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褐变是影响马铃薯加工业快速发展的一个限制因素,褐变评价对抗褐变马铃薯品种选育及马铃薯鲜切加工发展具有重要意义。以45个马铃薯品种作为试验材料,对10个酶促褐变相关指标进行测定,再结合相关性分析、主成分分析、隶属函数和聚类分析进行综合评价。结果表明,可以通过鲜薯切片0 h和6 h亮度值、褐变强度(BD)初始值和多酚氧化酶(PPO)活性4个指标进行马铃薯酶促褐变的鉴定评价;根据抗酶促褐变能力将45个马铃薯品种分为5种类型,其中高抗酶促褐变材料5份、抗酶促褐变材料9份、中度酶促褐变材料18份、易酶促褐变材料9份和极易酶促褐变材料4份。 相似文献
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新时期背景下,国内畜牧行业的发展速度明显加快,而且畜禽养殖的规模不断扩大,养殖的数量也随之增加,实际的养殖效益十分理想。但在长期畜禽养殖的过程中,受环境卫生问题的影响,存在的问题逐渐显现出来,不利于畜禽养殖工作的开展,甚至会威胁人们的身体健康。基于此,文章将畜禽养殖作为研究重点,阐述其中的卫生问题,希望有所帮助。 相似文献
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<正>近些年来,在育种界见到了可喜的变化:举国上下,无不对育种深度重视,尤其是在通过了《全国生猪遗传改良计划(2009——2020)》之后,从现场的育种员到高层的管理者,无不摩拳擦掌,鼓起干劲,痛下决心要赶超美英法加丹等养猪发达国家的种猪水平。但听其言再观其行,却感觉他们似乎对育种或不知不解,或一知半解,或蜻蜓点水,真正能了解、理解并躬身而行的,却屈指可数。下面选择8个对育种比较大的误解或偏解,希望对了解和理解育种的真正涵义能有所帮助。1育种只是撑场面用的见过很多种猪场的广告和宣传,口口声声重视育种。但在现场,却没有测 相似文献
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生境质量是区域生态系统服务功能的重要表征,土地利用变化会导致生境质量变化,研究长时序下土地利用变化引起的生境质量演变规律对于维持生态系统服务、构建与维护区域生态安全格局具有重要作用。基于近12年土地利用变化情况,利用ArcGIS结合InVEST模型和数理统计方法对赫章县2010~2022年生境质量演变的特征进行了分析,结果表明:(1)赫章县的主要地类为林地,其次为耕地;建设用地扩张迅速,研究期内增长了271%;土地利用类型的变换主要表现为耕地、林地和建设用地间的流转,耕地面积呈下降趋势,主要流向了林地和建设用地;(2)研究期内赫章县整体生境质量水平呈现下降趋势,生境质量等级以中级、较低级为主,生境质量变化与土地利用变化关系密切;(3)生境退化度呈现减小后增大趋势。生境高度退化区向外蔓延主要是由于赫章县土地利用强度逐渐提升,建设用地面积向外扩张,距离城区较近的耕地、水域易受到建设用地扩张等因素影响向高度退化发展;(4)生境质量在空间上呈现出明显的集聚特征,2010年主要呈现出生境质量“高—高”聚集,2016年和2022年主要呈现“高—低”聚集,中部、东北部和东南部生境质量差异性逐渐减弱,... 相似文献
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采用田间喷施和室内显微镜检方法 ,研究了棉株叶片气孔日动态变化及联苯菊酯在新疆塔里木地区气候环境条件下对棉株叶片的气孔影响。结果证明 ,棉株叶片气孔的开张度在一天中随时间呈“双峰”型变化趋势 ,喷施农药的叶片气孔的开张度也呈“双峰”型变化 ,但与未喷药的棉花叶片有明显差异 ,表明农药可能影响棉株的生理代谢过程。 相似文献
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为了筛选贵州省马铃薯疮痂病抗性品种,从黄平和长顺地区采集马铃薯疮痂病病薯,进行病原菌分离纯化。分离得到2株疮痂病原菌HP 2-1菌株和GS 8-4菌株,采用小薯片法进行致病性测定,病原菌用于侵染龙薯4号、大西洋、青薯9号和黔芋8号等23个马铃薯品种(系),并分析其发病率。结果表明,对HP 2-1菌株最敏感的品种是延薯4号、09306-82、春薯6号、丽薯6号、费乌瑞它、大西洋和Q 8,发病率均为100%,侵染后小薯片严重变黑坏死,抗HP 2-1菌株的品种是12-1、青薯9号和黔芋8号,发病率分别为57.14%、61.90%和66.67%。对GS 8-4菌株最敏感的品种是东农310、春薯6号和丽薯6号,发病率均为100%,抗GS 8-4菌株的品种为09306-82、费乌瑞它和闽薯1号,发病率分别为38.10%、42.86%和47.62%。 相似文献
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成都市番茄晚疫病菌生理小种的初步研究 总被引:3,自引:0,他引:3
利用5个含有不同单显性抗番茄晚疫病基因的番茄材料Ts19、Ts33、W.Va700、L3708和LA1033为鉴别寄主,对成都市4个番茄主栽区采集分离的18个菌株进行生理小种鉴定。结果鉴定出6个小种,即生理小种T1、T1,2、T1,3、T1,4、T1,3,4和T1,2,3,4,其中T1小种6个菌株,占测试量的33.3%为优势小种,同时测出1个使所有鉴别寄主都感病的T1,2,3,4小种。表明成都番茄晚疫病菌组成比较复杂。试验还测试了6个番茄品种的抗性,结果为都不抗番茄晚疫病。 相似文献