水产品抽检 多宝鱼过关

为保证节目水产品的消费安全，上海市食药监部门近期进一步加强了对本市水产品市场的抽检力度。记者从上海市食药监局获悉，全市综合监测结果显示，本市食用水产品总体合格率为98．4％，处于较高水平。食用水产品总体安全。     

东营市开展水产品质量安全专项执法行动

为进一步加强水产品质量安全监管,保障水产品消费安全,5月23-31日,东营市组织开展了水产品质量安全专项执法行动。此次执法行动,由东营市水产品质量监督管理站、东营市渔政监督管理处、东营市水产品质量检测中心及各县区海洋与渔业局业务人员组成东营市水产品质量安全专项执法检查工作小组。检查组共对全市25家育苗、养殖生产单位进行了检查,现场抽检样品17个,抽检饲料15个。     

渔药对水产品质量安全影响的评价分析

通过对全省渔药市场、渔药使用的调查，并结合近几年水产品药残抽检情况，经分析研究指出我省渔药的管理、使用与水产品质量安全之间存在的问题，提出了今后应加强管理和科学用药的措施和建议。     

加强水产品质量安全监管 构建平安和谐渔业——省农业厅水产局姬广闻局长在全省水产品质量安全监管工作会议上的讲话摘要

一、水产品质量安全监管工作成效显著近年来,我省水产品质量安全总体保持了较高水平,并稳步提升。一是产地水产品质量抽检合格率     

大连市召开推进水产品市场准入健康发展工作会议

2004年9月22日，大连市海洋与渔业局召开推进水产品市场准入健康发展会议，各区市县海洋与渔业局主管领导，全市无公害水产品生产基地的负责人及市工商局、税务局和财政局的有关同志参加了会议。今年7月1日，大连市城区20个大型水产品交易市场、商场、超市，对扇贝、鲍鱼、对虾、裙带菜等13种水产品实施准入制以来，总体进展情况不错。对市场进行了3次常规专项抽检，检测了131个样品，对产地进行一次抽检，检测了8个样品，检测结果都及时进行了通报：举办6期市场准入专题培训班，先后培训430多人次；对15个准入的市场进行检查，解决了检测程序、检测制剂等十几个比较突出的问题，并为准入市场配备了20套快速检测设备。在肯定成绩的同时，会议指出，由于水产品市场准入是一项新事物，难免存在这样那样的困难和问题。     

真抓实干 切实加强全省水产品质量与渔业生产安全监管——省农业厅郭鹏亮副厅长在全省水产品质量暨渔业生产安全现场会上的讲话摘要

一、关于全省渔业两个安全的现状从水产品质量安全情况来讲,近三年来农业部对全省水产品产地的抽检,2008年合格率96.3%,2009年、2010年抽检合格率都达到100%,全省范围内没有发生大的水产品质量安全事故;从渔业生产安全情况来看,全省渔业船舶检验工作进行得比     

江西生态健康养殖结硕果：水产品出口量同比增长18％质量抽检100％合格

08年江西省转变养殖业发展方式，大力发展生态健康养殖，结出丰硕果实。08年1月至8月，全省水产养殖面积同比增加10万亩，水产品产量同比增长5．9％。其中，特种水产品产量同比增长12．9％，水产品质量抽检合格率达100％。水产品出口量达到10359．67万吨，同比增长18．1％；出口创汇10226．76万美元，同比增长37．1％。     

国内快讯

浙江水产质检中心抽查杭州奥运水产品质量安全根据农业部办公厅《关于进一步加强奥运水产品质量安全监测的通知》(农办渔[2008]35号)文件精神和浙江省海洋与渔业局《关于落实农业部奥运水产品质量安全监督抽查工作的函》([2008]浙海渔业函32号)工作安排,浙江省水产质检中心于7月16日来杭抽检奥运水产品质量安全。在下沙经济开发区管委会经济发展局协助下,顺利完成了杭州地区5个批次的抽样任务,陪同抽检的还有市水产推广总站相关人员。     

数据库

广东：去年水产品抽检总合格率达95．9％ 2010年,广东省级共抽检各类水产品样品3769个,总合格率达95．9％,比上一年提高了1．1个百分点。其中虾类合格率为97．3％,淡水鱼类合格率为97．2％,海水鱼类合格率为95．1％。     

国内信息

渔业发展“十一五”规划突出水产品安全11月17日,农业部发布了我国渔业发展“十一五”规划,规划对水产品质量安全水平提出了明确目标。“十一五”时期,渔业发展主要指标更明确提出,到2010年,养殖产品药残抽检合格率及大型农贸市场和连锁超市水产品抽检合格率将分别达到90％和96％的高水平线上。规划提出,“十一五”期间,我国渔业发展的主要任务之一是确保水产品安全供给。要完善水生动物防疫、水产品质量安全法律法规、标准、检验检测体系、认证认可体系和生产全过程质量监管体系,保障安全、优质、充足的水产品有效供给。     

孔雀石绿事件又起

9月下旬，深圳市食品安全监察局联合公安部门对罗湖水产品批发市场进行突击检查，对前期检出有毒渔药孔雀石绿的批发行进行现场查封和抽检，涉事店铺相关责任人被公安部门带走调查。据了解，在9月中旬的一次专项执法抽检中，罗湖水产品批发市场多家档口的草鱼、桂花鱼和黄骨鱼检出孔雀石绿、硝基呋喃代谢物等违禁药物成分。广州黄沙事件至今还历历在目。今年3月，11名黄沙水产市场的经营者因在去年使用孔雀石绿被广州市荔湾区法院以销售有毒、有害食品罪判刑。     

山东滨州市海洋发展和渔业局开展一季度水产品质量安全抽检

正新冠肺炎疫情防控期间,滨州市海洋发展和渔业局认真落实上级有关要求,在做好执法监管人员防护的基础上,针对重点时段、重点区域、重点产品积极开展水产品监督抽查和风险监测工作,不断加大质量安全管控力度。日前,组织开展各级各类水产品及水产苗种抽检56批次,其中产地水产品22批次、市场例行风险监测12批次、捕捞产品8批次、水产苗种14批次,全面完成第一季度水产品质量安全抽检工作。     

加强渔药监管 提升水产品质量安全

水产品质量安全是食物安全的重要组成部分，尽管我省近几年来水产品抽检合格率在96％以上，但仍有部分产品不合格，存在着使用违禁药物的现象。按照《兽药管理条例》，渔政监督管理机构负责“水产养殖中的兽药使用、兽药残留检测和监督管理以及水产养殖过程中违法用药的行政处罚”的执法职责。加强渔药监管，提升水产品质量安全，是渔业行政执法的工作重点。     

可追溯系统，为水产品质量安全把门

多宝鱼、孔雀石绿事件之后，水产品消费安全成为广大消费者关心的焦点。据了解，政府相关职能部门高度重视水产品质量安全问题，各级协调行动，加强了“从生产到餐桌”的全程监管，同时加强了各环节抽检。但是问题又来了，若某一个环节发现有问题，如何追查问题源头？有专家提出，要解决这个问题，必须建立一个水产品质量安全可追溯系统。     

2013年江苏水产品质量安全水平整体得到提升

<正>2013年,江苏省渔业系统切实加强了水产品质量安全监管,大力推进生态健康养殖和标准化生产,扎实推进"三品一标"认证,严格养殖环节投入品管理,深入开展水产品质量安全专项整治,全年抽检水产苗种、产地水产品和市场水产品2570个,全省产地水产品检测合格率达99.3%,水产品质量安全水平明显提升。     

农业部公布2012第二次产地水产品质量安全监督抽查结果

本刊讯年前，农业部组织30家质检机构，对全国30个省（区、市）及计划单列市开展了2012年度第二次产地水产品质量安全监督抽查。本次共随机抽检1005家水产养殖单位，4家水产养殖单位的样品检出禁用药物。针对监督抽查中发现的问题，农业部责成各有关省（区、市）渔业主管部门高度重视，严禁不合格水产品上市销售，     

寿光建立水产品监督抽查数据库

为加强水产品质量安全监管,保证产地水产品及苗种质量安全监督抽查科学规范,寿光市建立了水产品监督抽查生产单位数据库,目前已录入无公害水产品养殖基地6个,无公害水产品15个。一是完善产地水产品抽检数据库。对辖区内的养殖生产单位开展摸底调查,在此基础上对数据库内现有数据进行核对、修改、更新,涵盖辖区内所有无公害水产养殖基地。     

中国水产品质量安全监管形势分析及工作思路

对2012年中国水产品质量安全监管工作形势进行了总结和分析。2012年产地和市场水产品抽检合格率分别为98.5%和96.9%,同比分别提高0.2%和0.1%。在2012年底和2013年初农业部统一组织的全国农产品质量安全监督抽查中,水产品合格率为100%,表明中国养殖水产品总体上是安全的。最后,对2013年全国水产品质量安全监管工作提出了总体工作思路。     

渔业纵览

安徽省养殖基地水产品合格率为100%根据农业部办公厅的统一部署,2007年末,上海市水产品质量监督检验站对安徽省水产养殖基地的河蟹、鲤鱼等水产品进行监督抽检。本次监督抽查共涉及全省5市9县区16个养殖场,抽查对象包括     

河北省水产品质量检验检测站通过省级实验室资质认定专家现场评审

2007年12月30日至2008年1月1日，河北省质量技术监督局组织专家，依据国家认监委《实验室资质认定评审准则》，通过现场检查、盲样抽检、文件审阅、人员座谈等多种形式，对河北省水产品质量检验检测站进行了现场评审，做出基本合格的评审结论。