借鉴热带兰花发展经验推进国兰产业化

兰科植物是开花植物中最大的科,拥有750多个属,25000个原生种。其地理分布较广,主要原生于热带美洲、亚洲和非洲地区（见表1）。但资源多的国家或地区,其兰花产业却不一定发达。如非洲和南美洲,兰花资源未得到充分利用,产业有待开发。     

借鉴世界先进国家种业经验 推进我国种业发展

1先进国家种子产业发展状况和经验 世界种子市场无论从营业额角度还是获取的植物育种者权益角度看,都是先进国家的种子公司居于主导地位.植物新品种保护联盟1995年的统计资料显示,在1989～1993年间,在世界各国援于的植物育种者权益中,美国占23%,以下是荷兰15%,德国13%,法国11%,日本9%,英国7%,丹麦4%,其余所有的国家共占18%.尤其是美国种子的科研生产推广水平处于国际领先水平.     

生物技术对食品工业发展的影响

主要介绍了生物技术所包含的内容，以及对食品工业发展的影响，着重阐述了生物技术在农副产品深加工中的作用，并提出如何利用生物技术促进我国农副产品加工技术发生质的飞跃，以适应国际新形势要求。     

种子知识产权保护的国际合作与经验借鉴

本研究通过对不同国家和地区的种子知识产权制度进行比较分析,总结了其经验和教训,并探讨了国际合作的现状和挑战。研究发现,虽然各国在种子知识产权保护方面存在差异,但都强调了创新驱动和小农权益的保障。国际合作不仅能加强各国间的交流与学习,还能共同应对跨境种子知识产权争议。借鉴国际经验,结合本国实际,可以为种子知识产权保护提供更加坚实的法律和政策基础。     

21世纪生物技术对食品工业发展的影响

1.食品工业与生物技术 食品工业是人类的生命工业.生物技术是"利用生物有机体(从微生物直至高等动物、植物)或其组成部分(包括器官、组织、细胞或细胞器等)发展新产品或新工艺的一种体系",是"操纵生物(微生物、植物、动物)的细胞、组织或酶,进行生物合成、生物转化或生物降解,大规模地生产预期产品或达到特殊目的的一门技术".     

挤压与膨化技术在食品工业中的应用与发展

近年来,挤压与膨化技术取得了长足的进步,尤其是在食品工业中,更是发展迅速。论述了挤压与膨化技术的作用机理、挤压膨化食品的特点,以及该技术在食品工业中的应用前景。     

借鉴新加坡兰花发展经验探讨海南兰花产业发展 海南－新加坡热带兰花产业发展研讨会成功举办

8月6日，海南－新加坡热带兰花产业发展研讨会在海南省海口市成功召开。会议由海南省科学技术协会、海口市科学技术协会，海口市科学技术与信息产业局、海南省兰花协会主办，海南省热带花卉研究所和海南博大兰花科技有限公司承办。     

加拿大农业生产服务体系经验与借鉴

通过对加拿大在农业生产服务体系中的经验进行分析和总结,并针对中国国情,从完善农产品质量安全法律法规体系、加强农业教育、农业技术开发和推广、充分发挥协会的作用等方面提出建议。     

食品工业发展呈现五大特点

在4月19日举行的“2005年度及今年第一季度全国食品工业经济运行”发布会上，中国食品工业协会会长王文哲指出，2006年第一季度我国规模以上食品工业企业累计完成工业总产值5387．1亿元，同比增长24．92％：完成工业增加值1794．6亿元，同比增长21．4％。今年我国食品工业主要行业的发展态势将呈现五大特点，部分行业的竞争依然剧烈，兼并、重组浪潮将不可避免。     

纤维素酶在食品工业中的应用

介绍了纤维素酶的来源、制备方法。重点论述了纤维素酶在食品加工、发酵,以及其他方面的应用,展望了该酶在食品工业中的潜在应用价值。     

质谱仪的发展及其在食品行业中的应用

概述了质谱仪的原理、构造、特性、分类和发展过程。通过列举质谱仪在食品营养成分分析和食品安全检测方面的用途,进一步阐述了其在食品等行业中的重要应用和发展前景,为质谱技术的深化发展和广泛应用作出贡献。     

杨凌示范区食品产业集聚研究

陕西省杨凌农业高新技术产业示范区,以农业科技创新为核心,大力推动农业科技产业化。食品产业在杨凌示范区集聚度高,人才和科技资源优势突出,产业特色明显,龙头企业带动效应彰显,预期发展成效显著。今后将研究制定示范区食品产业集聚发展规划,明确发展目标和发展重点。以龙头食品企业为主体,构建食品产业科技创新体系,以专业孵化器等服务机构为加速平台,加大食品产业政策扶持力度,加强食品安全和质量保障体系建设,形成食品产业集聚和快速发展的战略模式。     

纳米技术及其在食品工业中的应用

纳米粒子具有一般物质没有的性质和特点,这使得纳米技术在很多领域备受关注,成为食品工业应用的热点。主要介绍了纳米技术的定义、特点,及其在食品和食品工业方面的应用和发展前景。     

壳聚糖在食品工业中的应用

在介绍壳聚糖结构和性质的基础上,重点讨论了壳聚糖在食品工业中的应用现状,展望壳聚糖的应用前景。     

壳聚糖及其衍生物在食品工业中的应用

综述了壳聚糖及其衍生物的理化性质以及在食品工业中的应用,这些应用包括作为保健食品、食品添加剂、涂膜保鲜剂、水处理剂及作为固定化酶的载体,并且简要介绍了这些应用的机理。     

膜分离技术在食品工业中的应用与开发

重点介绍了膜分离技术的原理和特点,以及膜分离技术在国内外食品工业领域中的发展及应用现状,并对膜技术在食品工业中的发展前景作了展望。     

朱鹮自然保护区有机农产品产业形成与环境评价体系

分析了朱鹮自然保护区的自然环境、生产环境和社会人文环境,以及朱鹮自然保护区发展有机产品的可行性。进一步论述了朱鹮保护区有机产品产业环境的构成,在此基础上建立了朱鹮保护区有机产品产业环境的评价体系:目标层、项目层、评价因素层和指标层;政策体系:国家法律体系、政府行政体系、民俗民约体系;评价监控管理体系:国家法律、政府行政、经济活动方面和管理过程方面,并对这一评价体系的应用前景进行了展望。保护朱鹮自然保护区有机产品产业环境是一项长期艰巨的任务。建立朱鹮自然保护区有机产品产业环境评价体系具有广阔的应用前景,主要体现:能为有机产品产业提供有效的管理方法;可供政府管理、监控、指导产业发展,以及能为投资决策提供依据。     

朱鹛自然保护区有机农产品产业形成与环境评价体系

分析了朱鹛自然保护区的自然环境、生产环境和社会人文环境，以及朱鹛自然保护区发展有机产品的可行性。进一步论述了朱鹛保护区有机产品产业环境的构成，在此基础上建立了朱鹛保护区有机产品产业环境的评价体系：目标层、项目层、评价因素层和指标层；政策体系：国家法律体系、政府行政体系、民俗民约体系；评价监控管理体系：国家法律、政府行政、经济活动方面和管理过程方面，并对这一评价体系的应用前景进行了展望。保护朱鹛自然保护区有机产品产业环境是一项长期艰巨的任务。建立朱鹛自然保护区有机产品产业环境评价体系具有广阔的应用前景，主要体现：能为有机产品产业提供有效的管理方法；可供政府管理、监控、指导产业发展，以及能为投资决策提供依据。