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本试验表明,湖羊具有一母哺双、三羔的潜力,以60日龄断奶窝重测量,哺三羔(40.88公斤)、哺双羔(29.50公斤)分别是哺单羔(15.62公斤)的2.62倍和1.89倍。断奶后继续肥育120天,增重速度、屠宰率、净肉率和眼肌面积都是公羔优于母羔。全期试验表明湖羊多羔肥育可获得较高的经济效益。肉质分析指出,湖羊肥羔肉含高蛋白、低脂肪,氨基酸齐全,总含量高,婴儿必需氨基酸、成人必需氨基酸及赖氨酸占总含量的百分率分别高达50.89%、37.35%和11.85%。 相似文献
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《草业科学》2021,(5)
本研究以湖羊和澳湖F_1代羔羊(澳洲白绵羊♂×湖羊♀)为研究对象,对其生长性能、屠宰性能、体组成和肌肉品质进行比较分析,综合评估湖羊与澳湖F_1代羔羊育肥效果。随机选择湖羊和澳湖杂交F_1代羔羊各61只,在相同的饲养环境和日粮下进行育肥和性能测定。饲养试验结束后立即屠宰,对试验羊只的生长性能、屠宰性能、体组成和肌肉品质等指标进行系统测定和比较。结果显示,湖羊和澳湖F_1羔羊育肥期初始体重(0 d)、末期体重(60 d)无显著差异(P 0.05),全期平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)无显著差异(P 0.05),但在育肥前期(0~20 d)湖羊的ADG极显著高于澳湖F_1代羔羊(P 0.01),而在育肥中期(20~40 d)和后期(40~60 d)澳湖F_1代羔羊的ADG均显著高于湖羊(P 0.05)。澳湖F_1代羔羊的胴体胸围、臀围和眼肌面积显著大于湖羊(P 0.05)。澳湖F_1代羔羊的心脏重、肝脏重、肺脏重及其相对重(宰前活重)均极显著高于湖羊(P 0.01),但皮毛重、肾周脂重、肠系膜重、尾脂重及其相对重(宰前活重)均极显著低于湖羊羔羊(P 0.01)。湖羊的熟肉率和屠宰结束后45 min肌肉pH极显著大于澳湖F_1代羔羊(P 0.01),但澳湖F_1代羔羊肌肉失水率、屠宰结束后24 h肉色b*2值和l*2值极显著优于湖羊(P 0.05)。总体上来看,湖羊早期生长发育较快,但澳湖F_1代羔羊后期生长潜力较大,且胴体性能优于湖羊,胴体脂肪沉积比湖羊少,肉用性能明显提高。 相似文献
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《畜牧兽医杂志》2021,(4)
本文用湖羊种公羊对青海高原型藏羊进行了杂交改良,对杂交F_1代与纯繁藏羊的生产性能进行了对比,测定了两个组的增重情况、体尺指标以及屠宰性能。结果表明:(1)杂交F_1代羔羊的初生重、断奶重、4月龄重、6月龄重均高于纯繁藏羊,且差异均显著(P0.05),6月龄时,活重达到了34.88 kg,比纯繁藏羊提高2.22 kg(P0.05),60~120 d平均日增重为192.89 g,比纯繁藏羊高出28.51 g;(2)杂交F_1代6月龄的体长、体高、胸围均显著高于纯繁藏羊(P0.05);(3)杂交F_1代宰前活重、胴体重、屠宰率、GR值均显著高于纯繁藏羊(P0.05),而眼肌面积二者之间差异不显著(P0.05)。结论:湖羊是青藏高原牧区开展肉羊品种改良的理想父本品种之一。 相似文献
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大约克夏猪生产性能的选育研究 总被引:1,自引:0,他引:1
通过群体继代选育法来提高大约克夏猪的生产性能,经过连续7年的选育,每个世代随机抽取24头猪作肥育试验,以测定大约克夏猪的生产性能。结果表明:大约克夏猪断奶体长增长7.66%,初配、初产体长分别增长16.90%和14.75%;肥育期平均日增重提高127.5g,料肉比下降19.72%;胴体瘦肉率则提高4.58个百分点;窝产仔数提高1.42头,初生重变化不大,断奶重则提高0.45kg。 相似文献
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苏联计划到1985年猪肉产量(胴体重)将达到650万吨,到1990年达到700—730万吨。苏联在1981年养猪7,330万头,生产猪肉522万吨,分别居世界第2和第3位。近年来,主要品种母猪的生产力提高了50%,肉猪肥育期平均日增重增长了40%,而达到100公斤体重的日期缩短了30天。母猪产仔数为10—11头,产奶量50—60公斤,断奶活仔数9—10头,2月龄活重18—20公斤。肉猪肥育期的平均日增重700—750克,1公斤增重耗料3.8饲料单位。 相似文献
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为探究柯尔克孜羊♂×湖羊♀杂交F1代(简称柯湖杂交F1代)断奶公羔的育肥效果及屠宰性能,将其分别与杜湖杂交F1代、纯繁柯羊和纯繁湖羊进行比较。每个品种选用日龄和体重相近的30只断奶公羔,在相同条件下育肥60 d,测定分析体重和体尺变化,并在育肥试验结束后,每个品种选体重相近的5只羊进行屠宰试验,测定其屠宰性能。结果表明:柯湖杂交F1代育肥期平均日增重显著高于杜湖杂交F1代(P<0.05),且其总增重显著高于杜湖杂交F1代、纯繁柯羊和纯繁湖羊(P<0.05),料重比显著低于杜湖杂交F1代、纯繁柯羊和纯繁湖羊(P<0.05);柯湖杂交F1代屠宰率(54.76%)显著高于纯繁柯羊和纯繁湖羊(P<0.05),分别比杜湖杂交F1代、纯繁柯羊和纯繁湖羊提高了2.80%、9.15%和3.67%;柯湖杂交F1代尾脂重显著低于纯繁柯羊(P<0.05),减少了64.75%。经效益分析可知,柯湖杂交F1代育肥纯利润为335.95元/只,分别比杜湖杂交F1代、纯繁柯羊、纯繁湖羊提高了23.98%、28.62%和21.35%。综上,柯湖杂交F1代不仅能较大幅度提高肉羊的产肉性能,还... 相似文献
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西门塔尔牛的推广价值与利用途径 总被引:1,自引:0,他引:1
西门塔尔牛引入甘肃省10多年来改良本地牛效果显著,生产性能逐步提高。肥育120天的18月龄F_1、F_2和F_3阉公牛日增重分别为1.069、1.118和1.222kg,比本地牛提高45.28~130.57%(P<0.01);胴体重216.91、214.91和248.68kg,提高29.67~116.90%(P<0.01),屠宰率58.03%、57.46%和58.46%,提高4.73~11.46%,F_1、F_2母牛泌乳期标准乳产量为1596.70、1831.00kg,分别比本地牛提高54.15%、111.81%(P<0.01)。乳脂率分别为4.99%和3.75%。西杂牛饲料利用效率高,役用性能好,适应性强,具有较高的推广价值。应消除顾虑,作为当家品种在全省积极扩大受配数量和比重。 相似文献
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现代化的养猪生产要求肥育猪生长快、饲料消耗少、性能匀称、产品质量好,以便实行标准化的饲养管理,提高经济指标。若按传统的方法,对综合性状进行纯种选育,是不可能达到上述要求的,因为:1) 长期的纯种选育使选种效益逐代下降。丹麦和西德的养猪业即遇到此问题,在10年中,有些性状(特别是遗传力低的性状)几乎没有什么提高。如在西德,产仔数提高0.1—0.2头,4周龄窝重提高6—8公斤,离乳时仔猪成活率提高0.6头,2) 有些重要性状,如肥育性能和肉脂质量, 相似文献
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将PIC良种猪引进沙县,通过风土驯化,品系杂交和科学饲养,使杂交母猪经产窝均数达13.0头,二代初产12.0头,45日龄断奶头数11.9头,窝重95.6kg,肥育猪日增重779.1克,料肉比2.88:1,均高于纯种瘦肉型猪。 相似文献
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用2个蛋白水平和2个赖蛋比值作2×2析因设计,将32头始重25公斤的长白×北黑F_1代猪随机分成4组,每组8头,进行饲养试验;将16头阉公猪也分为4组,每组4头,进行N—平衡试验,研究了以玉米—豆饼为基础的饲粮蛋白质和赖蛋比水平对猪在20—60公斤和60—90公斤两个体重阶段的生产性能,氮沉积和90公斤时胴体品质的影响。粗蛋白由16—14%降至14—12%时极显著降低了胴体瘦肉率、背最长肌蛋白含量和日氮沉积量,提高了背膘厚,对增重和饲料效率等无明显影响。赖蛋比4.5—4.5%提高到5.0—4.5%,除降低 日采食量、增重和屠宰率(P<0.05)外,对其余指标均无影响。本试验结果表明:长×北F_1代瘦肉猪饲粮适宜粗蛋白为16—14%,赖蛋比为4.5—4.5%。 相似文献
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在西宁市大酉山畜牧厅绿化基地选用24头40日龄的长白猪断奶仔猪,进行了150天的育肥增重试验。总增重结果是,试验ⅠⅡ组,与对照组相比差异均显著(P<0.05),比对照组作重分别提高21.59%、26.30%,肥育前期比后期增重效果好。试验表明:速育精对仔猪确有促进生长的作用,且增重效果明显。用量按猪体重25公斤饲喂50ml速育精为宜。 相似文献
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选用35日龄断奶,60日龄转群的杜长嘉肥育猪08头,在饲喂大江552全价料的条件下,分别添加5%鱼粉和0.25%赖氨酸。试验表明,在肥育猪饲粮中添加适量鱼粉和赖氨酸,日增重和饲料利用率均有明显提高,经济效益显著。 相似文献
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甘肃省引入利木辛、夏洛来、西门塔尔等国外大型肉(兼)用品种,对本地牛进行杂交改良,F_1代胴体重平均比本地牛提高17.80%,F_2代又比F_1代提高34.47%。其它 相似文献
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此研究测定了巴克夏猪与莱芜猪和苏太猪及其杂种一代猪肥育各阶段体重、日增重和料重比。结果显示,巴×苏F_1代猪在120~180日龄体重迅速超过父本和母本。150日龄日增重最高达880 g杂交优势明显,具早熟特征,后期逐渐降低,苏太猪日增重最大时期为180~210日龄,莱芜猪全期生长缓慢。巴×莱F_1代猪除90日龄阶段30~180日龄各阶段及肥育全期日增重始终显著高于莱芜猪。巴×莱F_1代猪和巴克夏猪肥育全期料重比最小,分别为2.97和2.82。莱芜猪每千克增重耗料最多高达4.52 kg。研究发现,巴克夏猪与莱芜猪和苏太猪杂交的F_1代猪具有较好的长势并能降低料重比。 相似文献
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番鸭作父本家鸭作母木的种间杂交已广泛应用于鸭的肥肝生产。据报道,经过填肥后,北京鸭肝重可达182克,番鸭肝重242克,而番鸭北京鸭杂交种肝重可达320克甚至340、500克和500克以上。本试验测定番鸭与地方品种母鸭杂交的肥育能力,纯种鸭和正反交杂种鸭,每天填喂3~4次,为期28天。每圈养8~10只,饲养密度每平方米6只。饲料为蒸玉米,并添加食盐、植物油、维生素合剂各1%。试验结论是: (1)纯种鸭中,番鸭生产肥肝的效果最好,平均肝重329克。每百克肥肝消耗玉米2.46公斤。 (2)用番鸭和北京鸭正反两种杂交法能显著提高肥肝生产能力。肥育鸭的平均肥肝重,直接取决于最初体重和肥育期中的增重。正交公鸭的肥肝重量最高,平均约484克,平均增重93.3%,每百克肥肝仅耗玉米3.2公斤。 相似文献