酸性木聚糖酶高产霉菌的筛选及发酵条件研究

采用透明圈法筛选,得到一株产酸性木聚糖酶活性较高的黑曲霉菌株F19,并对其产酶条件进行了研究. 通过单因子及正交试验得出该菌株产木聚糖酶的最适条件为:玉米芯25 g ·L-1,麸皮25 g ·L-1,(NH4)2CO3 7 g ·L-1,TW-80 1 g ·L-1,葡萄糖1 g ·L-1,pH 5.0,30 ℃,200 r·min-1摇瓶培养72 h,酶活性可达1 303.56 U.     

BN—2苹果增高剂应用效果比较

咸阳市为陕西省苹果主产区之一,由于春季低温干旱,苹果花柱头细胞分裂数目少,幼果纵径发育受阻,秋季潮湿多雨,果实横径生长快,从而造成果实变扁,且果面病害严重,果实外观品质差,商品果率低。因此提高苹果的外观品质和商品率显得尤为重要。为此,我们去年在陕西省乾县、永寿、礼泉、彬县、长武、旬邑、淳化等县进行了BN—2苹果增高剂的试验推广工作,推广面积1200亩。现将试验推广情况报告如下:     

农地流转对农业生态效率的影响及作用机制分析

探究农地流转对农业生态效率的影响,对促进中国农地的高效、低碳利用和农业的绿色发展具有重要意义。本文基于2005—2021年的中国省级面板数据,采用SBM模型对各省份农业生态效率进行测度,用固定效应模型、门槛回归模型和中介效应模型实证分析了农地流转对农业生态效率的作用机制,揭示了农地经营规模和农业机械化服务在两者之间的中介作用。结果表明：1）中国农业生态效率在2005—2021年间总体呈上升趋势,但存在地区差异,其中东部地区>西部地区>中部地区;2）农地流转显著提高了农业生态效率,且该影响存在门槛效应,当农地流转面积超过门槛值后,对农业生态效率的正向影响会下降;3）农地流转通过扩大农地经营规模、推动农业机械化服务提高农业生态效率。为提高农业生态效率,本研究建议：加快推动农地流转水平,扩大农地经营规模,推动农业机械化服务,结合区域差异性,重视西部地区的农地流转。     

牛乳电导率和pH值变化与体细胞数相关性的研究

本试验以随机采集的奶牛乳样为研究对象,对乳样的电导率、pH值与体细胞数进行了测定与分析。结果显示,体细胞数在50万个／mL以下时．电导率值在4．40～4．75ms／cm之间、pH值在6．50～6．80之间;体细胞数在50万-500万个／mL以上时．电导率在5．20～9．00ms,cm之间、pH值在6．80～7．20;体细胞数在500万以上,电导率值在9．00ms／cm以上、pH值在7．20以上。结果表明,牛乳电导率的变化与体细胞数呈正相关,pH值的变化与体细胞数相关性不明显,可利用牛乳体细胞数与电导率变化的相关关系判断奶牛隐性乳房炎发病程度。     

氯化钙对甘薯蛋白乳化特性的影响

【目的】研究不同氯化钙浓度（0.05、0.10、0.15、0.20、0.25 mol?L-1,pH 7.0）对甘薯蛋白乳化特性的影响。【方法】分别对甘薯蛋白乳化液的乳化颗粒平均粒径（d4,3）、乳化活性指数、乳析指数、界面性质（界面吸附蛋白浓度及组成）和流变性质进行测定。【结果】添加0.05 mol?L-1氯化钙后甘薯蛋白乳化活性指数由未添加氯化钙的30.3 m2?g-1显著降低为27.6 m2?g-1,d4,3从4.2 μm增大至4.42 μm（P＜0.05）。然而,随着氯化钙浓度进一步升高（0.10—0.25 mol?L-1）,d4,3显著增大（P＜0.05）而甘薯蛋白乳化活性指数变化不显著（P＞0.05）。此外,添加较高浓度的氯化钙能显著地增加乳化液的乳析指数和初始表观黏度,且界面吸附蛋白的浓度也显著提高（P＜0.05）。SDS-PAGE分析发现,Sporamin A不易被甘薯蛋白乳化界面吸附,且乳化界面和乳化液中均存在＞66 kD的S-S键高分子聚合物。【结论】 钙离子与甘薯蛋白结合能改变其结构,进而影响甘薯蛋白的乳化特性。     

龙须草资源开发利用前景广阔

龙须草是一种很有开发利用价值多年生草本植物。本文从当前开发利用的现状出发,对龙须草的开发前景和潜力进行了预测,并就如何扶持龙须草生产提出了具体办法。     

谈学校中层干部应具备的素质和能力

中层干部对一个学校的稳定和发展起着至关重要的作用,他们代表了学校的形象,直接影响着学校的改革发展和学生培养质量。文章从学校中层干部应具备的素质和能力两个方面进行探讨,并提出了改进和提高的办法。     

氮肥施用量对砂壤质潮土玉米生长及水分利用效率的影响

为探明氮肥施用量对玉米生长及水分利用的影响,采用田间试验研究了氮肥不同用量[N0（对照）：0 kg/hm2、N1：90 kg/hm2、N2：180 kg/hm2、N3：270 kg/hm2、N4：360 kg/hm2、N5：450 kg/hm2、N6：540 kg/hm2]对玉米不同生育期土壤水分、农艺性状、成产要素、产量及水分利用的影响。结果表明,总体上,施用氮肥尤其是N5处理增加了上层土壤的含水率,并促进了玉米根系下扎深度,使玉米利用了较多的深层土壤水;在不同生育期,以N5和N6处理的形态指标表现最佳;穗长、穗粗、穗行数、行粒数等玉米成产要素以 N5处理最高。随施氮量的增加,玉米产量显著提高,但当氮肥用量高于450 kg/hm2时,玉米产量增幅不明显;水分利用效率呈先增加后降低的趋势,以N5处理最高,其产量（12093．0 kg/hm2）和水分利用效率[24．4 kg/（mm · hm2）]分别较对照增加70．7％和78．1％。综上所述,玉米的最佳施氮量为450 kg/hm2。     

我国中部烟区（桃）蚜（Myzus persicae（Sul zer）的抗药性研穷

利用毛细管点滴法测定了我国中部烟区和湖北省的6个地点烟(桃)蚜(Myzus persicae(Sul zer)种群对氰戊菊酯、氧化乐果、灭多威和吡虫啉的抗性。结果表明,河南禹州种群对氰戊菊酯抗性为敏感种群的14．68倍,对氧化乐果、灭多威和吡虫啉的抗性分别为敏感种群的5．50倍、2．18倍和2．20倍。河南襄县、河南泌阳、湖北秭归、湖北宣恩、湖北长阳对氰戊菊酯的抗性分别达12．78倍、12．04倍、11．24倍、9．36倍和7．93倍。     

苯并芘对猪卵母细胞SHH信号通路影响的研究

如今空气污染问题仍广泛存在,其中苯并芘（Benzo （a） pyrene,BaP）是一种常见的空气污染物,对人和动物的健康具有严重影响。据报道,BaP可以显著降低卵母细胞IVM （卵母细胞体外成熟）能力,但机制尚不清楚。因此,本研究在猪卵母细胞IVM培养液中添加不同浓度BaP （50 μM、100 μM、200 μM）检测其对卵母细胞IVM能力的影响,并检测此过程SHH信号通路相关基因和蛋白的表达。结果显示50 μM BaP处理组卵母细胞IVM能力显著低于对照组（76.5 vs 68.1,P<0.05）,并随着BaP浓度增加进一步下降。同时,qPCR和免疫荧光染色检测发现,50 μM BaP处理组卵母细胞中SHH信号通路相关基因mRNA和蛋白表达量,均显著低于对照组（P<0.05）。因此,本研究初步证明BaP可能通过破坏SHH信号通路降低猪卵母细胞IVM能力。