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1.
荞麦高产栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
<正> 荞麦属蓼科植物,又名乌麦、花麦和三角麦,在我国分布较广,适合于在干旱和高寒地区种植。养麦既是良好的补种填闲作物,亦是重要的蜜源作物,也是较好的绿肥和饲料作物,而且是重要的外贸出口商品,在国际上久负盛誉。随着科学技术的发展和医疗食品新领域的开拓,以及人们对食物营养学的认识,荞麦的需求量将会逐年增加。荞麦生育期短,叶片少,光合作用面积不大,生长和发育同时进行。开花较早,养  相似文献   

2.
养麦又名乌麦、花麦、三角麦、莜。属蓼科养麦属,它源于中国,种植历史悠久,分布范围很广。遂昌县常年均有种植,主要为田头地角种植。本地有农谚道:“三株番薯动得火,三株养麦没一口”,说明荞麦产量低。荞麦生育期短,荞麦可作为救灾、空闲填补作物,多为秋季种植,80年代以后,我县种植面积趋减。跨入新世纪后,我县荞麦种植面积已很小。  相似文献   

3.
荞麦为蓼科荞麦属植物,是喜温、喜湿、短日照作物,其耐瘠薄,生育期短。荞麦含丰富的赖氨酸和铁、锰、锌、镁等微量元素。祖国医学认为,养麦性味甘平,有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。荞麦是集营养、医疗、保健于一体的食物资源,具有很高的经济价值。现将  相似文献   

4.
通渭县甜荞麦优质丰产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
通渭县地处西北黄土高原丘陵沟壑区,气候干旱生态条件差,属一年一熟或两年三熟区。荞麦是我县主要的复种作物,其抗旱、耐瘠性强,生育期短.营养价值独特,不仅是一种备荒救灾作物,而且还具有开发保健食品的广阔前景。长期以来,荞麦被视为小宗作物,由于对其科研与生产不重视,致使品种混杂,耕作粗放,产量一直低而不稳.加之荞麦的深加工和出口商贸滞后,荞麦生产的商品化程度低,生产没有形成规模。2001年以来。为了使养麦独特的资源优势得以充分发挥,发展养麦生产,增加种植效益,我们对养麦的栽培技术进行5年探索和研究,现将甜养麦优质丰产栽培技术介绍如下。  相似文献   

5.
荞麦食品资源的开发利用前景   总被引:3,自引:0,他引:3  
我国荞麦种植面积约133万公顷,总产量约90万吨.栽培种主要有普通养麦(甜荞)和鞑靼养麦(苦荞)两个品种,近年来,由于养麦的营养价值和保健功能越来越受到人们的重视,目前已成为最具开发价值和市场潜力的食品资源.  相似文献   

6.
荞麦的病害主要有立枯病、荞麦轮纹病、荞麦褐斑病、荞麦霜霉病、养麦病毒病和白霉病等,其病害症状与防治方法如下。  相似文献   

7.
荞麦的病害主要有立枯病、荞麦轮纹病、养麦褐斑病、荞麦霜霉病、荞麦病毒病和白霉病等,其病害症状与防治方法如下.  相似文献   

8.
1.选茬整地 荞麦忌连作,应实行3年以上轮作倒茬制度,即玉米(谷子)-豆类(薯类)-荞麦或油葵-莜麦-莽麦等。养麦根系弱,应选择耕层土壤深厚、耕作层20厘米以上的保水保肥田。夏荞麦应重视早春顶凌耙耱,种前浅耕耙耱保墒;春荞麦播时墒差要浇水补充。  相似文献   

9.
养麦为蓼科养麦属一年生草本植物,适应性很强.在新垦地和瘠薄地上也能种植。荞麦产量适中,营养价值高,是很好的杂粮。养麦的幼苗、花、叶中含有芦丁,可供治疗高血压用。  相似文献   

10.
荞麦     
荞麦又名花麦、三角麦,但它不是麦,属蓼科,为1年生宿根植物.荞麦起源于我国,是一种古老的粮食作物.长期以来,食用荞麦食品被看作是贫穷落后的象征.近几年来的大量研究表明,荞麦蛋白质含量高,含多种氨基酸和维生素,并富含多种重要的药疗成分.荞麦营养丰富,药谱性广,生长期短,抗逆性强,群众喜食.市场紧俏,因而其开发利用前景广阔.  相似文献   

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