冬小麦品种的HMW-GS组成和1BL/1RS易位分布及其与品质性状的关系研究

研究了我国代表性冬小麦品种(系)高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)以及1BL/1RS易位的分布和组成,探讨了其对揉面仪特性等小麦加工品质性状的影响,结果表明:在Glu-A1位点,我国小麦品种中1亚基的频率为64.0%,N亚基为32.5%,2*亚基频率低,为3.5%;在Glu-B1位点,7 9亚基占56.8%,7 8亚基为26.4%,14 15亚基为10.7%,而20,13 16,7亚基的材料极少(频率分别为3.6%,1.5%和1%);在Glu-D1位点,2 12和4 12亚基合计占63.0%,而5 10亚基的比例偏低,为37.0%.1BL/1RS易位系的比例仍然偏高,为50.8%.HMW-GS组成及1BL/1RS易位对小麦加工品质影响较大,其中5 10亚基对小麦绝大多数加工品质指标起正向作用,而1BL/1RS易位对大多数品质指标起负向作用.因此,我国小麦品种5 10亚基的频率仍然偏低,1BL/1RS易位系频率仍然偏高,可能正是目前我国小麦生产中优质品种面筋强度不够,品质稳定性差的原因所在.根据SDS-PAGE麦谷蛋白电泳结果或分子标记进行优质高、低分子量麦谷蛋白亚基选择,提高5 10等优质亚基的比例,并根据醇溶蛋白电泳结果进行1BL/1RS易位筛选,降低1BL/1RS频率,应成为今后我国优质小麦育种的重要目标和手段之一.     

国审小麦新品种郑麦 369 的选育

河南省农业科学院小麦丰产优质育种团队以郑麦 366 为母本、良星 99 为父本配制杂交组合,育成优质、高产、稳产小麦品种郑麦 369。该品种于 2018 年通过国家农作物品种审定委员会审定,审定编号：国审麦 20180030。介绍了郑麦 369 的选育过程、品种特征、产量表现和栽培技术要点。     

25份澳大利亚小麦种质的性状表现及利用

为给黄淮南片冬麦区小麦育种提供信息,对25份澳大利亚小麦种质于2016-2018年度在新乡进行了部分农艺性状调查,对其品质性状及优质亚基等进行了分析。结果表明,25份澳大利亚小麦种质多表现为春性,综合农艺性状较差;千粒重低于黄淮麦区高产对照品种周麦18,变化范围为31.4 g～43.1 g;湿面筋含量、面筋指数、稳定时间、弱化度的变化范围分别为28.0%～39.1%、55.2%～96.5%、4.0 min～25.0 min、5%～100%。从澳大利亚小麦种质中,筛选出了具有湿面筋含量高、面筋指数高、稳定时间长、面粉粉色白等优良品质特性的材料,鉴定出了含5+10亚基、7+8~*亚基(7超量表达亚基)、17+18亚基、13+16亚基、低PPO活性基因及 Wx-B1基因缺失等优异品质材料,筛选出了含有 Rht-D1b矮秆基因以及 Lr34和 Lr46抗叶锈基因的材料。利用澳大利亚小麦种质为改良亲本,与黄淮麦区表现突出的小麦品种配制三交或四交组合,按常规系谱方法对优良性状进行定向选择,培育出了综合农艺性状表现好、品质表现突出的小麦新品系。     

优质强筋小麦郑麦366精确定量施氮技术研究

郑麦366是通过河南省和国家审定的高产优质强筋小麦新品种,为建立郑麦366相配套栽培技术体系,大田条件下研究了郑麦366的精确施氮量.结果表明:在240 kg.hm-2范围内,适当增加施氮量能改善后期旗叶光合性能、提高产量和品质,过量施氮肥效果降低.经模拟分析,施氮量为235.8和279 kg.hm-2时、籽粒产量和蛋白质含量较高.综合产量、品质和效益,每公顷施氮量应控制在230～280 kg之间.     

麦蚜发生危害特点及小麦抗蚜性鉴定的研究

麦蚜是我国乃至世界上小麦生产中的主要害虫,常年造成小麦减产10%以上,大发生年份超过30%。由于麦蚜具有极强的繁殖力和较短的生活周期,暴发频率较高,给防治工作带来了诸多困难。在我国,危害小麦的蚜虫主要有麦长管蚜[Macrosi-phum aveane(F)]、禾谷缢管蚜[Rhopolosiphum pa-di     

小麦新品种郑丰3号的选育

郑丰３号是河南省农业科学院小麦研究所育成的小麦新品种。１９９８年初经全国农作物品种审定委员会审定。１选育经过根据育种目标,以抗寒性好,适应性广的多穗型品种冀麦５４１８为母本,以偏春性的大穗抗白粉的高产豫麦１６为父本,于１９８７年春组配。Ｆ１代表现丰产...     

小麦品种郑麦158的品质特点及其稳定性分析

为了鉴定郑麦158的品质特点,研究其在河南省11个地点、2个年度的品质及其稳定性,为郑麦158的合理区域布局及推广提供依据。结果表明,郑麦158稳定时间和拉伸曲线面积年际间、地点间表现不稳定;籽粒硬度和容重年际间表现不稳定,地点间表现稳定;蛋白质含量、吸水率、最大拉伸阻力和湿面筋含量年际间、地点间表现稳定。综合各地品质指标,郑麦158均能达到中强筋以上小麦标准。通过筛选,郑麦158 2个年度在商丘种植均能够达到强筋小麦标准,在河南省其他地区种植品质均可达中强筋小麦标准。     

航天诱变小麦新品种太空6号的选育

太空 6号系采用航天诱变育种方法育成。该品种在河南省区域试验中连续 2年较豫麦1 8号平均增产 3.66% ;河南省生产试验 ,1 0点有 8点增产。籽粒粗蛋白质含量 1 4.81 % ,湿面筋含量 34.2 % ,形成时间 2 .0min ,稳定时间 1 .8min ,面粉白度高且稳定。     

豫麦31号的主要特征特性及其高产栽培技术

豫麦31号(原名郑太一号)是利用太谷核不育小麦培育出的小麦新品种,为了使其得到更快地利用推广,现将该品种的主要特征特性及配套栽培技术简介如下。1 特征特性 豫麦31号属半冬偏春性,大穗多粒,幼苗半匍匐,耐寒,返青后生长发育较快。株型较松散,叶片宽长,茎秆粗壮,抽穗早,落黄好,株高85cm左右,长方穗,长芒,白粒,千     

CIMMYT小麦种质农艺及品质性状分析

为给黄淮南片冬麦区小麦育种提供种质信息,将1 328份CIMMYT国际面包小麦观察圃(IBWSN)的种质于2011-2015年度种植于黄淮南片冬麦区的新乡,调查了42^nd ～46^th国际面包小麦观察圃种质的主要农艺性状和抗病性,分析了45^th国际面包小麦观察圃种质的品质表现及优质亚基基因状况。结果表明,CIMMYT国际面包小麦观察圃种质均表现为春性,综合农艺性状差;株高不低于80 cm,大多数（84.6%）在90～110 cm之间;千粒重高于45.0 g和50.0 g的比例分别为28.4%和10.0%。CIMMYT国际面包小麦观察圃种质的花期与黄淮南片冬麦区品种一致,多数小麦种质白粉病发生比较轻。45^th国际面包小麦观察圃种质的湿面筋含量为23.6%～41.6%,其中,13.2%的小麦种质湿面筋含量大于35.0%,40.8%的小麦种质湿面筋指数不低于80.0%;49.7%的小麦种质携带Dx5+Dy10基因,3.0%的小麦种质携带Bx7^OE 基因;有 10个小麦种质含有优质5+10亚基及7超量表达亚基,可作为优质亲本改良黄淮南片冬麦区高产品种。