嗜热毛壳菌纤维素酶对小尾寒羊瘤胃代谢的影响

本试验研究不同水平嗜热毛壳菌纤维素酶对小尾寒羊瘤胃代谢的影响。试验动物为4只安装有永久性瘤胃瘘管的成年小尾寒羊公羊(平均体重为45 kg),采用4×4拉丁方试验设计,在基础日粮中分别添加0％、0．3％、0．6％和0．9％4个水平酶制剂,采集瘤胃液测pH值、氨氮浓度和挥发性脂肪酸(VFA)浓度。试验结果表明:各组试羊瘤胃液平均氨氮浓度的变化范围为10．01-12．80 mg/dL,各组之间相同时间点差异不显著(P>0．05)。瘤胃液平均pH值在6．50-6．80范围内变动,试验组pH值低于对照组(P<0．05),以0．6％水平较好。各组试羊瘤胃乙酸、丙酸及总 VFA浓度的变化规律基本相同,即喂料后逐渐上升,其中乙酸和总VFA浓度在2 h后达到最高点,丙酸浓度在4 h 达到最高点,随后平稳下降于饲喂前降至最低点,再次采食后又重复出现此规律。试验组瘤胃乙酸和总VFA浓度显著或极显著高于对照组(P<0．05或P<0．01),以0．6％水平组最高。     

牧草及秸秆类粗饲料加工--干草的调制技术

在农户小面积种植牧草时，不可能运用现代化的机械烘干设备，利用自然的阳光照射进行干燥，还是主要的手段。在自然干燥的过程中，也可采用一些技术手段来尽量减少营养物质的损失，集草垄、草堆、搭建晾草架等方式都是充分利用现有条件减少营养物质损失的有效措施。在我国目前的条件下，个体农户和小规模经营者种植牧草或饲料作物，自然干燥还是一种主要的干燥方法。自然干燥法受天气条件的限制，采用此法进行干燥时一定要选择有1周左右的晴好天气。     

浅谈提高鲁中山区散养蛋鸡产蛋率的措施

随着我国社会经济快速发展和人们生活水平的提高,人们对食物的追求越来越高,人们希望食用的都是天然健康食品。近年来,高度集约化、工业化的养殖方式损害了动物福利,同时也带来家禽肉蛋产品品质差,药物激素残留等问题。引发社会各界的普遍担忧。然而同时,我国原有地方鸡种在随着生态畜牧产业的发展,将生产模转变为生态散养方式下所生产的“土鸡”“土鸡蛋”等,产品质量、口感风味俱佳,被消费者普遍认可,备受市场青睐,显现了“土鸡”散养的广阔市场前景。笔者在莱芜、新泰、章丘等地区调研蛋鸡散养发现,一般散养条件下,环境、温度变化辐度较大,同时因养殖设施简陋,饲养管理粗犷,疫病防控不到位,导致产蛋率不高,经济效益低。为促进产业健康发展,确保养殖户的效益,结合基层生产实践经验,提出几点提高散养蛋鸡产蛋率的措施和方法。     

嗜热毛壳菌纤维素酶活力测定及稳定性研究

本试验用绵羊瘤胃液分别处理嗜热毛壳菌纤维素酶和对照酶,对其稳定性进行研究。试验结果表明,经绵羊瘤胃液处理1h和6h后,嗜热毛壳菌纤维素酶酶活力分别为原活力的88.41%和74.04%,而对照酶酶活力分别为原活力的58.30%和46.64%。从整体来说,嗜热毛壳菌纤维素酶在绵羊瘤胃中稳定性优于对照酶。     

4~6月龄杂交犊牛能量需要量及其代谢规律的研究

选择3月龄健康、体重105.31±2.50kg的利木赞×鲁西黄牛杂交犊牛36头,采用饲养试验、消化代谢试验和比较屠宰试验,研究了4~6月龄犊牛的能量需要量及其代谢规律。研究在蛋白质水平一致的条件下,根据生产中常用的三个精粗比例分三个能量水平。试验结果表明,试验日粮的能量对4~6月龄犊牛的能量的平均消化率(DE/GE)为66.77%,总能代谢率(ME/GE)和消化能代谢率(ME/DE)分别为56.92%和85.25%。犊牛在4~6月龄时的维持的净能需要为398.68KJ/kgW0.75.d,增重的净能需要为11490KJ/kg。     

玉米赤霉烯酮污染日粮添加改性蒙脱石对断奶仔猪免疫指标的影响

【目的】研究1.0 mg•kg-1玉米赤霉烯酮（zearalenone,ZEA）污染日粮对断奶仔猪血液学、外周血T淋巴细胞亚群、血清免疫球蛋白和猪瘟抗体效价的影响,同时评价改性蒙脱石的脱毒效应。【方法】将36头试验仔猪按体重随机分为6个处理组（公母各半）,仔猪采用试验笼单独饲养;对照组饲喂基础日粮,试验1组在基础日粮的基础上添加1.0 g•kg-1改性蒙脱石（商品名：Calibrin-Z）,试验2组在基础日粮的基础上添加1.0 mg•kg-1 ZEA,试验3、4和5组在试验2组的基础上分别添加1.0、2.0和4.0 g•kg-1 Calibrin-Z。预饲期7 d,正式期22 d。【结果】与对照组相比,日粮添加1.0 mg•kg-1 ZEA组能显著降低断奶仔猪血小板、淋巴细胞比率、血红蛋白含量、外周血CD4+和CD8+的比例、血清IgG产量和21 d仔猪血清猪瘟抗体水平（P＜0.05）,1.0 mg•kg-1的ZEA处理组日粮添加2.0-4.0 g•kg-1 Calibrin-Z能够显著改善ZEA诱导的免疫毒性（P＜0.05）;且随日粮Calibrin-Z水平的增加,血小板、淋巴细胞比率、血红蛋白和血清IgG线性升高（P＜0.05）。【结论】1.0 mg•kg-1的ZEA足以诱导仔猪的免疫毒性,添加2.0-4.0 g•kg-1 Calibrin-Z具有显著的脱毒效应。     

REV与ALV-J共感染对肉鸡T淋巴细胞免疫功能与组织病理学的影响

 【目的】研究致瘤性病毒REV、ALV-J单一感染和共感染肉鸡后血液和脾T淋巴细胞的免疫功能与脾组织病理学的变化。【方法】用一定剂量的REV和ALV-J单一感染及共感染1日龄肉鸡,取感染后不同日龄鸡的血液和脾组织,无菌分离淋巴细胞,用3H-TdR掺入法和MTT法分别检测T淋巴细胞增殖活性和细胞毒T淋巴细胞(CTL)的杀伤活性,并对脾脏进行组织切片、H.E染色检测组织病理学变化,通过免疫荧光抗体结合试验(immunofluorescence assay,IFA)分析组织病毒感染量变化。【结果】感染REV和ALV-J的肉鸡血液和脾T淋巴细胞的增值活性和CTL杀伤活性在整个感染监测期出现降低,单一感染比,共感染两种病毒的肉鸡在某些阶段出现T淋巴细胞免疫功能抑制加重;检测感染后17 d和37 d的脾脏组织病理学变化表明感染病毒的脾脏组织出现间质稀疏,淋巴细胞数量减少,生发层被破坏或减少,17 d较37 d出现病理变化更为明显;同时采用荧光标记的单克隆抗体进行IFA检测发现脾内淋巴细胞含有大量病毒粒子,在共感染两种病毒的肉鸡脾细胞内均检测出两种病毒,且含有病毒数量明显多于单一感染一种病毒的肉鸡。【结论】REV和ALV-J共感染后肉鸡T淋巴细胞功能抑制更为严重,这可能与两种病毒在肉鸡体内数量积聚增加、互为促进有重要关系;同时这两种病毒感染后造成T免疫细胞增殖活性和对肿瘤细胞的杀伤活性降低,可能是病毒持续感染、增殖及组织病变、产生肿瘤细胞的前提,本研究为家禽临床生产中防治REV和ALV-J感染提供免疫学基础。