大力开发水牛奶源 促进广东奶业发展

广东省饲养水牛历史悠久，长期以来，它作为生产资料，在农业耕作中发挥极其重要的作用，在奶用方面也蕴藏着巨大的潜力。实践证明，因地制宜、因势利导，加快开发利用水牛挤奶，可以有效地改善我省奶源不足状况，增加农民收入，是加速我省奶业发展的有效途径。     

盈江县发展水牛奶业的优势和措施

本文就盈江县发展水牛奶业的资源优势,发展现状、发展前景,存在的问题及在农业生产中的地位进行分析,认为发展水牛奶业是"十一·五"期间繁荣农村经济,推进盈江新农村建设的重点,是增加农民收入,带动相关产业发展的支柱产业。同时,提出了水牛奶业发展的主要措施及发展前景。     

水牛奶业可持续发展建议

中国水牛奶业发展的潜在资源一、国际上确认水牛奶业的发展目标 国际水牛联合会（IBF）在第6届世界水牛大会（2001）一致通过新世纪水牛以“乳用为主，肉役为辅”的发展趋势，明确水牛奶业将成为一项新兴产业。这个决议与中国学者的观点是一致的，更能发挥水牛自身的优势和潜力。     

奶水牛养殖小区建设--我区水牛奶业发展的加速器

近几年来，我区水牛杂交改良虽然取得厂突破性进展，但水牛奶业发展缓慢。根据5年配种改良的数据分析，共配种43．58万头母牛，水牛约占60％，受胎率按35％计算，应产杂种水牛9l518头，其中母水牛为45759头，按3岁投产至少有挤奶杂种水牛20000头以上，可是现在仅有挤奶水牛2386头，即是说，有     

抓住机遇借鉴国外经验加快甘肃奶业健康发展

甘肃奶业"十五"期间得到较快发展,但这种在短期内靠高利润发展起来的奶业,"硬伤"较多,特别是在近年来,饲料价格以及其它生产成本不断上涨双重挤压的市场条件下,我国奶业出现了较大的波动。前车覆,后车鉴,我们应抓住市场这次波动的机遇,借鉴国外奶业发展的经验,调整     

狠抓关键环节促进陕西奶业的快速协调健康发展

在陕西省委、省政府的高度重视下，陕西奶业呈现强劲发展态势，要促进陕西奶业的快速协调健康发展，必须看清形势，找准问题。狠抓关键环节，促进陕西奶业再上新台阶。     

我国水牛奶业开发前景及对策

水牛是一种草食反刍家畜 ,素以役力强、挽力大著称 ,适宜于水田耕作。有些国家已培育成乳用水牛品种。我国是水牛饲养大国 ,饲养量列世界第 3位 ,但我国水牛奶业起步较晚 ,其发展远落后于印度、巴基斯坦、意大利等国家。近年来 ,在国家产业政策引导和市场因素推动下 ,借助中欧水牛开发项目 ,我国水牛奶业日益受到重视 ,产业发展有了一定基础。水牛育种与繁殖研究也取得较大进展。本文列举奶水牛和水牛奶优点 ,介绍国外水牛奶业成功经验 ,并剖析我国水牛奶业现状 ,从资源、市场、政策、效益等四个方面 ,论述了我国水牛奶业发展的广阔前景 ,并提出今后发展对策和措施     

加快广西奶水牛发展的建议

2004年底广西存栏杂种母水牛18248头,其中能繁母牛8929头、产奶牛2375头(占能繁母牛的26.6%),奶产量3029吨;2005年底存栏杂种母水牛21426头,同比增长17.4%,其中能繁母牛11546头,同比增长29.3%,产奶牛3214头(占能繁母牛的27.8%),同比增长35.3%,奶产量4664吨,同比增长54%;2006年上半年存栏杂种母水牛24407头,其中能繁母牛13480头,产奶牛3612头(占能繁母水牛的26.8%),奶产量2662吨,与去年同比增长21%.从以上数据可以看出,这几年广西杂种水牛存栏量、能繁母牛数以及产奶牛数,虽然呈较快发展态势,但总量小,产奶牛占能繁母牛数不足1/3.     

中国水牛乳业开发模式的运行发展

一、前言中国水牛属沼泽型水牛，是一种具有优良特性的役用水牛，历史悠久。它在南方水稻产区主要从事劳役耕作，仅在少数地方作为乳用或肉用。随着中国加入WTO和市场经济的发展，人们生活水平和农村机械化程度的提高，水牛生产由单一役用向乳、肉、役多用发展。农村由自给或半自给的传统生产方式转为开放性的商品生产方式，人们深刻地认识到“科学技术是第一生产力”，也意识到饲养水牛必需综合开发利用，才能获得更好的经济效益。近２０年来，中国水牛科学研究工作有了很大的进展，并获得多项科技进步成果，这些科技成果，大大地推动了…     

广西奶水牛业发展现状与建议

2005年广西存栏杂种母水牛21426头,其中能繁母牛11546头,占存栏母牛54%,产奶牛3214头,奶产量4664吨.2006年底存栏杂种母水牛26443头,同比增长23.4%,其中能繁母牛14574头,占存栏母牛的55%,同比增长26.2%,产奶牛3632头,同比增长13%,奶产量4898吨,同比增长5%.     

21世纪奶业发展探析

１概述 奶牛是一种草食动物，可以把大量粗饲料、青草、农作物秸秆以及食品加工副产品转化成高质量的动物性食品──牛奶和牛肉。在人们饲养的各种畜禽中，奶牛把饲料转变成人们能吃食物的能力最强、效率最高。以蛋白质为例，把饲料蛋白转换成动物蛋白，奶牛（产奶）的转换率为２６．３％，蛋鸡（产蛋）为２３％，肉用仔鸡（产肉）为２２．８％，猪为１５．５％，而肉牛仅为５．３％，并且可以利用非蛋白氮，转化为动物蛋白。奶牛将饲料中能量转化为食品能量，也是所有家禽中最高，同时也是饲养畜禽中经济效益最好的。在城市附近饲养奶牛，…     

预防控制奶牛疫病确保乳业健康发展

乳制品已成为日常重要消费品，在乳制品相对充足条件下，消费者越来越重视其营养价值和安全性。欲求从根本上保证乳品安全，必须从源头即保障奶牛健康上下大气力；预防、控制奶牛疫病，才能确保乳制品的营养价值和安全性。     

中国乳业发展研究

乳业是我国畜牧业生产中最具发展潜力的一大产业。积极扶持奶农和乳业既是我国农业结构调整的重要内容,也关系到我国居民饮食习惯的改善和身体素质的提高。国务院已将乳业列为重点鼓励发展的产业,引导牛奶消费的努力已取得明显效果。在竞争中造就了一批乳业龙头企业,乳业产业化经营正在向深度和广度发展。乳业横跨第一、二、三产业,具有一定的特殊性。分析乳业经济发展的经验和教训,制定合理的发展战略,对于提升我国乳业发展水平,进一步繁荣和扩大乳品市场具有重要的意义。1改革开放以来,我国乳业迅速发展1.1改革开放以前,乳业缓慢发展这一…     

武宣县肉用水牛产业发展情况调研报告

武宣县是广西第一个发展优质肉牛产业县,为了解武宣县肉用水牛养殖现状和存在的问题,通过发放调研表、电话咨询、实地考察等方法,系统分析了武宣县肉用水牛存栏量、出栏量、产值、分布区域、杂交改良、存在的主要问题等情况,介绍了武宣县发展肉用水牛产业的有利条件及经验方法,提出了武宣县肉用水牛产业发展的对策及建议,以期为武宣县肉用水牛产业的快速发展提供参考。     

创新是奶业持续发展的主题

深圳市光明华侨农场集团是一个以奶牛为主的外向型、综合性的集约化企业集团。奶牛由１９７３年的４８头，发展到２００１年的７４６７头，增长１５４倍，产奶量也从１９７３年的５０吨上升到２００１年的２０６５２吨，增长４１２倍。年出口香港鲜奶１００００多吨，年创汇８０００多万港元。奶品质量长期达到国际先进标准，以加工牛奶为骨干项目的晨光饮料公司的奶品质量标准早已同国际标准接轨，先后获得《ISO９００２质量体系认证证书》、《绿色食品商标标志证书》、《ISO１４００１环保认证证书》，其奶品质量在国内外赢得良好声誉…     

广西奶业发展现状调查报告

近年,我们通过对50多个县(市、区)的多方面调查,了解到广西奶业发展迎来了新的发展机遇,各地出台鼓励发展奶牛业的政策、加大科技投入和成果推广等。到2003年6月底广西奶牛存栏约16820头,产奶量达39620吨,分别比2001年增长40．16%和93．54％,总的形势很好．但是应恢看到广西年人均占有鲜奶量仅为0.83千克(全国10千克),全区奶牛头数少、规模小、分散、原料乳大乳品厂吃不饱。本文认为广西发展奶业条件优越,前景广阔。     

借鉴国外经验加快我国行业协会建设与发展

中国工业经济联合会根据国务院领导的指示精神 ,把认真研究国外行业协会的成功经验 ,应对入世新形势 ,推进我国行业协会的建设与发展 ,列为近期工作的重点 ,真正按市场经济的要求 ,建立健全代表企业利益的行业协会 ,使他们在应对入世中发挥积极作用。据此 ,中国工业经济联合会行业工作委员会提出了相应措施 :一是了解分析美国大豆协会和其他国外行业协会的情况和经验 ,分析其功能、机制及其成功之处 ,整理材料 ,宣传推广。二是结合我国的实际 ,抓住机遇 ,拓展协会应对入世功能。我们提出 ,借鉴国外经验 ,要把努力为企业开拓国内外市场 ,推进…