鱼皮胶原蛋白肽的制备与应用研究进展

蛋白肽可以通过胶原蛋白酶解得到,其来源广泛、成本较低。胶原蛋白肽分子量小于胶原蛋白,更容易消化吸收,营养丰富,而且还有调节生理的功效,使其广泛应用在食品、医学药品和化妆品等领域,同时阐述了鱼皮胶原蛋白肽的制备、功效及应用。     

我国珊瑚礁生态系统研究现状及发展趋势

指出了珊瑚礁生态系统是以珊瑚礁生物为中心和生活在珊瑚礁环境里无数生物构成的一个有机整体,也被称为"海洋之肺"和"热带海洋中的绿洲"。它是生物多样性最丰富的海洋生态系统,在海洋中扮演着重要角色,但同时也是脆弱的,一旦遭到破坏在短时间内将很难恢复。综述了珊瑚礁生态系统在生态环境、修复研究和保护方面的研究现状,并结合实际问题展望了其发展趋势。