番木瓜性别鉴定及调控研究进展

简述了番木瓜性别鉴定和性别调控的研究进展。     

部分杧果品种果实若干品质特征的比较研究

研究57个杧果品种果实的7项品质特征,结果表明:不同杧果品种果实的可溶性糖、可溶性固形物、可滴定酸含量分别为9.00%～19.88%、11.30%～20.88%、0.02%～0.89%,糖酸比、固酸比分别为16.47～878.86、19.25～882.78,类胡萝卜素含量为6.38～48.60μg/g FW,贮藏期为6～17 d,相对应各项指标的平均值分别为13.51%、14.44%、0.26%、127.36、127.05、23.01μg/g FW、10.17 d,不同品种果实的品质存在显著差异.灰色关联度分析表明,57个杧果品种的综合品质以留香杧最佳.完熟时绿色果皮品种的果实可溶性糖含量显著高于红色果皮品种,且糖酸比值和同酸比值显著高于红色与黄色果皮品种.多胚品种的可溶性糖含量显著高于单胚品种.相关分析表明,芒果可溶性糖含量与可溶性固形物含量及类胡萝卜素含量呈极显著或显著正相关,可滴定酸含量与糖酸比、固酸比呈极显著负相关.     

2个杧果品种果实品质及其构成研究

以红杧六号和桂热82号两个杧果品种为试材,研究其果实品质特征及其构成,结果表明:红杧六号果实单果重、可食率、类胡萝卜素含量、可滴定酸含量均高于桂热82号,而可溶性糖含量和糖酸比低于桂热82号。高效液相色谱(HPLC)分析表明,芒果果实共含3种糖、11种有机酸和4种类胡萝卜素,即果糖、葡萄糖和蔗糖;草酸、酒石酸、奎尼酸、苹果酸、抗坏血酸、乳酸、α-酮戊二酸、柠檬酸、富马酸、琥珀酸和没食子酸;堇菜黄素、β-胡萝卜素、叶黄素和番茄红素。其中,蔗糖、苹果酸和堇菜黄素分别为芒果的主要糖、有机酸和类胡萝卜素种类。两个品种果实不同糖、有机酸和类胡萝卜素组分的含量多数存在显著差异。综合而言,桂热82号的果实品质和风味较好。     

海南油梨栽培技术

详细介绍油梨播种、嫁接和种植技术,旨在为当地技术人员和油梨种植户掌握油梨栽培的基本技术提供参考,促进海南油梨种植业的发展。     

多肽处理对芒果钙素营养吸收的影响研究

2007、2008年于海南昌江海创芒果公司芒果园.以台农1号芒果9年生树为试材,在混合0.5%氯化钙的条件下进行多肽水溶液喷施试验,研究了不同浓度(800、1 200、1 500倍)多肽溶液对芒果钙素营养吸收的影响.结果表明.多肽能促进芒果叶片、果皮和果肉对钙索营养的吸收,其中以多肽800倍处理的效果最好,芒果叶片、果皮和果肉的钙含量分别为1.7862%、O.3005%、0.1380%,而清水对照则分别为1.0049%、0.1472%和0.0690%.     

化学调控技术在荔枝生产中的应用

荔枝化学调控技术主要有控梢保花、保花促果、提高保鲜效果等,常与栽培措施综合运用,是生产管理过程中的一项应急辅助措施。     

多肽在农作物生长发育中的作用研究进展

综述了多肽类物质在农作物生长发育过程中,在植物体内信号传导、提高免疫力、改善作物品质、节肥增产和抗病虫害等方面的作用.同时提出多肽类物质在农作物生产中的展望.     

几种番荔枝属果树的酯酶和多酚氧化酶同工酶分析

应用垂直板不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳技术对番荔枝属的7种果树共14份材料进行酯酶和多酚氧化酶同工酶分析.结果表明,2种同工酶共表现出23条酶带,其中酯酶同工酶9条,多酚氧化酶同工酶14条,不同番荔枝种间酶谱差异较大.2种同工酶酶谱除不能区分2份红毛榴莲和2份毛叶番荔枝外,对其余的10份材料均可区分.实验用几个番荔枝种间的遗传距离在0.000～0.895之间.聚类结果将14份番荔枝材料分成了2类.     

3个品种香蕉果实中糖酸组分及含量的比较分析

用高效液相色谱(HPLC)法测定皇帝蕉(贡蕉)、巴西蕉和粉蕉成熟果实中糖酸组分及含量。结果表明,成熟果实中均含有蔗糖、葡萄糖和果糖,并以积累蔗糖为主,皇帝蕉(贡蕉)、巴西蕉和粉蕉果实中蔗糖含量分别占总糖的59.76%、66.18%、68.69%,总糖含量大小表现为,皇帝蕉>巴西蕉>粉蕉;均含有11种有机酸,以苹果酸为主,含量分别占总酸的51.71%、47.30%、46.68%,同时含有大量的柠檬酸,分别占总酸的18.13%、19.62%和19.96%,并富含多种有机酸,总酸含量大小是粉蕉>巴西蕉>皇帝蕉。     

多肽对芒果糖和酸及类胡萝卜素组分含量的影响

以金煌和红玉芒果为试材,研究了叶面喷施绿丰源多肽800倍液对芒果糖、酸及类胡萝卜素组分含量的影响。结果表明,绿丰源多肽800倍液处理能显著提高芒果果糖、葡萄糖、蔗糖及可溶性总糖含量,显著增加堇菜黄素、β-胡萝卜素、叶黄素、番茄红素及类胡萝卜素总含量,显著降低芒果果实苹果酸、柠檬酸及有机酸总含量;金煌和红玉芒果叶面喷施多肽处理的效果相似。