养猪业的窘境与出路

中国的养猪业可以说是几多欢喜几多愁,猪价大起大落,猪病越防越多,养殖水平低下,这与一个养猪大国和猪肉消费大国都是不相称的。如何摆脱困局,走向良性循环的道路,是我们亟待研究的课题。1养猪业的窘境     

养猪业的窘境与出路

<正>我国的养猪业可以说是几多欢喜几多愁,猪价大起大落,猪病越防越多,养殖水平低下,这与一个养猪大国和猪肉消费大国都是不相称的。如何摆脱困局,走向良性循环的道路,是我们亟待研究的课题。     

猪群的健康管理

养猪业市场行情的轮回波动，总是让养猪人几多欢喜几多愁。但这是正常规律，是市场调节的结果，以后也将循环往复下去。生产水平低下、猪病接连不断，才是养猪业的真正灾难，才是让养猪人承受痛苦的根本原因!就拿每头母猪每年提供的肥育猪数来说，全国平均不到15头，可见有相当数量的猪场是赚不到钱的!     

养猪成败之细节决定成败

<正>生猪市场行情的轮回波动是市场调节的结果,今后仍会遵循此规律循环往复下去。市场的往复波动,总是让养猪人几多欢喜几多愁。我们作为养猪人应该清晰地明白,"猪周期"不是我们可以控制的,我们只能尽最大努力规避猪价低谷,以最大限度的降低我们的损失。生猪市场行情的跌宕起伏,固然影响着养猪的经济效益,然而使猪健康的生长加上精细的管理以实现每头猪效益的最大化,才是我们养猪人     

养猪业推广健康养殖已成当务之急

我国是世界第一养猪大国和猪肉消费大国，随着市场竞争日趋激烈，猪业面临加入世贸组织、环保等方面的压力也越来越大。解决猪业环保问题，提高猪肉质量，倡导绿色养殖模式，是当前养猪业的一致呼声。     

后备猪选择方法指要

1前言后备猪的选留方法是最近几年养猪先进国家的研究热点。目前，多数集约化养猪的大国，种猪／后备猪的生产基本集中到了少数专业化育种公司，商品猪场的后备猪基本是外购。大型种猪公司纯繁群的后备猪即使来自本集团公司的内部，也往往是来自其他的分场，     

新发展阶段地方猪开发利用路径探析——以沙子岭猪为例

中国是世界猪肉生产第一大国，也是猪肉消费第一大国。猪肉及猪肉制品在我国消费者饮食结构中占有十分重要的地位。沙子岭猪是原产于湖南省湘潭市城郊沙子岭一带的肉脂兼用型猪种，已获得农业农村部地理标志农产品保护证书和国家市场监督总局地理标志证明商标。     

研究市场规律 降低养猪风险

自猪肉市场打破食品部门独家经营的一统天下、完全开放以来,养猪业已经历了几热几冷,养猪场户几多欢乐几多愁。在市场经济中,养猪风险不可否认地存在着,关键是要善于总结经验教训,及时准确地收集信息,从制约养猪的主要因素研究和把握市场规律,不盲目地跟风走,就能立于不败之地,获得较高效益。 猪粮紧密关联 猪虽是杂食动物,但以粮为主,每当粮食丰收,粮价下跌时,养猪有利可图,仔猪价格就会上升。     

打造华系猪产业的技术路径及策略

我国是猪肉生产大国和消费大国，自古以来有猪才有“家”，猪粮安天下，猪肉在我国伴随着文明的发展而发展，在国计民生中扮演着重要角色，从解决温饱、满足市场需求、再到优质食材供应满足味蕾需要上，生猪的作用也在不断发生变化。在解决温饱阶段，我国大量养殖从古至今传下来的地方品种，好吃、好养、好性能是其主要特征，我国的地方猪种也对国际养猪业起到了积极的促进作用。     

中国养猪业现状与发展

猪为六畜之首,粮猪安天下。我国是一个养猪大国,养猪业历史悠久,改革开放以来生猪产业发展对增加农民收入,满足城乡居民畜产品需求方面做出了巨大贡献,是农村经济的重要支柱产业和农民增收的重要途径,在畜牧业乃至整个农业生产中占据重要位置。我国是传统的猪肉消费大国,猪     

无特定病原（SPF）猪群体安全控制

无特定病原（ＳＰＦ）猪群体安全控制李明侯书江何成柱刘志南（北京市ＳＰＦ猪育种管理中心，海淀１０００９５）我国是养猪生产大国，养猪数量居世界前列。但因来自多方面的困扰，养猪业经济效益不高，波动较大。制约养猪生产的因素很多，其中猪病是诸多因素中较为严重的...     

现代规模化猪场生产管理模式

中国是世界上公认的养猪大国，猪存栏量及出栏量均居世界第一，约占全球的一半。但是中国养猪生产方式仍以农村散养为主，生产水平低下，虽是养猪大国，但不是养猪强国或养猪发达国家。随着中国经济的快速发展及养猪科技的不断提高，规模化养猪所占比例会逐渐增多，传统的农村散养猪所占比例会逐渐减少，这将是中国养猪业未来的发展趋势，这也是世界上所有养猪发达国家所走过的路。     

保护好中国地方猪种资源 为世界猪种的发展做贡献——纪念“地方猪种保护与利用协作组”成立十周年

1协作组成立的背景我国是养猪大国,也是猪种资源大国。近三十多年来,大量外国猪种被引入我国,改变了中国的猪种结构,使地方猪品种数量急剧减少。以杜洛克猪、长白猪、大白猪及其三元杂交为主的"洋三元"猪虽对解决我国猪肉的供应做出了贡献,但其对饲料要求高,繁殖性能差、肉质差、抗病力差等问题也给中国养猪业带来一些困境。中国土地资源有限,是一个口粮     

猪病诱因与防控战略

中国是名副其实的世界养猪生产第一大国，但也是名副其实的猪病第一大容器：猪繁殖与呼吸综合征、猪呼吸道疾病综合征、皮炎肾病综合征、断奶仔猪多系统衰竭综合征、“无名高热”综合征等在20世纪的猪病学相关书籍中见所未见，到21世纪却几乎是家喻户晓、妇孺皆知。究其原因一则信息发达，再则不可否认当前猪病已经严重威胁到了中国老百姓口中的那块“猪肉”，一个方面药物残留让消费者不放心，另一个方面死猪太多、猪肉太贵吃不起或没得吃。     

加强屠宰企业对非洲猪瘟的检疫

中国是一个畜牧业大国,其猪类产品的数量占世界第一。2018年,受非洲猪瘟的影响,养猪业遭受了重创,但我国猪产品的消费量仍然世界最高。然而需要从一个养猪的大国转变成一个养猪的强国,必须提升养殖技术,尤其是猪疫病防制技术。本文介绍了屠宰企业加强对非洲猪瘟检测的措施。     

秋冬猪呼吸道疾病的流行特点及防治措施

随着畜牧业的不断发展，猪的生产饲养密度越来越大。目前我国已经是世界养猪大国．国际间贸易往来渐多，引种也愈来愈频繁。而我国猪病综合防治体系不完善、加之散养户的大量存在．尤其是疫苗研制相对滞后，导致各类疫病尤其是呼吸道疾病日渐增多且日趋复杂。目前猪呼吸道综合征已成为影响全球养猪业经济效益的头号大敌。     

微量元素锌在猪中的作用及其发展前景

微量元素是动物健康和维持正常生理机能所必需的物质，在动物体内主要是酶的必需组成部分（辅酶、辅基），参与体内一系列生理、生化反应，参与蛋白质、氨基酸、核酸、碳水化合物和维生素营养代谢过程。我国是养猪大国，研究和满足猪对微量元素的需要量，发挥猪最大的生产潜力，具有十分重要的意义。     

中国地方猪品种的保护与利用分析

中国是养猪大国,也是猪种资源大国。在2011年国家畜禽遗传资源委员会出版的《中国畜禽遗传资源志-猪志》中共收录了76个地方猪品种,18个培育品种。然而,长期以来人们对猪品种保护意识淡薄,加之外来引入品种对中国猪品种结构造成一定改变,导致中国地方猪品种数量急剧下降。本文旨在对地方猪品种的保护与利用现状作一综述,并总结地方猪品种在保护与利用过程中存在的问题,以寻求对地方猪品种进行更好的保护与利用的建议。     

中国中部地区猪场弓形虫的血清阳性率和弓形虫感染危险性因素分析

刚地弓形虫是在世界范围内引起哺乳动物严重疾病（也感染人）的一种原虫。中国是消费猪肉大国，猪感染刚弓形虫后也能感染人，成为人感染弓形虫的传染源。     

从普通农户该不该养猪引发的思考

<正>中国是一个养猪大国,中国农民养了几千年猪。古人讲"六畜兴旺",猪是其中重要的一员。按传统,猪是农民维持正常生活的重要经济来源。