一九七一/一九七二年世界花生产量

据西德商刊《油类世界》1972年第六期报导:1971/1972年度世界花生总产量为1728万吨(以生果计算),较上年的1696.5万吨增长2％,是历史的纪录水平。但比前期估计的数字要低(对尼日利亚花生产量过去的估计数75—100万吨之间,现估计为65万吨),另对赛内加尔和印度本年度的花生产量估计也有修改。 从九个主要花生出口国的生产情况看,估计本年度将增长近60万吨生果。即12.57％。     

若干国家1971/1972年花生产量

国家 产量 国家 产量 国家 产量 干比亚 120 阿根廷 320 印度 5700 尼日尔 209 美国 1357 日本 125 尼日利亚 650 墨西哥 65 巴基斯坦 135 赛内加尔 720 多米尼加 83 土耳其 40 南非 480 喀麦隆 190 总产 17280 花生种植基本上普及全球,但因各国所处的地理位置和气候条件不同,各花生生产国的收获期很不一致,大体说来,南半球(赤道以南)国家多在上半年收获,北半球国家多在下半年收获。因此,花生的生产数字,一般是指当年北半球(下半年)和翌年南半球(上半年)的数字。     

国外花生生产情况简介

一、国外花生生产概况 花生在世界上的种植范围较广,几乎五大洲的绝大多数国家和地区均有种植和生产。总生产量(以生果计)近年在1600至1800万吨左右,并且还在不断增长。其中,亚洲地区产量为最多,占世界花生总生产量的50—55％左右,有的年份能占60％以上。其次是非洲,生产量占世界总产量的30％上下。美洲占15％。大洋洲和欧洲地区比重极小。主要生产国家是:印度、中国、美国、尼日利亚、塞内加尔、巴西、印尼、缅甸、     

美国家庭花生食品制作

美国是世界上花生食用消费量最高的国家。美国常年花生产量2000万吨左右,其中,国内食用消费达1000万吨,约占花生总产量的50％。1980年美国人均消费花生9磅多,居世界首位。本文旨在介绍美国家庭花生食品的制作方法。     

国外花生科研概况

一、花生育种 据美国、印度、日本、赛内加尔等国试验,选用花生良种一般可比地方品种增产10—30％。所以不少国家十分重视良种的选育和推广工作。 美国近年育成并推广了“佛州蔓生”品种,产量比一般品种高20％,且适于机械化收获。据报导,佛罗里达州一农户采用此品种种植106亩,平均亩产760.8斤。     

本年度世界花生将增产

据美国《化工销售报告》报道,1983/84年度世界花生产量将增长5.5％,估计1850万吨。尽管一些花生生产国收成不好,但印度产量达创纪录水平,印尼、缅甸和苏丹的花生产量有所增加,这些促使世界花生产量上升。塞内加尔、尼日利亚和冈比亚等花生生产国的干旱使花生各减产43％、44％和37％。虽然美国花生产量比去年增长8％,但比1982年仍下降4％。     

美国花生生产概况

一、产销概况美国花生的种植面积,自六十年代以来,一直保持在900万亩左右,其面积居世界第六位。但由于单产较高,总产居世界第三位。1977年,全国种植面积为916.5万亩,总产153.2万吨,平均单产334.4斤。美国的花生,主要分布在三个产区,这三个产区的种植面积,占美国花生种植面积的98％以上。1.弗吉尼亚—卡罗来纳区:它包括弗吉尼亚州、卡罗来纳州的北部和南部的部     

稳定型奶油花生酱的研究

我国花生资源极为丰富,年产量达500万吨以上,占世界总产量的20～30%,居世界第2位。但花生在我国除了作为小食品外,大部分用于榨取花生油,对花生蛋白的利用率极低。据资料介绍,在美国,与可口可乐和汉堡包一样,花生酱已成为其文化的一部分。花生总产量的近50％用于生产花生酱,有94%的美国家庭食用,他们每年要吃下27万多吨的花生酱,每人年平均消费量为1.5kg。花生酱何以能受到人们的如此喜爱?原因是:     

花生饼粕的利用

花生仁历来是人们油料的主要来源之一。也是人们日常欢迎的干果之一。在美国,花生用于榨取油料与炒食各占其半。花生荚果的产量(万吨):印度602、美国180、塞内加尔80、尼日利亚10、苏丹8、其它国家和地区56,共计约一千万吨。因此,对于花生饼粕的综合利用(其中包括花生壳),特别是在蛋白质亏缺的时代,开发油料种子饼粕资源是非常紧迫的。     

花生

1、绪言 花生或者落花生的种子内油分(43—55％)及蛋白质(25—28％)两者都丰富,对人类的营养做出重要的贡献,栽培花生主要是为其所含植物油,但是蛋白质部分也含有合乎人体需要的氨基酸(St. Angelo和Mann,1973)。这个作物的面积(1967——69)约为1,800万公顷,产量(带壳)约为1,600万吨。全世界温带及热带地区,主要是36°N～36°S范围内,都生产花生。印度、热带非洲国家及中国是主要生产国(McGill,1973)。     

发展黑龙江大豆生产扩大对外出口

一、黑龙江省大豆生产的基本情况及其优势我国是大豆的原产地,种植大豆已有几千年的历史,也是世界上主要生产国之一,总产量曾居世界第一,后来由于多种原因退居美国、巴西、阿根廷之后而居第四位。世界大豆产量1992年为11,240万吨,我国大豆产量为995.4万吨。黑龙江省是国家主要商品大豆产区,面积约占全国大豆面积的30％,产量接近全国总产量的30％。从“七五”期间大豆种植面积逐渐扩大,单产、总产数量逐年提高,从而为外贸出口提供了越来越充足的资源,年出口数量稳步增长。“六五”期间共出口大豆56亿斤,平均年出口11.2亿斤,在1985年以来出口均在20亿斤上下,约占全国出口量80％～90％。     

浅谈我省建立啤酒大麦生产基地的对策

啤酒生产是食品工业的重要组成部分．在国民经济中占有重要的地位．啤酒是一神富有营养价值的低度饮料酒，已得到人民群众公认．受到广大消费者的欢迎，因而啤酒产量不论世界各国情况如何，都在稳步增长．1980年以来世界啤酒产量增长速度保持在2％左右，目前产量在一亿吨以上．近10年来我国啤酒产量每年以20％以上的速度增长，1992年达1020万吨．1981年—1990年10年中我省啤酒产量年平均递增达34％，1992年产量为93．8万吨．从世界各国啤酒产量看，美国啤酒产量居世界啤酒产量第一位．德国第二，中国第三．日本第四．巴西第五．英国从第五退…     

出口花生的加工检验

世界花生年贸易量约100万吨,其中食用的占一半以上,其余的作为榨油原料。油用花生的主要出口国有苏丹、塞内加尔、尼日利亚和美国等。主要进口国在欧洲,以法国进口量最大。食用花生的主要出口国有美国、中国、印度、苏丹、南非、马拉维、巴西和阿根廷等。主要进口国和地区可分四个大市场:西欧、港马、日本和中近东,此外还有加拿大,东欧社会主义     

动态文摘

印度油料产供销概况 印度约年产植物油320万吨,总需求449万吨,进口食油100多万吨(豆油35万吨,棕榈油75万吨,菜油25万吨)。 印府政府为了减少进口食油的外汇支出,提出了鼓励增加油料生产,实现食油自给的目标。1986—1987年度油料总产为1439万吨,其中花生590万吨,油菜籽300万吨,棉籽322万吨,大豆110万吨,     

2011年我国茶叶出口保持世界第二

国际茶叶委员会统计数据显示，2011年，我国茶叶产量155万吨，同比上升5．08％，占全球茶叶总产量36．75％。印度茶叶产量98．83万吨，同比上升2．27％，是近十年来产量最多的一年。肯尼亚茶叶产量37．79万吨，居世界第三。位列第四至十位的茶叶生产国分别是：斯里兰卡、越南、土耳其、印度尼西亚、阿根廷、日本和孟加拉国。2011年，肯尼亚出口茶叶42．13万吨，位居第一；我国茶叶出口32．26万吨，位居第二；斯里兰卡茶叶出口30．13万吨，位居第三；其他茶叶出口国分别为：印度、越南、阿根廷、印度尼西亚、马拉维、乌干达和坦桑尼亚。     

西班牙的花生生产与贸易

西班牙是欧洲第一个种植花生的国家,也是食用花生消费量较大的国家之一。三十年代以前,花生年产量约3万吨(果),基本保持自给自足。但近几十年来,花生产量逐年下降,目前仅达5,000吨左右,不能满足国内需要,因此每年约需从国外进口2万吨(仁)。     

印度的花生生产与贸易

印度是世界花生的最大生产国,也是食用花生的主要出口国家之一。其种植面积和总产量均占世界首位;其出口量,自1974年以来每年生仁约在5—7万吨左右。75年达最高记录,为18.6万吨。此后,出口量剧降,79年仅达17,738吨。 生 产 花生是何时从何地传入印度,目前众说不一。一说印度的花生源自南美,也有的说是从中国传入的。但都缺乏足够的证     

印度花生生产动态

花生已成为世界许多国家的重要食用作物,印度种植面积达775万公顷,总产量约674万吨。种植花生面积大的国家还有中国、美国、塞内加尔、扎伊尔、缅甸、巴西、阿根廷和印度尼西亚。在印度,虽然安得拉普拉德斯、马哈拉施特拉、古吉拉特、泰米尔纳德和卡纳塔克各邦都有很大的花生面积,但中央邦和奥里萨邦也是重要的花生产区。印度的花生主要用作制油,但也大量直接消费作为食用;花生茎叶常作为饲料,花生饼(粕)也用于饲喂牲畜或作为肥料。本文论述印度花生面积和产量的趋势。     

1982/83年度世界主要花生生产国花生生产概况

目前,除了南半球的部分国家如巴西、阿根廷、南非等国,以及印度的夏季花生正在或即将收获外,其他大多数国家的花生己收获完毕,估计1982/83年度(9—10月份)世界花生总产量仅达1,748万吨(生果计,下同),约比上年度的1,840万吨减少5％。     

印度计划从斯里兰卡进口红茶

据外电报道,印度国内红茶产区1989年5、6月间逢遭大雨,北部阿萨姆茶区9月份又受到大洪水的侵袭,致使去年红茶产量大减,预计全年产量只达65万吨,比1988年的78.1万吨减产近10％。印度是世界红茶产量最多的国家,约占全世界总产的28％,其红茶产量约70％供国内消费。由于产量