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对黑斑蛙肌肉一般营养成分、氨基酸、脂肪酸和矿物元素进行测定,旨在比较分析野生与养殖黑斑蛙肌肉的营养品质。试验结果表明,养殖黑斑蛙肌肉粗蛋白与粗脂肪含量高于野生黑斑蛙,水分含量则低于野生黑斑蛙,但两者间差异不显著( P >0.05);野生与养殖黑斑蛙肌肉除谷氨酸和酪氨酸外的氨基酸含量均无显著性差异( P >0.05);野生黑斑蛙肌肉的总氨基酸、非必需氨基酸和鲜味氨基酸含量高于养殖黑斑蛙。根据氨基酸评分和化学评分结果,野生和养殖黑斑蛙肌肉中赖氨酸含量相对较高,第一限制性氨基酸均为蛋氨酸+胱氨酸,必需氨基酸指数分别为70.25和72.42。野生黑斑蛙饱和脂肪酸含量显著高于养殖黑斑蛙( P <0.05),而养殖黑斑蛙肌肉的多不饱和脂肪酸、必需脂肪酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、n-3和n-6多不饱和脂肪酸含量均高于野生黑斑蛙( P >0.05)。野生与养殖黑斑蛙肌肉14种矿物元素中,锌、铝和硒含量有显著差异( P <0.05),重金属元素(砷、镉、铅)含量均在限量范围以内。由此可知,养殖黑斑蛙营养组成价值接近于野生黑斑蛙。 相似文献
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本研究从具有典型歪头病症状的濒死黑斑蛙(Rana nigromaculata)肝脏中分离到一株优势菌HJS0526,以确定常德地区黑斑蛙歪头病的病原菌及分析其致病机理。通过细菌形态学、生理生化分析、16S r DNA序列比对确定HJS0526菌株为米尔伊丽莎白菌(Elizabethkingia miricola)。人工感染HJS0526菌株14 d后,实验组歪头症状出现率达90%以上,死亡率高于50%,感染症状和自然发病症状基本一致。药物敏感试验结果表明,菌株HJS0526对环丙沙星和氟苯尼考高度敏感,金银花和鱼腥草醇提取液对HJS0526菌株具有极好的抑制效果;组织病理学研究结果显示,HJS0526菌株感染造成黑斑蛙全身多组织器官功能障碍,特别是肝、脾、肾和肺等组织严重损伤,表现为明显充血、出血及细胞变性、坏死。米尔伊丽莎白菌对黑斑蛙具有高致病性,感染后可导致黑斑蛙多组织器官功能损伤而死亡。本研究结果可为预防和控制常德地区由米尔伊丽莎白菌引起的黑斑蛙歪头病提供科学依据。 相似文献
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在实验条件下,用水毒理学方法研究直链烷基苯磺酸钠(LAS)、高锰酸钾(KMnO4)对黑斑蚌蝌蚪的急性毒性和联合毒性,并由此推断2者对水生生态系统的潜在危害.试验采用96 h静水式实验法,急性毒性实验结果表明:LAS、KMnO4对黑斑蛙蝌蚪的急性毒性顺序为KMnO4>LAS,LAS、KMnO4等2种实验试剂对黑斑蛙蝌蚪24h的LC50分别为11.6 mg/L和3.67 mg/L;48 h的LC50分别为10.0 mg/L和3.15 mg/L;96 h的LC50分别为8.57mg/L和2.17 mg/L.联合毒性实验结果表明,LAS-KMnO4对黑斑蛙蝌蚪的联合毒性在24、48、96 h的相加指数AI>0,均表现出协同作用. 相似文献
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中华倒刺鲃体长而侧扁,头锥形,吻钝,口亚下位,须2对(吻须短,颌须则长达眼径后缘),背鳍起点前有一向前平卧的倒刺隐埋于皮肤下。体背青黑,腹部灰白,各鳍青灰色,后缘为黑色,幼鱼尾鳍基有一黑斑,成鱼不明显。其性成熟一般在3龄~4龄。 相似文献
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中国林蛙的生物学及其养殖潜力 总被引:1,自引:0,他引:1
中国林蛙俗称哈什蚂、黄蛤蟆、油蛤蟆、田鸡,是国家二级保护动物,也是一种经济价值极高,享誉国内外,集药用、食补、美容于一体的珍稀两栖类动物。一、中国林蛙的生物学和生态学中国林蛙(RanachensinensisDavid)隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属。1.形态构造中国林蛙成体体长范围为40mm~70mm,平均54mm。头略高,头宽约等于或小于头长;皮肤较平滑,背部及体侧有分散的圆疣或长疣,有时在肩上的疣粒排列呈“八”字形;生活时多数背面浅灰褐色或土黄色,一般在疣上散有深色斑点。雄蛙腹面大多数是乳白色,雌蛙腹面一般为红棕色;雄蛙前臂略粗壮,第一指… 相似文献
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随着新冠肺炎的发生,全国人民面临着一场前所未有的灾难。而2月24日《决定》的出台,让黑斑蛙养殖户雪上加霜。3月5日农业农村部渔业渔政管理局局长张显良说:将两栖爬行动物明确由我部按照水生动物管理。农业农村部:中华鳖、乌龟等绝大多数养殖龟鳖及蛙类中的牛蛙、美国青蛙都可以养殖食用......一石激起千层浪,广大黑斑蛙养殖户茫然不知所措:我们的黑斑蛙到底怎么了?! 相似文献
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2生物学特性2.1形态特性巴西彩龟形态与其它龟类基本相似,身体分头、颈、躯干、四肢及尾五部分,呈盒状。头背面略呈三角形,较乌龟、三线闭壳龟、黄喉拟水龟宽大,接近大头乌龟。头光滑无鳞,呈暗绿色,有黄色纵行条纹,腹面的条纹比背面宽。口位于头的前端,吻端稍突出;鼻孔位于吻端,斜向下方。头侧中部的鼓膜上有1块桔红色或暗红色的椭圆形斑,故称“红耳龟”。颈部为灰黑色,有黄、绿相间的纵向条纹,腹面条纹宽。躯干部由背、腹甲(龟壳)覆盖呈盒状。背面为翠绿色、黄绿色或苹果绿色,颜色鲜艳。生活在不同环境及不同阶段的龟,颜色… 相似文献
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保护和可持续利用生物资源是我国的基本国策。在我国,人工繁育黑斑蛙等野生动物的经营利用有相关政策指导,而合法养殖黑斑蛙企业和合作社,在为广大消费者提供新型农副产品、为农村农民提供更多就业机会同时,也为当地的经济社会发展和脱贫攻坚作出了巨大贡献。 相似文献
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<正>黑斑蛙的人工驯养由来已久,在湖北、安徽等地区养殖规模较大,且多为稻蛙综合种养模式。2020年5月28日,农业农村部下发的农渔发[2020]15号文件指出,黑斑蛙等养殖历史较长、人工繁育规模较大的相关蛙类,由渔业主管部门按照水生动物管理。现将其关键技术总结如下。一、选址稻蛙养殖区应距离居民区500米以上,稻田土壤符合《绿色食品产地环境质量》(NY/T391-2021)和《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)》(GB 15618-2018)的规定;水源充足,无污染,排灌方便,不受旱、 相似文献
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对稻蛙种养结合模式的原理和技术方案进行了总结提炼,并在丽水山区进行了实践应用。结果显示:黑斑蛙(Pelophylax nigromaculatus)蝌蚪在稻田中经过6个月的饲养即达到上市规格。折合稻谷平均单产4 552.24 kg/hm2,黑斑蛙平均产量21 343.28 kg/hm2,实现平均单位综合产值118.19万元/hm2,平均单位综合利润78.12万元/hm2,经济效益显著。笔者分析认为,试验采用的沟垄式结构既科学又实用,防暑防雨棚的应用可大大提高黑斑蛙的养殖成活率,颗粒饲料的驯食是整套技术体系中的关键技术。 相似文献