1×波麻F1(波麻F2)3个组,以放牧加补饲的方式饲养,试验结束时每组选取12只屠宰并进行肌肉化学成分分析.结果表明:麻城黑山羊及杂交后代间常规营养成分差异均不显著(P>0.05),但水分含量降低,脂肪含量提高;杂交后代肌肉的氨基酸组分完全,且氨基酸总量和鲜味氨基酸含量有提高的趋势,但统计学差异不显著(P>0.05);肌肉中脂肪酸的测定结果显示,杂交后代肌肉中的棕榈酸(C160)和油酸(C18:1)的含量显著地比麻城黑山羊高(P<0.05),而亚油酸(C18:2)含量显著地比麻城黑山羊低(P<0.05);3组山羊的硬脂酸(C18:0)、豆蔻酸(C14:0)、亚麻酸(C18:3)、花生四烯酸(C20:4)含量相近(P>0.05).结果提示,杂交有助于麻城黑山羊肉质品质的提高. 相似文献
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为进一步研究湖北黑头羊的生产及繁殖性能,试验对467只湖北黑头羊的发情规律及产羔性能等进行测定。结果表明:湖北黑头羊发情周期为16.38 d,初产日龄为375.46日龄,妊娠期为146.37 d;初产日龄、第1胎产羔数与麻城黑山羊有显著差异(P0.05),而其他指标无显著差异(P0.05);其中第4胎产羔数最高(为2.24只),第2~7胎的产活羔数均较高;湖北黑头羊的初生窝重、断奶窝重均表现良好;冬、春季母羊的产羔数优于其他季节。说明湖北黑头羊的有效利用年限较长,遗传了母本终年均可繁殖的特性,胎次对产羔数有明显影响,合理安排配种月份可提高湖北黑头羊的繁殖性能。 相似文献
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为了研究乌骨山羊乌质性状的成因机理,试验测定了乌骨山羊12项血液生化指标,并与湖北黑头羊进行比较。结果表明:乌骨山羊不同毛色表型间天门冬氨酸氨基转移酶∶丙氨酸氨基转移酶(AST∶ALT)黑白花型显著高于全黑型(P0.05),而肌酸激酶(CK)活性、白蛋白(ALB)含量黑白花型则极显著低于全黑型(P0.01);乌骨山羊ALT活性、碱性磷酸酶(ALP)活性、AST∶ALT、总蛋白(TP)含量、球蛋白(GLB)含量、肌酸激酶(CK)活性显著或极显著高于湖北黑头羊(P0.05或P0.01),而低密度脂蛋白胆固醇(LDL)含量、白球比(A/G)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL)含量、乳酸脱氢酶(LDH)活性则显著或极显著低于湖北黑头羊(P0.05或P0.01)。说明乌骨山羊血液确实存在一定的特异性,这也可能是其乌质性状的成因之一。 相似文献
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为了分析波尔山羊和麻城黑山羊杂交后代的毛色遗传分化,试验根据几种杂交模式对其毛色表现型进行观测。结果表明:波尔山羊对后代毛色的影响力很强,其棕头白身的毛色特征在69.75%的后代中得到不同程度体现,回交后的纯黑色和黑头白身个体比例有所提高,横交后代中黑头白身个体的比例高于其他组合。各毛色比例在公、母羊之间的差异均不显著,说明毛色遗传可能不受性别影响。窝内个体毛色对比发现,同窝个体并不一定具有相同毛色。研究提出波尔山羊和麻城黑山羊4个基因座的毛色遗传假说,包括基础色J(控制全身基础毛色)、头色T(头、颈部毛色)、斑块S(斑块色)和稀释因子X(影响毛色深浅)。 相似文献
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为了解波尔山羊群体的遗传多样性,选择了位于不同染色体上、具有较高多态性的10个微卫星标记对波尔山羊群体进行研究。结果表明:在BM1329等10个微卫星标记上共检测到145个等位基因,每个标记都检测到至少10个等位基因(平均每个标记检测出14.5个),有效等位基因数为6.4~14.9个,基因频率最高的是OarAE101标记的95 bp片段(0.239 1);10个微卫星标记的多态信息含量都在0.95以上,均为高度多态标记,遗传多样性丰富,其中BMS1591标记的多态信息含量最高,为0.995 5;各标记的观测杂合度在0.616 7~0.984 4之间,期望杂合度在0.8441~0.932 8之间,平均期望杂合度为0.894 0,属于高度杂合标记和高度杂合品种,遗传变异较大。 相似文献
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利用图们江干流南坪、开山屯、河东及圈河4个水文站1959—2011年径流量资料,采用差积曲线、变异系数法及功率谱分析等方法分析了各站点径流量的时序变化及周期。结果表明,图们江干流径流年际变化较大,上、中游波动剧烈,径流呈下降趋势且具有明显阶段性;根据流域特征,变异系数相对较大则径流年内分配离散,出现两极分化,易发生旱涝灾害。下游河东与圈河两站1961、1965、1979、1995年的变异系数较大,根据延边朝鲜族自治州水利志记载,同期历史上均有不同程度的旱涝灾害发生,因此,变异系数可以作为衡量径流时间分配的一个指标。图们江干流流域径流主要存在32年显著变化周期,上游和下游还存在短周期,中游存在64年长变化周期。 相似文献
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为探究延吉市水田景观动态变化,基于RS和GIS技术,通过获取1976、1990、2000和2010年4期延吉市不同类型湿地数据,从水田总面积变化态势、水田景观的转化、水田破碎程度3个方面分析.结果表明:1)1976 2010年,延吉市水田面积大幅减少了40.08 km2,1976 1990年变化最为突出,1990-2000年,延吉市水田面积增加了11.57 km2,主要原因是1990 2000年降水量增加幅度较大;2)1976-2010年,水田与其他湿地间仅转化0.148 km2,主要是与河流的转化,结合总体面积变化表明城市化的发展与旱田面积增大是主要影响水田面积变化的主要原因;3)1976-2010年,延吉市水田破碎程度增大,主要原因是1976-1990年改变了传统的农业生产合作方式. 相似文献
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