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一、选择育肥牛利用良种肉用公牛与本地黄牛杂交,以杂交后代作育肥牛,其生长速度,饲料利用率及牛肉品质等都高于本地黄牛。此外,淘汰的公牛,不孕的母牛,低产的奶牛,停用的役牛,均可进行育肥。所有育肥牛要求健康无病,并用左旋咪唑按牛每公斤体重用15毫克喂服驱虫,肥育前10~15天对牛进行去势,以提高育肥效果。 相似文献
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1总体要求
育肥牛选购。要选择体形外貌和肉用性状明显的皮埃蒙特、利木辛、夏洛来、西门塔尔等品种及其杂种肉牛牛犊或架子牛进行分阶段育肥,犊牛(6月龄以内)、育成牛(6-12月龄)、架子牛(12-22月龄)。 相似文献
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秦川牛是中国优良的黄牛地方品种,以其体格高大、肉用性能好、遗传性稳定等特点而饮誉海内外,是我国四大良种黄牛之一,因产于八百里秦川的陕西省关中地区而得名。全国著名黄牛专家邱怀教授曾誉秦川牛为“国之瑰宝”、香港地区饮食业中曾评为世界第二名优良肉牛品种而闻名遐迩。又因其适应性强、增重快、 相似文献
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李爱琴 《河南畜牧兽医(综合版)》2009,(8):39-39
目前国内的肉牛品种主要是国外优良肉牛品种与我国本地黄牛杂交生产的杂交改良牛和我国几个地方良种黄牛品种。这些牛通过科学饲养,特别是后期集中3~5个月催肥.可使其具有良好的肉用性能.18,27月龄体重达450千克以上.生产高档牛肉的优质肉牛体重要求达500~600千克。 相似文献
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随着人们生活水平的提高 ,膳食结构发生变化 ,对低脂肪高蛋白含量的牛肉需求量不断增加 ,肉牛生产逐步由传统饲养向科学化饲养 ,由分散饲养向专业化、规模化饲养转变。如何提高肉牛育肥效果已成为肉牛生产行业急需解决的问题。为此 ,我们根据我镇肉牛育肥场的饲养经验 ,总结以下几点措施 :1 育肥期的选择每年的 9~ 11月是肉牛短期育肥的最佳季节。此时牧草、农作物秸秆丰富 ,环境温度、湿度比较适宜于肉牛生长、增肉。经 3个月的短期育肥 ,即可上市或加工成牛肉制品 ,这时正值牛肉销售旺季 ,价格俏 ,经济效益好。2 牛舍的选择牛舍选择在… 相似文献
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