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近红外光谱分析技术及其在评定饲料营养价值中的应用 总被引:10,自引:1,他引:9
近红外光谱分析技术(Near infrared reflectance spectroscopy,简称NIRS)是本世纪70年代兴起的一种有机物快速分析技术。该技术首先由美国农业部(USDA)的Norris开发,最早用于谷物中的水分、蛋白质的测定。近20年来随着光学、计算机数据处理技术及化学光度理论和方法的不断发展,以及新型NIRS仪器的不断出现和软件版本的不断翻新,使得该技术的稳定性、实用性、准确性不断提高,应用领域也越来越广。许多国家已将该技术成功地应用于食品、油料、药物、饲料等方面的质量检测。在饲料分析方面,不仅能用于常量成份分 相似文献
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2000年饲料酶制剂在家禽营养中的任务 总被引:1,自引:0,他引:1
用饲料酶制剂提高家禽日粮中的营养价值在许多国家中已经普遍应用.使用最多的聚糖酶可以部分降解非淀粉多糖(NSP),从而可除去NSP对家禽的抗营养作用.在家禽日粮中使用酶不仅可以提高家禽的生长性能和饲料转化率,而且通过减少代谢产物的排泄量减轻了环境污染.在家禽日粮中使用饲料酶制剂的其他益处还包括增加最低成本配方的准确性和灵活性以及改善家禽的健康状况.随着我们对各种饲料中NSP详细化学结构和生理活性认识的加深,今后将开发出更高效的酶,更准确地作用于这些聚合物.因此使用NSP作为一种能量来源,更有效地利用动物副产品及工业废料以及消除特殊的抗营养因子如蛋白酶抑制剂、硫葡糖苷、生物碱、皂苷和多酚类物质等将在酶工业中受到越来越多的重视. 相似文献
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近红外光谱技术快速测定豆粕、玉米真可消化氨基酸含量的研究 总被引:5,自引:0,他引:5
本试验应用近红外光谱技术(NIRS)预测了豆粕、玉米中的真可消化氨基酸含量。氨基酸消化率用去盲肠公鸡作试验动物,用修正的Sibbald强饲法进行测定。定标的结果表明,豆粕中除与胱氨酸有关的几个方程外,其它氨基酸的定标经检验证明具有良好的预测性能。玉米真可消化氨基酸的定标性能不如豆粕好,目前还不能进行实际的应用,但大部分氨基酸定标方程的相关系数经F检验达到极显著水平,说明用NIRS预测玉米真可消化氨基酸是可行的。近红外光谱技术提供了一种可用于日常测定鸡真可消化氨基酸的即时分析方法,它能够替代查书面值以及使用耗时而昂贵的体内法测定真可消化氨基酸含量。营养学家可根据真可消化氨基酸数据进行饲料配方,起到准确、及时、低投入、高产出、低污染、高效利用饲料资源的作用。 相似文献
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孟加拉国是世界上第四大水稻生产国,水稻种植面积占全国耕种面积的75%左右,年产稻谷约3 400万t,是孟加拉国人民的主要粮食作物之一。杂交水稻的推广显著提高了孟加拉国的稻谷产量,为解决孟加拉国粮食安全问题作出了重大贡献。该文介绍了孟加拉国杂交水稻的状况,包括其杂交水稻种植情况、制种情况、本国杂交水稻科研情况、本国公司制种情况及中国公司在孟加拉国的出口情况等,为进一步发展孟加拉国杂交水稻市场提供参考。 相似文献
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在今后5年的家禽生产中,科研和投资的重点将集中在用复合酶制剂来提高饲料原料中广泛存在的非淀粉多糖(NSP)的消化率的研 相似文献
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产羔数多少和山羊角的有无对崂山奶山羊日产奶量的影响研究结果表明,产双羔的日产奶量极显著高于产单羔的日产奶量(P<0.01);同样,有角崂山奶山羊的平均日产奶量也极显著高于无角的奶山羊的日产奶量(P<0.01),其差别主要来源于正试期21~40 d内。而产羔数的多少和山羊角的有无在整个正试期内及其不同时间段内均对乳蛋白率和乳脂率均无明显影响(P>0.05)。因此,加强多羔和有角奶山羊的选留,提高繁殖率和改变羊群结构(增加有角奶山羊在群体的比重),对提高产奶量、增加经济效益至关重要。从羊群管理角度来看,增加有角奶山羊群体比重的同时,也必须辅以合适的去角时间,减少有角造成的意外损失。 相似文献