气泡＋冲水式采苗技术在红毛菜人工养殖中的应用研究

红毛菜属红藻门、红毛菜目、红毛菜科。它是一种很有食用和药用价值的经济海藻,目前已发展成为大宗的海藻养殖新秀。以前在海区采苗时,一般采用传统的海面泼孢子水的方式进行。由于受气候、海况、潮汐和采苗技术差异的影响,采苗效果极不稳定。同时,海面泼苗必须具备船只、橹桨和熟练工人,这些具体问题在一定程度上限制了红毛菜养殖的发展。为此,笔者于2000年进行了室内固定式气泡加冲水式的全人工采苗技术应用研究,取得了良好的经济效益和社会效益。     

红毛菜的生物学特性

红毛菜(Bangia fusco-purpurea)属红藻门、红毛菜目、红毛菜科、红毛菜属，俗称红毛藻、牛毛藻、红毛苔、红发菜，是我国东海和南海的稀有海珍品，芳香独特，质甜味鲜，营养丰富。红毛菜脂肪中含有大量高度不饱和脂肪酸EPA(二十碳五烯酸)，据测定，每100g干重的红毛菜含437mgEPA，比日本宫城县产的红藻(Fudaraku pachymeniopsis Lanceolata)的EPA含量高90mg，是目前报道的EPA含量最高的藻类生物。红毛菜产品具有补血降压、滋阴祛火和防治心脑血管疾病功效，食用和药用价值高。但由于受自然气候、海况变化的影响，敌害生物的侵食和人为滥采，红毛菜自然资源日趋枯竭。为保护、增殖稀少海藻资源，笔者对红毛菜的生物学特性及其人工养殖技术进行多年的试验研究。目前红毛菜产品营养成份和养殖技术已见诸报道，但与养殖有关的生物学特性却未见文献。现介绍如下。     

红毛菜室内人工育苗与海区养殖技术

正红毛菜俗称红毛苔、红发菜、红毛藻,属红毛藻目、红毛菜种,主要分布于我国东海、南海,生长于突出海岸以外迎风浪的岩礁上表层,是一种喜浪、广温性海藻,具有较高的食用价值和药用价值。由于生态环境日益恶化,以及人为过度开采,红毛菜自然资源量急剧下降,因此开展红毛菜增养殖的研究很有必要。近年来,晋江东石贝类场开展了红毛菜室内人工育苗和海区养殖试验,获得成功,培育出种苗     

关于藻类的养殖技术之一 红毛藻养殖中采单孢子技术要点

红毛藻俗称红毛苔、红毛藻、牛毛藻、红发菜，属红毛菜园，红毛菜种，系经济海藻。是一种营养极其丰富、高蛋白低脂肪的海藻，具有较高的食用价值和药用价值，也是一种喜浪和广温的海藻。盛产于东海及南海沿岸，在福建省分布较广，莆田市南日镇是红毛藻主要产地之一，养殖面积１８００多亩，出现产销两旺的喜人局面。加工后每公斤价格在３００元以上，产品畅销韩国、日本、台湾、香港等国家和地区。具有投资省、成本低、效益高、风险小和易为群众接受等优点。红毛藻采单抱子在整个养殖过程中能否成功起至关重要作用。本文将根据我们近十年来…     

浅海浮筏式养殖麒麟菜试验

麒麟菜属红藻门、真红藻纲、杉藻目、红翎菜科、麒麟菜属,是经济价值较高的一种大型海藻。我国养殖的麒麟菜主要有三个品种：长心麒麟菜、琼枝麒麟菜、珍珠麒麟菜。目前莆田地区引进的品种是长心麒麟菜,它原产于印度尼西亚、菲律宾,具有生长快、产量高、含胶量高等特点。     

红毛菜工厂化养殖技术

红毛菜(Bangia fusco-purpurea),俗称红毛藻、牛毛藻、红毛苔和红发菜,属红藻纲,红毛菜目,红毛菜科,红毛菜属.其芳香独特,质甜味鲜,营养丰富,具有很高的食用和药用价值.同时,养殖红毛菜具有较好的经济效益,市场上红毛菜干品售价高达500元/kg,且供不应求.     

长心麒麟菜越冬保种技术研究

<正>长心麒麟菜(Eucheuma alvarezii Doty)属红藻门、真红藻纲、杉藻目红翎菜科、麒麟菜属。是经济价值较高的一种大型海藻。在我国养殖麒麟菜主要有三个品种:长心麒麟菜、琼枝麒麟菜、珍珠麒麟菜。目前莆田地区引进的品种是长心麒麟菜,它原产于印度尼西亚、菲律宾,具有生长快、产量高、含胶量高等特点。然而长心麒麟菜在福建的养殖还有一个重要的瓶颈,就是苗     

海南省麒麟菜养殖产业化发展前景

麒麟菜是一种多年生且经济价值很高的热带海藻,有着“海底庄稼”之美称,它分布于热带和亚热带海区,以赤道为中心,向南北两方延伸。产量最多的国家为菲律宾,其次为中国,另外在澳大利亚、新西兰、印度尼西亚、马来西亚、日本等也有一定的数量分布。中国主要产于海南及台湾,目前海南省养殖的主要品种有异枝麒麟菜和琼枝麒麟菜。琼枝麒麟菜是本地种,隶属红藻门、真红藻纲、杉藻目、红翎菜科、麒麟菜属。在海南省的文昌、琼海、昌江、儋州等市县有养殖,主要养殖方式有乳胶圈绑苗播种法、水泥框网片式养殖法、Y型水泥棒式养殖法等。异枝麒麟菜是中国科学院海洋研究所1985年5月从菲律宾引进的品种,隶属红藻门、真红藻纲、杉藻目、红翎菜科、卡帕菜属。     

红毛菜种间遗传差异的RAPD分析

在对红毛菜丝状体和叶状体DNA的提取中，突破常规海藻DNA提取方法，通过低温研磨以及温浴、冰浴等措施，提取到较高质量的DNA。应用随机扩增多态DNA(RAPD)技术对取自我国福建莆田海区红毛菜(Bangia fusco -purpurea Lyngb)和江苏南通海区红毛菜(Bangia spp.)进行了种间遗传差异分析，在使用的20个随机引物中，有14个引物扩增出条带清晰的多态性片段，这2个种的种间相似率为0．5618，遗传距离为0．4382。由此判断福建红毛菜和江苏红毛菜为同一属的2个不同物种。     

紫菜养殖与加工技术

紫菜(Porpbyra)属红藻纲,红毛菜科。我国北方沿海养殖面积逐年扩大,养殖效益高,养殖品种以条斑紫菜(P．yezoensis)为主。现把紫菜养殖与加工技术介绍如下。     

关于红毛菜丝状体放散壳孢子规律的探讨

在人工培育红毛菜丝状体获得成功的基础上，作者对成熟的红毛菜丝状体进行了壳孢子放散规律的探讨，试图通过了解和掌握壳孢子的放散规律，为红毛菜的人工养殖奠定基础。     

基于水温变化的坛紫菜差异化养殖技术研究

正坛紫菜俗名紫菜、乌菜,分类学上属于红藻门、红藻纲、红毛菜目、红毛菜科、紫菜属。坛紫菜味道鲜美,营养价值高。自坛紫菜人工育苗、养殖技术得到突破以来,福鼎坛紫菜养殖逐渐在敏灶湾、晴川湾、渔井湾以及嵛山海区推广开来,2014年养殖面积达到最高,为2 904公顷,年产量平均可达到1万吨(干菜)。坛紫菜已成为福鼎海水藻类养殖的重要品种之一,2018年福鼎市荣获"中国坛紫菜之乡"称号。     

申福二号等7个坛紫菜养殖群体的生长性能分析

坛紫菜（Porphyra haitanensis）为红藻门,红毛菜科植物,属大型食用海藻,具有较高营养价值和经济价值。坛紫菜是我国主要养殖种类,其产量占全国紫菜产量75％以上。苍南县是坛紫菜养殖大县,素有“中国紫菜之乡”的美誉。当地长期以来自育自养的方式造成坛紫菜种质严重退化,藻体变厚变老,失去弹性和光泽,抗病力下降,加上极端恶劣天气的增多,产量不稳定而导致经济效益低下。     

坛紫菜“闽丰2号”

正一、品种概况(一)培育背景坛紫菜属于红藻门,红藻纲,红毛菜目,红毛菜科,紫菜属,是我国特有的暖温带性种类。上世纪60年代,我国藻类学者突破了坛紫菜全人工育苗和栽培技术后,坛紫菜的人工栽培迅速发展,目前已成为福建、浙江南部和广东北部沿海海水养殖的主要对象,其产量约占到全国紫菜总产量的70%左右。近年来,坛紫菜在江苏沿海的栽培也得到了逐步发展。     

红毛菜苗种复壮试验

红毛菜(Bangia fusco-purpurea)人工养殖已有多年的历史了。由于一直采用同一海域养殖条帘上的红毛菜为种菜进行近亲结合，繁衍后代，结果产品质量有所下降，抗病害能力有所减弱。为了提高产品质量，提升市场竞争能力，莆田县水技站承担了该市科委下达的“红毛菜苗种复壮试验”科研项目。现将1999～2002年室内育苗和海区养殖试验报告如下，供同行业者参考。     

菲律宾海澡的生产与利用

有经济价值的重要海藻品种在菲律宾可以列出大约350种。大多数有经济价值的品种是红藻,占列出品种总数的60%,褐藻占25%.绿藻占15%。除养殖品种外(麒麟菜、蕨藻、浒台),仅有少数品种被广泛利用。利用水平高的野生品种有:松藻、马尾藻、江篱和凝花菜。这些品种主要作食用     

浅海浮筏式养殖长心麒麟菜技术

麒麟菜属红藻门、真红藻纲、杉藻目、红翎菜科、麒麟菜属,是经济价值较高的一种大型海藻。在我国养殖麒麟菜主要有3个品种：长心麒麟菜、琼枝麒麟菜和珍珠麒麟菜。目前,福建莆田地区引进的品种是长心麒麟菜,它原产于印度尼西亚、菲律宾,具有生长快、产量高、含胶量高等特点。麒麟菜体内含有大量的卡拉胶、多糖及粘液质,而卡拉胶是红藻细胞壁中的半乳糖硫酸酯聚合物,主要由麒麟菜和角叉藻提取,且卡拉胶主要用于食品工业,制造软糖和罐头,也可直接食用,所以需求量特别大,仅泉州市每年需要数亿元的卡拉胶。我国每年从东南亚国家进口大量的麒麟菜干品,用于加工卡拉胶。鉴于莆田市龙须菜浅海     

浅议中国海藻开发利用

中国有绵长的海岸线，广阔的浅海区，已报道的海藻种类的800种，其中有直接经济价值的种达百种之多，目前，海带、裙带菜、紫菜、江蓠和麒麟菜等已成为大农业范畴的栽培种类，不论是规模，还是产量都有很大发展，但养殖技术尚有待改进，许多其它经济种类尚未得到很好的开发利用，为进一步提高和改善已养种类的养殖技术，加强对新经济种类的开发利用，本文从食用海藻，饲料海藻，藻胶海藻，美容保健海藻，药用海藻，农用海藻和单细胞海藻等方面对中国海藻的开发利用提出了一些肤浅建议。     

水泥框网片养殖麒麟菜高效技术

麒麟菜是一种热带海藻,已在我省养殖多年,主要养殖模式有绑苗播植、延绳浮筏吊养等。水泥框网片养殖方法则是最近兴起的一种新型麒麟菜养殖模式,目前已在我省推广。现将昌江海尾沿海地区水泥框网片养殖琼枝麒麟菜试验情况总结如下。     

红毛菜单孢子的放散及其利用途径的探讨

红毛菜的繁殖方式有两种：一是有性生殖，其丝状体阶段可以通过室内人工培育，有计划地为发展红毛菜养殖提供优质苗种；二是无性繁殖，由藻体的营养细胞产生的单孢子萌发成新藻体。单孢子的形态构造与果孢子类同，直径一般22—25微米，少数12-15微米，最大可达28微米。刚放散出来的单孢子没有鞭毛，随海水流动，遇上适宜的基质就附着萌发成红毛菜幼体。这些藻体在适宜的条件下又会放散单孢子。