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城郊型农村能源综合建设探索杜金华杨爱平(天津市津南区新能源办公室300350)津南区是天津市近郊区,“八五”期间我区实施了国家农村能源综合建设项目,五年来,在各级政府的领导下,结合本地区社会、经济和环境发展目标,编制了“津南区农村能源综合建设发展规划... 相似文献
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二氧化氯对青椒采后生理和贮藏品质的影响 总被引:21,自引:0,他引:21
【目的】研究二氧化氯(ClO2)对青椒的保鲜作用,为青椒的贮藏提供新方法。【方法】用二氧化氯气体(0、5、10、20、50 mg·L-1)处理青椒,研究二氧化氯对青椒采后生理和贮藏品质的影响。【结果】5、10、20、50 mg·L-1的ClO2处理对青椒的腐烂有明显的抑制作用,40 d时其腐烂率均小于对照的50%;其中50 mg L-1的处理对腐烂的抑制效果最明显,贮藏到30 d时才有腐烂发生,40 d只有对照的1/4。20、50 mg L-1ClO2可显著抑制青椒的呼吸(P<0.05),5、10 mg·L-1对呼吸的抑制作用不显著(P>0.05)。除50 mg·L-1外,5、10、20 mg L-1ClO2处理使MDA含量低于对照,但无显著差异(P>0.05)。5 mg·L-1的处理可以减缓青椒叶绿素的降解,10、20、50 mg·L-1的处理使青椒叶绿素含量低于对照,但无显著影响(P>0.05)。ClO2可保持青椒的营养成分,对青椒VC、可滴定酸和可溶性固形物含量有一定的保留作用;对青椒的风味无影响。【结论】二氧化氯可以有效延缓青椒的采后生理变化,保持青椒的品质。 相似文献
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利用二氧化氯(ClO2)对水、苹果汁中和苹果表面的酿酒酵母1450(Saccharomyces cerevisiae)进行杀菌处理。结果表明:6、12 mg/L的ClO2处理15 min使水中酵母分别减少(5.81±0.12)和(6.20±0.05)lg cfu/mL;100 mg/L的ClO2对苹果汁中酵母的杀菌作用不明显,200 mg/L的ClO2处理1 h可将果汁中(3.79±0.04)lg cfu/mL的酵母完全杀死,使果汁中(6.48±0.03)lg cfu/mL的酵母减少(3.67±0.05)lg cfu/mL,300 mg/L的ClO2可将苹果汁中(6.52±0.06)lg cfu/mL的酵母完全杀死;10、20、30和40 mg/L的ClO2处理1 h使苹果表面接种量为(4.95±0.02)lg cfu/mL的酵母数分别减少(3.41±0.02)、(3.64±0.08)、(3.80±0.04)、(4.47±0.09)lg cfu/mL,50 mg/L的ClO2处理1 h,可将接种于苹果表面的酵母全部杀死,接种量进一步增加,ClO2对苹果表面酵母的杀灭效果将会减弱;ClO2处理对苹果汁的理化指标影响较小。 相似文献
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用植物细胞培养技术生产花色苷 总被引:4,自引:0,他引:4
本文报道了近年来用植物细胞培养技术生产花色苷的研究进展。花色苷合成途径中关键酶对花色苷合成的影响;高产花色苷细胞系的筛选方法;培养基组成(碳源、氮源、无机离子、植物生长调节剂、渗透压及渗透剂等)对花色苷产量的影响,以及植物培养细胞合成花色苷的代谢调节等,同时报道了在细胞固定化方面的尝试。 相似文献
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昌吉州农村水利工程建设与农业综合生产能力灰色关联分析 总被引:2,自引:0,他引:2
农村小型水利工程的建设对于保障农业健康稳定发展具有重要作用,而当前中国农村小型水利工程建设相对滞后,因此国家就加强农村水利工程建设出台了一系列相关政策,其中在2010年强调了边疆地区农村水利建设。文章在分析农村水利建设的重要性上,通过新疆昌吉州农村水利投资与农业发展的灰色关联度,测算出该地区农村水利投资对于农业综合生产力的支撑度,在此基础上提出了农村水利建设与农业发展的相关政策及建议。 相似文献
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黑曲霉固态发酵苹果渣产木聚糖酶的工艺优化研究 总被引:2,自引:0,他引:2
为了获得有较高酶活值的低成本木聚糖酶产品,试验以苹果渣和棉粕为基料研究了黑曲霉(Aspergillus niger SL-05)固态发酵产木聚糖酶的最佳条件.初步试验结果表明:以棉粕和苹果渣(1:1)作为基础氮源和碳源得到的发酵曲的酶活值最高.通过Plackett-Burman试验筛选出了对产酶影响显著的3个因素:尿素、KH2PO4、含水率.进一步试验采用二次回归正交旋转试验设计研究了自变量(尿素、KH2PO4、含水率)对黑曲霉SL-05产酶的影响,通过响应面分析获得了产酶的最佳条件.模型的方差检验显示总回归达到了显著水平(P<0.05),失拟性检验不显著,说明模型适合并且预测尿素、KH2PO4、含水率对产酶的影响非常有效.在最佳条件(基料棉粕和苹果渣比例为1:1,第2氮源尿素2.6%,无机盐KH2PO4 0.09%,速效碳源葡萄糖2%,含水率62.9%,30℃培养60 h)下,分别获得T5662、30000 U/g的木聚糖酶和纤维素酶的高酶活发酵干曲.以廉价的工农业废料作为基本培养基获得了有较高酶活的产品,经济优势明显. 相似文献
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随着社会文明和科学技术的高度发展,食品安全得到了空前关注,各国都加强了食品的卫生检验和控制.特别是疯牛病等一系列事件的发生更是引起世人的恐慌,欧盟、日本、韩国、新加坡等国家对从中国进口的畜禽产品提出了更为苛刻的要求,这已经严重影响了中国畜牧业的发展,大量的退货、封锁致使中国的畜禽产品在国际上的信誉和地位大打折扣,带给中国畜牧业的不仅是销路封锁、价格下降等引起的经济损失,还有更大的无形损失.特别是中国在加入WTO以后,更让人们为畜牧业的前景担心,毕竟带给我们的不仅是具有价格优势的潜在市场,还有更多的竞争和困难. 相似文献
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黑曲霉ASP-12固态发酵木聚糖酶培养条件研究 总被引:3,自引:0,他引:3
通过三角瓶和托盘固态发酵对黑曲霉ASP-12产木聚糖酶的各种环境因素进行了研究。结果表明,培养基的初始pH值为4.5 ̄5.0,发酵温度为28 ̄32℃,托盘发酵起始水分应控制在60% ̄65%,三角瓶的水分为55%左右,接种量为1%(v/m,109个/ml),培养48h,可以达到最高酶活。对发酵过程酶活的变化趋势研究发现,高峰分别出现在32h和48h,且48h高于32h时的木聚糖酶酶活。正交试验结果显示培养基最优配方为:玉米芯5%、K2HPO40.2%、豆粕2%、麸皮95%。 相似文献