山药播种零余子当年高产栽培技术

<正>寿光农户栽培山药采用零余子作为播种材料,不仅节约用种,当年即可获得高产,而且山药外表根毛少,肉质洁白幼嫩,商品性好,深受当地菜农青睐。山药的繁殖材料有山药栽子、山药段子、零余子,在生产中常用前两者作为山药播种材料,零余子第1年作为繁殖材料,第2年用作播种材料。近几年来,山东寿光菜农直接播种零余子,节约了播种材料,且山药当年就可获得高产,经济效益明显提高。零余子生产的山药外表根毛少,肉质洁白幼     

山药零余子繁殖技术研究简报

采用优种大株的零余子繁殖法培育山药种薯,具有繁殖系数高,复壮效果好的优点。甘肃省平凉地区农科所的试验认为:优种大株法可获得比普通株多10%的、单重在1克以上的零余子。而用单重1克以上的零余子培育的山药种薯其单重在50克以上的种薯率在87%以上。试验还证明,采用单重90克的种薯其产量比用50克的种薯每亩增加132斤,但要多用100斤种薯。50克重的种薯比用36克的每亩用种薯量增加100斤,但产量可增加586斤。培育50克重的种薯也比较容易。其培育方法是:第一年选择生长健壮、无病虫害的山药留种,第二年在光照充足,土壤肥沃的地块上稀疏种植,进…     

山药的无性繁育方法及其优缺点

山药的无性繁殖方法包括栽子繁育、切段繁育、零余子繁育和茎尖组织培育。每种方法各有优缺点,在实际生产中可采用大株零余子育成的栽子栽种3~4年,栽子不足时用切段繁育。但今后应加强山药茎尖组织的培育,以实现山药工厂化、商业化生产,并解决长期无性繁殖导致的种性退化、品质下降等问题。     

外源赤霉素和多效唑对山药块茎膨大和零余子形成的影响

以山药大薯品种‘桂淮5号’和小薯品种‘桂淮16’为材料,研究了外源赤霉素（GA3）和多效唑（PP333）对块茎膨大和零余子形成的影响。结果表明,200 mg • L-1 GA3显著增加山药块茎产量,而200 mg • L-1 PP333显著降低山药块茎产量。山药块茎生长发育进程可划分为3个时期：块茎形成期、膨大期和成熟期。与对照相比,在块茎膨大期,外源GA3显著降低‘桂淮5号’和‘桂淮16’单株块茎总质量,且显著降低定植后150 d单个块茎质量;在块茎成熟期,外源GA3显著增加单株块茎数量和单株块茎总质量。同时,GA3显著增加零余子的长度和单个零余子质量,却显著降低单株零余子产量。与GA3相比,在块茎膨大期,外源PP333显著降低单株块茎总质量和单个块茎质量,而显著增加零余子的宽度和单株零余子产量;在块茎成熟期,PP333显著减少山药单株块茎数和单株块茎总质量。     

山药套菜高效优化栽培

近年来,江苏省射阳县农业部门逐步摸索出一整套山药青菜高效复种新技术,取得了显著成效。1992年、我们在黄尖等乡镇示范推广了200余亩,亩净产值逾7000元(山药3000公斤×1.60元,青菜7500公斤×0.40元)。目前已成为本地农村调优种植结构、发展高效农业最为理想的一种推广模式。     

零余子处理对山药出苗及种薯产量的影响

零余子也叫山药豆,用它繁殖,种源广,成本低,后代生活力旺盛,病害少,增产显著。因连年用块茎进行无性繁殖,种性严重退化,山药块茎分叉多而细小,商品价值不高。为解决山药种性退化严重的问题,急需用山药豆繁殖种薯,更换山药播籽。我们试图对零余子进行不同的处理,找出能显著提高山药产量,改善山药品质的有效措施,为我省山药大田生产提供大量的优质无病种薯。1　材料与方法供试材料是由湖北省武穴市余埙镇农技站提供的,即于1998年10月份在武穴市余埙填、龙坪镇选采的籽粒饱满、毛孔稀疏、有光泽的圆型或椭圆型的零余子。沙藏过冬后,于1999年4月…     

多效唑和矮壮素破除山药零余子休眠的效应

用不同浓度的多效唑（PP333）和矮壮素（CCC）水溶液处理不同休眠期的山药零余子,研究PP333和CCC打破休眠的效果。结果表明,0.1～1 000 mg?L-1 PP333都不能打破刚收获的山药零余子的休眠。0.1～100 mg?L-1 PP333水培采后60 d的山药零余子,第30天时发芽率（41.3 %～61.8 %）显著高于对照,第45天时1、10 mg?L-1 PP333两个处理的发芽率分别为92.5 %和97.5 %,显著高于0.1、100 mg?L-1 PP333处理和对照。10、100 mg?L-1 PP333浸泡采后60 d的零余子24 h后进行沙培,也能显著促进零余子发芽。0.1～1 000 mg?L-1 CCC浸泡采后60 d的零余子24 h后进行沙培,不能促进发芽。0.1 mg?L-1 CCC水培采后90 d的零余子,第30天时零余子的发芽率为60.0 %,显著高于对照。以上结果说明,1～10 mg?L-1 PP333水培能显著打破采后60 d的零余子休眠,PP333的处理效果优于CCC。     

南郑县山药产业的思考

随着市场需求旺盛,南郑县山药种植规模增长迅猛。但种植分散、产业链不健全、栽培不规范、品种退化、品牌创建难等问题阻碍了山药产业的进一步发展,为了做大做强本地山药产业,使本地名优山药品种尽快创出名牌,应深化认识,调动全县各方面的积极性,利用好现有的技术、人才、资金、种质等资源,同时积极招商引资,并明确相关部门各自责任,共同推进产业发展。     

无公害山药生产技术操作规程

山药是山东省定陶县一大特色产业,有着悠久的栽培历史和独特的地理环境和人文因素。近年来,由于县委、县政府比较重视山药生产,山药种植面积逐年扩大,2007年,山药种植总面积达3万余亩。年生产销售总量达1万余吨,年创产值近亿元。达到了农业增效农民     

山药大棚促成栽培试验

<正>山药是武穴市传统特色经济作物,常年种植面积在2000hm2以上,是武穴市北部山区农民增收致富的重要来源之一。正常情况下,一般667m2山药产量为1250~1750kg,在武穴市上市期为11月下旬至次年2月。为不断挖掘山药增产增收潜力,延长上市期,我们进行了山药大棚促成栽培试验,现将总结如下:1材料与方法1.1基本情况试验安排在山药主产区的余川镇松山咀村钟金贵家山药田进行。供试地土壤为沙壤土,前茬为水稻。供试山药品种为武穴本地掌状山药,山药种子为农户自留的本地扁形种,于2011年3月4日播种,     

长山药塑料套管栽培技术

长山药普通种植时很容易出现多毛、表皮粗糙、弯曲、分叉等问题，严重地影响山药的商品品质。我地菜农采用了一种塑料套管种植法，不但解决了上述问题，而且收获时非常方便，挖取山药时，也大大降低了山药的伤损数量。此法非常实用，现将主要栽培技术介绍如下。１品种选择品种选择时要注意选用丰产抗病、形状和表皮特征符合本地消费习惯的品种。我地常用的品种主要有细毛长山药、嘉祥长山药、沛县水山药等。２整地施肥做畦２．１选地种植长山药时以选土层深厚、土壤肥沃、地下水位在１ｍ以下的沙壤土为宜。２．２加工塑料套管首先从塑料批发…     

山药高产高效栽培技术

山药为薯蓣科植物，食用部分为肥大块茎，富含蛋白质及碳水化合物，且耐贮运，是一种深受消费者喜爱的保健蔬菜。2010年，邹城市大束镇种植的66．7hm＾2山药喜获丰收，产量达5000多t，产值3000余万元，山药种植已成为当地部分农民脱贫致富的主要手段，现将其高产高效栽培技术介绍如下。     

不同土壤改良剂在武穴佛手山药上的应用效果

为有效改善土壤酸化对武穴佛手山药安全生产的不良影响，保障农产品质量安全，促进武穴市山药产业可持续发展，特比较了不同土壤改良剂在山药上的应用效果。试验结果表明，施用土壤改良剂不仅能显著提高酸化土壤的pH值和养分含量，还能提高山药产量与产值，其中钙镁磷肥处理对土壤的改良效果较好，且山药效益最高，因此，建议本地山药种植区域的适宜土壤改良剂为钙镁磷肥。     

山药无公害栽培技术

山药属薯蓣科,主要产品为地下块茎,营养丰富,可药食兼用。在我国一年栽培一茬,生育期160-220天。适宜条件下具有无限生长习性,生育期越长,产量越高,一般（亩）产3000千克左右,高产田块可达5000千克以上。我县种植的主要山药品种有水山药、毛山药、日本白山药,是本地重要的出口农产品之一。实施山药无公害栽培技术,生产无公害农产品既是人们对环境、健康要求的必然,也是农民增加效益、致富奔小康的途径之一。     

利川山药标准化生产栽培技术

利川山药是利川市特色蔬菜之一,是国家地理标志保护产品,现有种植面积2 133 hm2,平均667 m2产量3 000 kg,最高可达4 000 kg,种植比较效益十分显著。利川山药一般采用种薯繁殖法和零余子繁殖法,普通小型种行距50~60 cm,株距20 cm左右;大型种行距70~80 cm,株距40~50 cm。利川山药生长期约150 d,采收后分两个阶段进行贮藏。     

山药段药剂浸种催芽试验

山药具有很高的营养价值、药用功能和较高的经济价值。传统山药栽培多用山药栽子作为繁殖材料进行栽培,但每株山药顶芽只有1个,也只有1个山药栽子,采用山药零余子(山药豆)繁种,周期较长,限制山药的大面积发展。山药段用1%硫脲浸种10 min苗床催芽,覆地膜栽培,较对照早出苗14 d,增产15%。     

江苏丰县山药烂种死苗治理有良方

江苏丰县山药种植历史悠久,近几年随着产业结构的调整,山药种植面积逐渐扩大,但由于容易烂种死苗,山药种植受到了严重影响.笔者通过两年的调查研究,初步摸清了山药烂种死苗的原因,并总结出一系列防治经验,现介绍如下:     

特种滋补蔬菜山药

山药又名怀山、薯蓣、白苕或大薯,属薯蓣科,山药属.以块根供食,含有淀粉、蛋白质等许多人体必须的营养物质,除作为珍贵的蔬菜外,还有滋补和药用的功效.是营养丰富,经济价值较高,深爱群众喜爱的特种蔬菜.一、特征特性 山药为多年生蔓性植物,有棍棒状、掌状和块状等多种形状.外表有赤褐、淡褐等色.肉带丝状白色,叶互生心脏形,叶柄长,侧枝多,多数为单叶.有的品种叶腋会形成气生块茎,称为零余子或山药豆,俗称山药果,可供繁殖和食用.雌雄界珠、花小,黄色或白色,簇生,呈穗状少有结实.大都用块根繁殖.我们引进的品种以棍棒状山药为主.山药性喜温暖,块根在15℃左右开始发芽,25℃～28℃时生长最为适宜.块根耐寒,在0℃以下不致受冻,甚至在较低的温度下也能越冬.此外,山药较耐阴,耐旱.山药在肥沃、疏松、土层深厚的砂壤上生长最为适宜.不论何种土壤,山药都不宜连作.     

紫山药丰产栽培技术

紫山药系薯蓣科山药属普通山药种（Dioscorea batata Decne）的一个地方品种,为多年生蔓性植物,块根呈块状,因块根表皮和肉色呈紫色而得名。浙江省山区种植紫山药有着悠久的历史,规模种植的基地主要集中在台州黄岩、温州瑞安、衢州江山等。     

马铺3号山药浅生槽定向种植表现及优质高产栽培技术

为了满足近年来市场对优质山药的旺盛需求,应对山药栽种面积逐年增加、高产优质品种相对不足的现状,福建武平县自2016年开始引进紫玉淮山、马铺山药系列等省内外多个山药新品种,在全县众多乡镇进行区域试验、示范,其中的马铺3号山药种植表现最为突出,根据马铺3号的生长特性及栽培特点探索出了配套的浅生槽定向栽培技术,使得规模化种植面积逐年扩大,种植效益显著提升。浅生槽定向优质高产栽培技术,包括选择地块、整地做畦、铺放U型槽与填充基质、种薯选择和处理、种植适期与方法、田间管理、适时采收等内容,为确保山药的丰产稳产,以及菜农的增产增收奠定了基础。