饲料中磷的生物学效价评定方法

磷是动物机体必需的常量矿物质元素之一。准确评定饲料原料中磷的生物学效价是实现无机磷源合理添加,减少添加过量造成的经济损失,以及防止粪尿磷大量排泄的有效手段。本文就目前关于饲料中磷的生物学效价评定的方法即平衡试验法、斜率比法、估测法、三项指标综合法、体外溶解度法、体外透析法作一综述。     

饲料矿物质微量元素生物学效价评定的研究

随着生物学、生物化学、环境卫生学、动物营养学等学科的迅速发展,微量元素与动物生产、健康、疾病的关系越来越密切。例如,微量元素参与人和动物体内50％-70％的酶的构成,组成体内重要的载体和电子传递系统,参与体内激素和维生素的合成Ⅲ等。畜牧业上．矿物质微量元素添加剂的作用日益受到人们的重视．并广泛地应用于动物生产上,取得了很好的效果。但是,随着这种掭加剂的广泛应用,畜禽粪便中的矿物质含量过高,给环境带来了污染,     

饲料中磷的生物学效价评定方法

磷是动物营养中所需的常量物质元素之一。在自然界中磷的含量非常丰富,在动物体内约含有4％的矿物质中大约．70％是钙和磷。体内的磷主要以羟磷灰石的形式存在于动物的骨骼和牙齿中,约占体内总磷量的80％,其余的磷存在于细胞内和体液中,主要是作为磷蛋白、核酸、磷脂以及含磷的酶类的构成成分。磷在动物体内具有重要的生理功能,它是许多器官的有机组成成分,参与体液的内稳恒机制,保证细胞膜的平衡,参与许多物质代谢过程,并影响胃肠道中的微生物区系。 植物性饲料是单胃动物比较好的能量和蛋白饲料,但由于植物性饲料中磷的含量比较低,且有2／3以植酸磷形式存在。由于单胃动物体内缺乏分解植酸磷的内源性酶系统,因而对植酸磷的利用率较低。为满足畜禽的生长需要,人们必须在日粮中添加更多的磷,这不仅会增加饲料成本。而且由于添加到饲料中的磷并不能完全被吸收,势必会严重污染环境,要准确地配制畜禽的全价日粮．就必须弄清各种饲料原料中可以为畜禽利用的营养素的含量,这样就不可避免地涉及到生物学效价问题。本文介绍并综合了现有评定饲料中磷的生物学效价方法。     

饲料级无机磷酸盐和饲料原料中磷的生物学效价的评定

磷(P)是日粮中不可缺少的重要营养元素。无论无机还是有机磷,他们的生物学效价都会不同。因此,了解生物学效价的知识和评定方法对选择饲料磷的来源,最大限度地发挥动物和家禽的生产性能,避免粪便过量的磷排泄具有极为重要的意义。本文的目的是对一些评定无机磷酸盐和有机饲料原料磷的生物学效价的常规方法做一介绍,并对他们的物理和化学特性加以描述。 磷是动物所必需的主要矿物元素之一。磷、钙,对于动物骨骼系统的生长和发育具有重要作     

猪禽饲料能量生物学效价评定系统创建

<正>近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室承担的科技部创新方法工作专项"猪禽饲料能量生物学效价评定方法的创新研究"项目通过验收。饲料有效能值是制定畜禽饲养标准及优化饲料配方的首要技术参数。饲料能量生物学效价的评定是动物营养学科中世界性的"老大难"问题。传统的动物试验法存在着耗时、费     

我国创建猪禽饲料能量生物学效价评定系统

近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室承担的科技部创新方法工作专项猪禽饲料能量生物学效价评定方法的创新研究项目通过验收。饲料有效能值是制定畜禽饲养标准及优化饲料配方的首要技术参数。饲料能量生物学效价的评定是动物营养学科中世界性的老大难问题。传统的动物试验法存在着耗时、费力、重演性差的弊端。欧洲及美国、日本等发达国家虽然曾在体外消化技术方面进行过种种尝试,但一直缺     

我国创建猪禽饲料能量生物学效价评定系统

近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室承担的科技部创新方法工作专项猪禽饲料能量生物学效价评定方法的创新研究项目通过验收。饲料有效能值是制定畜禽饲养标准及优化饲料配方的首要技术参数。饲料能量生物学效价的评定是动物营养学科中世界性的老大难问题。传统的动物试验法存在着耗时、费力、重演性差的弊端。欧洲及美国、日本等发达国家虽然曾在体外消化技术方面进行过种种尝试,但一直缺乏模拟消化液试剂盒的生产工艺准则、酶水解环境的全程自控,以及试剂盒的效价稳定保质系统。     

钙的代谢与生物学效价评定方法的研究进展

本文主要综述了近几十年来钙的营养与代谢机制以及钙的生物学效价评定方法方面的研究.     

纳米磷酸氢钙中磷生物学效价评定

我国是畜禽养殖大国,由于猪、鸡等单胃动物对植酸磷的利用率偏低,所以常常添加磷酸盐来满足动物对磷的需要,但经代谢周转的磷和未被消化吸收的磷约占摄入磷量一半以上被排出体外,畜禽粪便磷污染问题日益严重。纳米技术的出现将人们为提高磷酸盐利用率的研究扩展到磷酸盐物理性状、化学结构和生物利用性三者之间的关系上来,可为研发高效磷源,降低饲料磷含量,减轻磷污染提供一条思路。目前,纳米营养素的研究主要集中于微量元素方面,对饲料中常量元素磷的纳米化研究还未见报道。因此,本试验旨在探索性地研究纳米磷酸氢钙的利用效果并对其磷的生物学效价进行评定。     

猪禽饲料能量生物学效价评定系统创建

【本刊辑】据科学时报2012年8月28日报道,近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室承担的科技部创新方法工作专项“猪禽饲料能量生物学效价评定方法的创新研究”项目通过验收。     

我国创建猪禽饲料能量生物学效价评定系统

近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室承担的科技部创新方法工作专项“猪禽饲料能量生物学效价评定方法的创新研究”项目通过验收。     

猪用饲料原料有效磷评定方法的研究

<正>磷由于其独具的消化-吸收-代谢过程以及它在动物营养中不可取代性及其在配合饲料中的重要作用,促使人们100多年来对它的研究从未间断(霍启光,2002)。传统的有关猪用饲料原料中磷的生物学效价概念一直都假定植物性饲料中有1/3的磷对单胃动