科技在水产品质量安全中的作用分析与建议

科学技术是经济发展最重要的推动因素之一.科学技术成果只有运用于生产过程,才能成为现实的生产力.大力提升渔业产业发展质量和管理水平,转变渔业发展方式是解决水产品质量安全问题的必由之路.发挥科技支撑作用,助推水产品质量安全. 一、科技进步对水产品质量安全的推动作用 在科技进步的推动下,我国渔业发展方式发生了历史的变化.概括为两个实现和一个推进的转变:一是实现了"以捕为主"向"以养为主的转变;二是实现了由单纯资源开发向养护与合理利用并重的转变;三是推进传统养殖向健康养殖理念的转变.水产养殖技术规范、水产品质量标准体系的逐步完善,为水产品质量安全提供了技术支持.     

"三大战略"指导渔业增长方式转变

《水产养殖业增长方式转变行动实施方案》提出了“三个转变方向”:一是推行水产健康养殖方式,促进水产养殖向资源节约、环境友好的方向转变;二是推广水产良种和渔业科技,促进水产养殖向效益型增长方式转变;三是实施水产养殖生产全程的质量监控,促进水产养殖业发展由数量型向质量型转变。实现这三个目标,需要指导思想上的根本转变,需要管理理念上的根本转变,需要产业发展理念上的根本转变。那么如何引领转变?如何正确树立我国渔业发展的价值取向?为此本刊特约中国水产科学研究院院长张合成撰文。     

生物修复技术在池塘养殖水体的应用

水产养殖业在我国农业产业结构中占据着十分重要的地位,对于促进我国农业经济发展发挥着重要作用.近些年我国的养殖方式由传统粗放式养殖向精细养殖、集约化养殖、规模化养殖和科技化养殖转变,混养、套养、立体养殖、生态养殖等模式也发展起来,各地建立了健康养殖示范基地,积极解决传统养殖带来的水域污染问题,大力推进绿色渔业工程建设,这...     

2015年全国水产健康养殖示范县、示范场创建活动启动

<正>为加快渔业现代化建设,转变渔业发展方式,推进水产健康养殖,3月12日,农业部印发通知,决定2015年继续组织开展全国水产健康养殖示范创建活动。希望通过开展2015年全国水产健康养殖示范创建活动,创建农业部渔业健康养殖示范县5个以上,创建农业部水产健康养殖示范场500个以上。同时,完成对第一、二批农业部水产健康养殖示范场的复查工作。     

转变渔业发展方式,促进广西渔业经济腾飞

从推进水产健康养殖行动、加快推进养殖证制度建设步伐、推动无公害产地认定和产品认证工作、加强水产品质量安全管理、完善捕捞制度,预防过度捕捞、发展休闲渔业,营造渔业经济增长新亮点等方面提出转变渔业发展方式,促进广西渔业经济腾飞。     

转变发展方式 实现两个新跨越

2010年．阳江市海洋与渔业局全面贯彻全省海洋与渔业工作会议精神,围绕建设海洋经济强市和打造全国海洋渔业强市的目标,积极转变经济发展方式。着力建设广东重要现代化海洋捕捞渔业基地、优质水产品养殖生产基地、水产品加工出口基地、现代渔港经济示范区和水产品物流基地等“五大基地”,努力把阳江建设成为南海水产品生产、加工出口和集散中心,争当全省海洋与渔业科学发展的排头兵。     

实施两个战略转变促进渔业经济持续发展

苏州市的渔业经济取得了连续第１５年的持续、稳定发展。要实现全市“九五”及２０１０年发展规划和远景目标，必须抓好三个方面的转变工作。一是实现从传统的计划经济体制向社会主义市场经济体制的转变，即深化养殖制度改革，大力发展渔业商品和市场经济；二是深化内涵挖潜，抓好渔业经济增长方式的转变，即重点以集约型“三网”养殖替代粗放粗养，广养薄收的生产方式；三是抓好养殖品种结构的转变，即大力发展名特优新水产品的养殖、增殖，由原来的单一常规品种向常规品种、名特优水产品种相结合方式转变。     

不断走向强大的中国渔业

<正>新中国成立之后,特别是实行改革开放政策之后,中国渔业,尤其是水产养殖业得到了飞跃地发展,无论是渔业的总产量,海、淡水养殖产量,养殖品种,均位居世界各国榜首,把世界上许多渔业大国远远地抛在后面。今后中国渔业将以改革的精神、创新的理念和科学的方法,大力推动渔业生产方式转变,着力推动开     

扎实推进渔业科技入户工作全力加快渔业增效和渔民增收步伐

渔业科技入户工作是渔业技术推广普及的一种有效形式,是促进渔业增效、渔民增收、渔区经济发展的重要途径,也是转变渔业增长方式、建设现代渔业的迫切要求。自2004年以来,青岛市认真贯彻落实农业部《关于推进科技入户工作的意见》精神,以科学发展观为指导,坚持"科技人员直接到户、良种良法直接到池、技术要领直接到人"的理念,以优势水产品和优势养殖区域为重点,以培养科技示范户能力为核     

真抓实干 加快推进安阳现代渔业发展

安阳市水产工作利用领导方式转变,加快推进现代渔业发展。以推进水产养殖规模化、推广健康养殖、养护水生生物资源、强化水产品质量安全管理、推进平安渔业建设为重点,认真落实各项支渔惠渔政策,进一步提高渔业综合生产能力,积极推进渔业     

简讯

农业部渔业局要求扎扎实实做好2006年的渔业工作农业部渔业局李健华局长在全国农业工作会议渔业专业会上安排部署了2006年的工作重点:1.组织开展“水产养殖业增长方式转变行动”,全面推进健康水产养殖。一是全面推进养殖水域滩涂规划和养殖证发放工作;二是大力推广健康养殖模式     

加快转变渔业发展方式的初步思考

党的十七届五中全会指出,＂十二五＂是我国全面建设小康社会的关键时期,是深化改革开放、加快转变经济发展方式的攻坚时期。加快转变渔业发展方式,是实现渔业现代化的必然选择。作为大农业中的一个重要产业,渔业如何加快发展方式的转变,关系到新形势下渔业发展全局,是进一步夯实现代渔业基础,确保渔业又好又快发展的迫切要求。     

大力提倡“绿色生态农业”推广健康养殖技术

<正>自2008年被认定为农业部水产健康养殖示范场以来,唐海县第七农场以科学发展观为指导,深入贯彻落实上级主管部门有关精神,进一步转变发展理念,全面推行水产健康养殖技术和标准化生产,构建水产品质量安全监管长效机制,狠抓渔业经济增长方式及产业结构调整,加强渔业基     

贯彻省水产会议精神 加快邓州现代渔业步伐

邓州渔业发展的总体思路:以2011年全省水产工作会议精神为指导,深入贯彻落实科学发展观,实施绿色、特色、生态渔业发展战略,确保渔业增产、增效和渔民增收。围绕现代渔业建设,以转变渔业增长方式、推进水产健康养殖、发挥渔业生态功能、养护     

2014年河池市渔业总产值破7亿内陆大水面开发面积继续保持全区第一

<正>好山好水,渔业丰盛。2014年以来,河池市以渔业增效、渔民增收和可持续发展为目标,调整渔业结构,转变发展方式,推进渔业经济又好又快发展。2014年,河池市渔业经济总产值7.36亿元,同比增长9.46%;渔民家庭人均渔业收入1.56万元,比上年提高0.78%。积极调整养殖品种结构,大力开展优良新品种的引进、试验、示范和推广工作,培     

宁夏灵武市稻田集成流水槽综合种养技术研究与示范

<正>为进一步加快灵武市渔业发展,转变渔业发展方式,有效提高土地产出率和资源利用率。2018年在灵武市梧桐树乡渔业养殖基地开展稻田集成流水槽综合种养技术研究与示范。在稻田建设高产高效循环流水槽开展水稻种植、稻田蟹养殖、流水槽草鱼养殖。收获后,41亩稻田集成流水槽综合种养共计实现总产值60.09万元,平均亩产值14656元,总利润73473.1元,平均亩利润1792元。     

促进水产养殖增长方式转变全面提升水产养殖发展质量

在2005年底召开的全国农业工作会议渔业专业会上,农业部渔业局局长李健华把“组织开展水产养殖业增长方式转变行动,全面推进健康水产养殖”作为2006年我国渔业工作的重点之一,并强调整个“十一五”期间都要努力促进水产养殖业增长方式的转变。为了给读者提供全面具体的水产养殖业政策、形势分析,以便更准确的把握水产养殖业发展方向,本刊特约农业部渔业局养殖处处长刘晴谈“我国水产养殖现状及水产养殖增长方式如何转变”。     

渔业物联网技术发展与应用示范

<正>大力发展渔业信息化,推动信息技术与传统渔业深度融合,不断提高渔业生产经营的标准化、智能化、集约化、产业化和组织化水平,努力提升资源利用率、劳动生产率和经营管理效率,是我国渔业突破资源环境约束、实现发展方式转变和产业升级的重要出路。渔业物联网作为渔业信息化的一项关键技术,在产业发展中的应用已经起步,技术示范和应用的实践证明,渔业物联网技术可以有效地实现从手工操作向智能自动化操作转变,从粗放型、资源消耗型、数量型向精准型、资源节约型、质量型发展方向转变,对促进水产养殖集约、高效、生态和可持续发展具有重大意义。     

大连地区养殖海参体内寄生性后口虫的初步调查

近年来，海参养殖在北方加快养殖业结构调整和渔业经济发展方式转变过程中，取得突破性进展，促进了渔业增效、渔民持续增收。然而，由于养殖的过速发展和不规范运作，造成了海参养殖病害问题日趋突出，给广大养殖业者造成了惨重的经济损失，严重制约了该产业的持续稳定发展。寄生性后口虫专寄生于海参呼吸树，其头部能钻入呼吸树组织内，造成组织损伤和溃烂，严重时导致海参排脏，但该寄生性后口虫在辽宁省大连地区分布情况目前尚未见报道。     

工厂化养殖：给力渔业产业结构调整——河北省唐海县渔业工厂化养殖现状分析

随着宏观经济的发展和渔业自身的缺陷问题,渔业发展面临着资源、市场、环境等多种因素的制约,其原有的优势特征开始弱化,发展的速度相对减缓。工厂化养殖作为一种新的生产方式,与传统养殖方式相比,具有节水、节地、高密度集约化和排放可控的特点,符合可持续发展要求,是未来水产养殖方式转变的必然趋势。