茶的含水量测定法

茶的含水量测定法未必普遍适用，应进行选择和比较。一、茶中水分的存在状态水对茶叶品质的影响取决于含量和状态。茶中水分按存在状态可分为结合水和自由水，在实际工作中借助于芬的等温吸附曲线可分为四个部分如图1：Ⅰ区，水分主要与茶内含物中按基、氨基等离子基团牢固结合     

温度对斜纹夜蛾生殖行为的影响

斜纹夜蛾(Spodoptera litura)是全球性的重要农业害虫,具有寄主广、繁殖快、抗药性强等特点,常在短期内对农作物造成重大危害。为了探明温度对斜纹夜蛾求偶、交配、产卵等生殖行为的影响,为预测预报和精准防控提供科学指导,在光—暗周期、湿度分别为14 h—10 h和(70±5)%的人工气候箱中,设置了19、22、25、28、31℃等5个温度处理,每个温度处理配对同一天羽化,发育良好的2日龄斜纹夜蛾成虫20对,在暗期(20:00至次日06:00)每隔0.5 h观察1次,详细记录其求偶时间、交配时间、交配姿势、产卵时间等生殖相关信息,利用SPSS 23.0对数据进行差异显著性检验,分析温度对斜纹夜蛾生殖行为的影响。结果表明,28℃时4个暗期斜纹夜蛾的平均求偶率、交配率和产卵率均为最高,分别为90%、40%和19%;求偶和交配行为与暗期呈抛物线关系,求偶高峰期多数集中在21:00—23:00,交配高峰期多数集中在01:00—03:30,在第3个暗期时,求偶率和交配率达到高峰;交配姿势为“一”字形和“V”字形,前者出现次数显著高于后者。综上,温度可影响斜纹夜蛾的生殖行为,在试验温度范围内...     

栋树杀虫剂及其对茶树害虫的作用

自1962年Rachel Carson发表《寂静的春天》以来,对环境安全杀虫剂的研究得到了重视。现经栋树提取物试验的昆虫种数已增加到300多种。在印度,人们根据栋树抽提物对110种昆虫、12种线虫;食用作物和具重要经济价值作物上9种细菌的作用来估计栋树的价植(Singh等1991)。 目前对茶园害虫防治,在市场上能买到很多棍成的栋树杀虫剂,这些产品,有些是初级产品,有些富含其它合成物,有些是和其它草本提取物的混合物,一些产品能促进光合作用,一些含养份,其中部分产品有CIB合格证,并标示有药品组成成分的详细情况。为使与本课题有关的科学家及其他人员获得有关的帮助,有必要制定关于栋树种植,种子收集,抽提和应有的实用标准。     

茶树各部分茶皂素含量的测定和比较分析

本文探讨了用对—二甲氨基苯甲醛比色法测定茶树体内各部分茶皂素含量的新方法 ,并对茶树不同部分茶皂素含量的差异进行了分析 ,同时就茶皂素工业生产的原料来源进行了探讨     

红茶发酵程度的传感技术研究

红茶发酵程度的传感红茶发酵传感包括发酵叶质量传感和发酵程度传感两方面。发酵叶的内在质量取决于鲜叶,所以发酵质量传感的主要问题是发酵程度传感。发酵叶质量传感的最简捷途径是发酵叶不作任河处理,直接将发酵程度变化信息转化为物理或化学量。红茶发酵目的是在一定温度、湿度、供氧等环境条件下,依赖发酵叶自身酶的作用,使发酵叶发生必要的物理和化学变化,形成红茶特有的色、香、味和形。根据发酵目的,结合发酵过程中主要技术     

我国茶税演进与茶业发展

茶税在我国不是简单的国家财政收入问题，对政治、经济、文化及民族关系，对茶业本身都有直接的影响。有必要对茶税的历史意义和作用进行比较。一、税的起源我国历史上把将实物无偿地交给奴隶主或帝王称作进贡，春季以前奴隶社会君主向臣届或藩属等取得的土特产贡纳叫上贡，把按田地面积等的摊派叫赋，土贡和赋合称贡赋，贡赋为税收的原始形式。春秋时，随着私有制的发展，各国向臣属征收的军役和军用品称赋，对臣后土地征收的财物称为税。无论贡、赋还是税都是国家收入来源，都有税的基本特征。二、我国古代茶税我国古代茶税起源于何时目前…     

用茶厂下脚料栽培食用菌的初步研究

茶厂每年约有占总成品产量5%—15%的下脚料被废弃。这些下脚料除不堪饮用的地脚茶和非茶类夹杂物外,还有经济价值较低的茶灰、茶末、筋梗和毛衣等。近年来,随着人们物质生活水平的提高和茶园生产机械化程度的提高,茶园采摘较粗放,茶厂下脚料也就越来越多。如何提高茶厂下脚料的经济价值,笔者对此作了一些探索,实践证明用茶厂下脚料裁培食用菌是经济合理的良