活框、活格养蜂法各种蜂产品性能特点与简易加工、包装、食用方法

1蜂巢蜜(分离过滤型塑料袋装蜂巢蜜)1.1蜂巢蜜的各种规格简介大规格:所谓大规格,就是与常规养蜂使用的活框穿铁丝所制成巢脾规格基本等同。不同之处是:穿铁丝所制巢脾,是巢脾与铁丝、木框经蜜蜂筑造粘接在一起,蜜蜂所生产的巢蜜是蜜脾、铁丝、木框作为一个整体加工、销售;活框、活格养蜂生产的整张大     

活框、活格养蜂法刺槐花期采蜜群的组织与生产管理

刺槐花又名洋槐花，其花蜜水白色，花香味清香特明显。尤其是山区元泡桐和狼牙刺混杂的地方，颜色最为靓丽。刺槐花蜜一直是蜂蜜中最畅销产品，市场售价偏高、产品供不应求，是经营者抢手之货，因此也是造假者的第—命中目标。养蜂者如何应对？笔者认为应该以生产高质量、高浓度、纯天然成熟蜜最为上策；怎样生产？以我之见，以生产刺槐蜂巢蜜最佳。     

浅析影响刺槐泌蜜的原因

刺槐又名洋槐,是辽西地区早春的第一个主要蜜源。刺槐蜜色泽水白,气味芳香,不易结晶,属我国几种优质蜜种中的佳品。其商品价格远远高于东北地区的其它蜜种,如荆条、椴树、葵花、荞麦等。辽西地区刺槐一般于5月中旬初始花,旬末时进入盛花期并开始大流蜜。刺槐从始花至终花可持续20余天,而养蜂生产中可采集到大宗商品蜜的时间仅为2周左右。生产时间非常有限,加之刺槐花期处于气候多变的季节,辽西地区历年的气象资料统计结果表明,该地区春季第一次强对流天气有80%以上的几率出现在5月中旬,极易发生短时的雷雨,大风及冰雹。刺槐花期内,又极可能…     

宁夏中蜂活框饲养技术要点

宁夏中蜂活框饲养技术要点王彪，雷耀鹏，户鼎荣（宁夏固原地区养蜂试验站，７５６０００）中蜂活框饲养技术改土法饲养中蜂的一次性毁巢取蜜为多次取蜜，同时在取蜜不破坏蜂巢、不损伤蜂群的基础上，保留了蜂种，大幅度提高了蜂蜜的产量与质量，充分发挥了中蜂的生产性能...     

谈活框活格养蜂法秋繁与野菊花生产管理

活框活格养蜂法的特点是根据蜜蜂群势、蜜源季节条件而确定蜂群巢脾数量由少增多。随着蜜源季节结束、蜜蜂群势下降,所采集花蜜成熟,蜜脾被抽出生产、加工蜂蜜,蜂群巢脾数量再由多变少。始终保持蜂脾相称,为下一个蜜源或秋繁培育越冬适龄蜂创造良好条件。7月中旬,我地荆条流蜜期基本结束。笔者将蜂群继箱所有巢蜜脾提出,每群巢脾均调整为4～6张,即巢箱4张子脾,继箱2张蜜脾。2012年我地荆条流蜜特好,7月下旬荆条仍流蜜良好,供应蜜蜂当天食用有余,但花粉供应不足,于7月15日将全场蜂王全部关起来,休整治螨。进入8月份,采用活框活格养蜂法生产蜂蜜,整个荆条花期巢箱留4张供蜂王产子的脾,根据群势、蜂王年龄,部分蜂群在蜜源期间加1～2张巢脾增至5-6张子脾,继箱是巢蜜脾6-8张,整个荆条花期没有摇取一次蜜,只是在7月中旬一次性生产成熟蜂巢蜜,全场平均群产25kg。“立秋”之后,蜂群治螨放王时,蜂群群势均在4-6框蜂。采用生产成熟蜜而不取蜜的方法,蜜蜂长期处于自然积累蜂蜜的状态,群内饲料充足,幼虫成长发育良好。加之7月中旬后适时补喂花粉,其结果荆条花期结束时群势下降缓慢,仍能保持5-7框蜂。     

中蜂活框饲养体会

中蜂活框饲养与土法饲养相比,产蜜量比土法饲养高,管理措施易于实施。但如果管理措施不当,蜂群的生存发展及生产效益不高。中蜂活框饲养应依据中蜂的一些生物学特性、当地气候、蜜源特点     

推广活框活格养蜂法,产品储存营销要创新

活框活格养蜂法所生产的蜂巢蜜、巢房花粉,巢脾鲜雄蜂蛹及蜜蜂天然组合产品,它们的共同特点是从蜂箱产出后要密封。有冷冻条件,则短时冷冻低温长期保存。没有冷冻条件,则在常温下短时保存。笔者蜂场采用塑料袋密封,防止蜂蜜吸潮发霉、发酵,     

许昌城市养蜂蜜源多

<正>笔者在2002年开始学养蜂,当时全年只能收一季蜂蜜即刺槐蜜和泡桐蜜。许昌城内泡桐较多,开花季节花香满城,泡桐花期长,不怕风吹雨打,产蜜稳定。刺槐和泡桐同一花期,泡桐蜜次于刺槐蜜,仍能取纯刺槐蜜。随着城市建设的扩大,老城改造,大片的泡桐被砍伐,但城市绿化又植上大叶女贞栾树和其他花木,许昌     

卢氏品牌成熟刺槐蜜进入日本超市

河南省卢氏县蜂农郭玉朝为了改变刺槐蜜优质不优价的状况,根据卢氏县山区有70万亩刺槐林的资源优势,于1991年组织蜂农生产成熟刺槐蜜,直接出口到日本,深受日本消费者欢迎.经过几年的探索,1999年他创办了卢氏县玉皇蜂业有限公司,同众多日商进行成熟蜜贸易,以质量取胜博得客户好评,产品供不应求.     

信息三则

龙眼蜜丰收　刺槐蜜减产(本刊讯 )综合各地信息 :今年两广和福建龙眼蜜普遍丰收 ,(中 )意蜂群产 2 0～ 4 0公斤。各地蜂农在丰收喜悦之中也有忧愁。一愁销路不畅 ,许多地方丰收后生产的蜂蜜卖不掉 ,转地又带不走。二愁蜜价太低 ,如福建漳州一带 ,1公斤 4 0度龙眼蜜只卖到 2 70元 ,大大低于白糖价格 ,价格严重背离价值 ,严重挫伤蜂农的积极性。又讯 :由于低温和严重干旱气候的影响 ,今年我国长江以北大部分刺槐蜜产地均歉收 ,包括江苏、山东、河南、陕西、京津地区、河北、辽宁西部地方等 ,大范围绝收、歉收。行家预计 :今年刺槐蜜歉收已成…     

邢台市刺槐蜜几乎绝收

河北省邢台市是华北最大的刺槐蜜生产区.今年由于冰雹、阴雨低温等原因,刺槐蜜几乎绝收,定地饲养蜂场取了少量蜜后又进行补喂;南繁返回蜂场取蜜3 kg左右.据邢台县养蜂协会有关人士介绍,类似今年的气候是不多见的,各收购单位没有开秤.蜂场零售油菜、刺槐等杂花蜜,20～26元/kg,无班正的刺槐蜜出售.     

邢台市刺槐蜜歉收

5月16日,来自河南的养蜂师傅郑云周在检查蜂群。邢台市的刺槐蜜以不抵往年收成而结束。邢台市是刺槐分布面积最大的区域之一,以蜜质好在全国享有盛名。在二十世纪七八十年代,一般群势的蜜蜂能采收15~20 kg刺槐蜜,随着农业结构的调整,昔日的大面积刺槐被板栗树所代替,近年来,强群只能采收到5~10 kg刺槐蜜,而今年的情况远不如往年,初期气温较高,上蜜相当涌,但到了中期连降大雨,气温骤降,连续多日低温导致花期错过,除南方的蜂场和平原区蜂场有点收成外,山区定地饲养的蜂场几乎没有收成。从蜂场分布来看,由于疫情防控的原因,外来蜂场很少。目前,各蜂场正在利用柿树花期培养繁殖枣树花期适龄蜂,对巢蜜生产将实现订单制作,严防喂糖封盖问题发生。     

熊蜂周年繁育工厂化生产基地在北京山东两地建成

地处河南省西部山区的卢氏县,有刺槐林46万余hm2,每年5月初有十几个省的近千位蜂农前来放蜂采洋槐蜜。20世纪90年代初,当地蜂农郭玉朝,因蜂蜜优质不优价、卖蜜难等问题困扰而多方奔走,向有关部门介绍卢氏县丰富蜜源及其优质蜂产品,寻找市场,在养蜂老前辈马德风的热情帮助下,1991年组织生产了10 t成熟刺槐蜜出口到日本,受到消费者好评。至今十余年,卢氏县出口日本的成熟刺槐蜜达1 300多t,卢氏县品牌成熟刺槐蜜畅销日本市场。为了进一步开拓中日蜂产品市场,日本松本养蜂总本场、惠友株式会社慕名前来合作,于2003年10月14日,与卢氏县玉皇蜂业公…     

提高养蜂技术多生产优质蜜

我国蜜源植物资源丰富,品种多,面积大,发展养蜂生产的潜力很大。只刺槐一项就有200多万公顷,如能采用先进技术,物尽其用,每年可生产优质刺槐蜜10万吨,而今产量不过20％。长江以南的柃属有几十种,花期长达60多天,蜜白味香,深受欢迎,但由于蜂群越夏削弱,没有强群,取蜜寥寥无几。其它如紫云英、荔枝、龙眼……都是如此。     

豫南刺槐蜜高产的措施

在豫南,刺槐花蜜是定地养蜂主要的商品密之一。由于刺槐开花集中、花期较短、流蜜涌,加上在刺槐开花之际,正逢春夏之交,风雨和寒流频繁;对刺槐蜜的丰歉收影响很大。看着到处都是花香四溢的刺槐花,养蜂者总是希望能如愿以偿地将花蜜采收到手。那么怎样解决这个问题呢?即在短时期内在不利的条件下争取获得刺槐蜜的高     

邢台县养蜂人备战刺槐花期

4月23日上午,河北省邢台县会宁镇南良舍村养蜂女李飞连正在检查蜂群,准备全力备战采集第一个花期——刺槐。邢台县是刺槐蜜重点产区,此花期也是邢台市第一个大蜜源。在大集体时代,每箱标准群一般年景能生产三四十斤蜂蜜。近年来虽然刺槐面积大量减少,但是,正常年景强群能产到一二十斤蜂蜜。根据目前天气,气温高于往年,平原地区的刺槐已陆续开花,山区的在“五一节”后开花,只要中期不刮大风,今年刺槐蜜收成有把握。     

旅大市刺槐蜜喜获丰收

刺槐蜜主要产区之一的辽宁省旅大市,今年刺槐蜜喜获丰收,到6月上旬,全市收购剌槐蜜93万斤,比去年同期增长4.5倍,超额完成国家收购计划132.5％,大大超过历史最高水平。今年,旅大市农业、商业部门在市委领导下,拨乱反正,狠批“四人帮”,端正了发展多种经营的方向,重视了养蜂生产,积极组织了外省市蜂群和本地蜂群5万群放蜂采蜜,为     

刺槐蜜中3种酚酸的高效液相色谱法测定

本文采用Folin—Cioealteu法和高效液相色谱-电化学检测法（HPLC-ECD）分析了我国西北地区8种刺槐蜜中总酚含量及咖啡酸、绿原酸和p-香豆酸的含量。结果表明,8种刺槐蜜中均含有3种酚酸,其中咖啡酸和绿原酸含量较高,p-香豆酸含量较低。陕西宜川和洛川两地的刺槐蜜总酚含量最高,甘肃泾川刺槐蜜总酚含量最低,其余地区样品总酚含量差异不明显。     

采刺槐蜜四种高产措施的比较

刺槐蜜收成的好坏 ,直接影响着蜂农的全年收入 ,为此蜂农都在千方百计培养强群并采取各种手段力争夺取刺槐丰收。下边我谈谈 4种夺取刺槐蜜高产技术的利弊得失。采刺槐蜜四种高产措施的比较一、用隔王板控王采蜜利 :取蜜容易 ,速度快 ;巢和子脾好 ,有利于下一个蜜源的适龄采集蜂的培育 ,群势恢复快 ,产量一般 ,不理想。弊 :工蜂往继箱贮蜜要通过隔王板 ,上蜜困难 ,费时间 ,一定程度上影响蜂群的进蜜速度 ,另外巢箱留脾过少容易起分蜂热。二、去掉隔王板扣王利 :刺槐花期遇天气好 ,流蜜稳定的年份进蜜快 ,工蜂出勤积极 ,产量特高。但必须在刺…     

汉水流域养蜂月历

5月汉水流域地区5月份,是蜜粉源较为稀缺的时期。在4月中下旬油菜蜜源结束后,蜂场将以3类模式进入5月份:一类为蜂群北上或南下采刺槐蜜和柑橘蜜,二类为小转地进入本地山区采杂花繁蜂和生产蜂王浆,三类为就地不动,全靠人工喂糖和粉繁蜂并兼顾取浆。我蜂场较少北上采刺槐蜜,大多数年份采用二类模式小转地进入本地山区,以较少的饲喂生产蜂王浆。2005年大多数夏季蜜源植物开花比往年提前5天左右,见表1。5月份养蜂应做好三防工作:大转地北上采刺槐蜜的蜂场,要防因缺蜜产生盗蜂;小转地进入本地山区的蜂场,要防毒花粉中毒而垮蜂;留在油菜场地的蜂场…