钟山县食用农产品达标合格证制度推行成效与思考

推广食用农产品达标合格证是保障农产品质量安全的重要举措。2021年贺州市钟山县作为广西壮族自治区17个创建食用农产品达标合格证示范市县之一,按照工作要求,钟山县积极探索食用农产品达标合格证创建工作模式,通过建立农产品合格证试行主题名录、创建合格证示范点、宣传推广食用农产品达标合格证、设立村级合格证开具公共服务点等方式在创建食用农产品达标合格证示范县上取得一定成效,并于12月通过验收。钟山县在推行食用农产品达标合格证过程中,存在生产者和消费者质量安全意识薄弱、产地准出与市场准入不相衔接、注册主体实施比例不高、监督管理体系欠缺等普遍性问题。通过分析钟山县在推行食用农产品达标合格证过程中的成效与存在问题,从生产者、消费者、监管部门及政府层面提出意见建议,为今后钟山县食用农产品达标合格证制度的进一步推行奠定基础,实现食用农产品凭证入市、赋码销售。     

玉田县食用农产品合格证试行工作探讨

推行食用农产品合格证管理是农产品质量安全管理的一项新举措，是推进农业企业落实质量安全主体责任的有效手段，也是农业监管部门转变监管方式、提升监管能力的重要措施。2016年，河北省玉田县被农业部认定为食用农产品合格证试点单位。按照工作要求，玉田县积极探索了食用农产品合格证制度的运行模式，取得了一定成效。本文介绍了玉田县推行食用农产品合格证的具体措施，分析了试行过程中存在的问题，并提出了具体的对策建议。     

浅谈食用农产品合格证制度实施成效与推进工作重点——以浙江省绍兴市柯桥区为例

实施食用农产品合格证制度,能较好地落实"谁生产、谁出具、谁负责"的宗旨。浙江省绍兴市柯桥区通过实施食用农产品合格证制度,打破了消费者获取食用农产品信息的瓶颈,形成了食用农产品质量安全"发生-锁定-查处"监管链条,保障了食用农产品质量安全,但在实施该制度过程中,仍出现实施比例不高、关注度不高、合格证填写不规范、查验不到位等问题。为进一步推进食用农产品合格证制度的实施工作,需大力宣传食用农产品合格证制度、分批推行食用农产品市场准入制、加强政策激励等。     

四川犍为县试行合格证制度提高食用农产品质量安全水平

为进一步改善农产品质量安全监管成效,犍为县深入推行食用农产品合格证制度,严格落实生产主体责任,农产品质量安全水平得到显著提升.但在食用农产品合格证制度试行过程中整体推进没有达到预期目标,存在部门联动机制不完善、执行力度不足、缺乏广泛宣传等问题,需提高社会的认识水平、加强示范引领、建设追溯体系与农安信用体系、加强协作与宣...     

宝鸡市食用农产品合格证和质量追溯二维码“二合一”模式推广实践探讨

本文介绍了宝鸡市近年来推行食用农产品合格证和质量追溯二维码"二合一"模式实践现状、取得的成效,分析了存在的主要问题,提出了对策,具体包括加强宣传培训、严管严控、加强部门协作、强化执法监管等方面内容,以期为保障食用农产品质量安全提供参考。     

信息与动态

国务院办公厅印发《2015年食品安全重点工作安排》近日,国务院办公厅印发《2015年食品安全重点工作安排》,对2015年全国食品安全重点工作作出部署。《安排》中要求,深入开展农产品质量安全专项整治,着力解决农药兽药残留问题。加大食用农产品监管力度,大力推行标准化生产和全程控制,严格管控化肥、农药兽药等投入品使用,推动病虫害绿色防控和病死畜禽无害化处理。探索建立食用农产品产地准出与市场准入管理衔接机制,研究出台指导意见。开展重点食用农产品联合治理行     

山东省开启鲜鸡蛋“双证制”管理

<正>近日,山东省鲜鸡蛋"双证制"管理试点启动仪式在济南举行,标志着全省正式推行鲜鸡蛋食用农产品合格证和市场销售凭证"双证制"管理。据了解,为建立鲜鸡蛋产地准出和市场准入的有效衔接机制,全省探索推行鲜鸡蛋食用农产品合格证和市场销售凭证"双证制"管理,将在全省500多家、存栏30000羽以上的蛋鸡养殖主体(含蛋鸡养殖企业、农民合作社和家庭农场)进行试点,符合条件的养殖主体在全面     

优质麦保优节本无公害栽培技术

近年来,优质无公害农产品倍受消费者青睐.为了提高粮食产品质量,增进人民身体健康,保证粮食食用安全,降低粮食生产成本,推行优质麦保优节本无公害生产势在必行.     

食用农产品特征性品质指标筛选方法探讨

在食用农产品与优质、营养紧密挂钩发展的新形势下,涌现了一系列新词汇,“食用农产品特征性品质指标”占据突出地位。食用农产品特征性品质指标的确定对于科学有效的评价食用农产品品质具有指导意义。本文探讨了食用农产品特征性品质指标的定义,并初步从对象确定、消费者调研、文献调研、文献信息提炼、采样指标验证、规格指标和安全指标考虑以及过程纠偏等环节对食用农产品特征性品质指标筛选方法提出了建议。文章旨在引起相关职能部门、产业群体及科研人员的重视,将食用农产品特征性品质指标定义及筛选方法做准、做实,推进食用农产品品质评价体系建立,科学有效评价食用农产品品质,真正服务于食用农产品产业发展。     

解读农产品加工(五)——农产品质量安全认证与农业产业发展

我国农产品质量安全认证主要有无公害农产品、绿色食品、有机食品3种基本类型。1、无公害农产品。产品以初级食用农产品为主,满足大众消费;推行"标准化生产、投入品监管、关键点控制、安全性保障"的技术制度;采取产地认定与产品认证相结合的方式;认证属于公益性事业,不收取费用,实行政府推动的发展机制。     

食用农产品检验检测的质量控制分析

食用农产品主要包含植物、 畜牧业、 渔业等有关领域的产品,食用农产品检验检测的质量控制直接关乎到食品安全,需要在对食用农产品实现检验检测期间,严格依据国家标准与要求进行规范化检测,应用科学、有效的检测技术体系.本文对食用农产品检验检测的重要性进行分析,并通过研究食用农产品检验检测的质量控制现状,提出目前虽然食用农产品不...     

落实食用农产品合格证制度保障舌尖上的安全 ——以荔城区为例

食用农产品合格证的推广是保障农产品质量安全的重要举措,通过分析荔城区在推广食用农产品合格证过程中的成效、难点,提出建议,促进食用农产品合格证制度的全面深入开展.     

监管制度创新在食用农产品质量安全中的应用

随着市场经济体制改革的不断深入,我国农村经济水平不断提升,食用农产品的商品化程度提高。经过长期的实践和探索,农村食用农产品的供应量和多样性均得到增长。然而,当前食用农产品的供应依然存在着一些质量安全问题,这些问题极大程度上影响着日常百姓的生命健康与整个行业的和谐秩序。食用农产品的质量安全需要有效的监管制度加以保障。本文结合食用农产品的特性,分析了当前食用农产品监管体系中存在的问题,并在此基础上提出了监管制度的创新在食用农产品质量安全问题中的应用。     

食用农产品安全生产理论简析

阐释了食用农产品安全、食用农产品安全生产的内涵,阐述了食用农产品安全生产的要义和基本特点,揭示了食用农产品安全生产问题发生的机理。     

农户清洁生产技术采纳意愿及影响因素的实证分析

农业清洁生产是从源头确保食用农产品质量、增强农业可持续发展能力的重要途径。推行农业清洁生产技术对于提高食用农产品质量、改善农业生态环境、实现质量兴农目标都具有积极意义。基于计划行为理论,利用中部地区615个农户调查数据,借助有序多分类Logistic模型,探讨农户清洁生产技术采纳意愿及其影响因素。结果表明,在调研区域内,近80.17%的农户对采纳清洁生产技术有较强烈的意愿。农户清洁生产技术采纳意愿主要受其安全认知水平和所在村庄村规民约的影响。其中,农户对农村环境污染关心情况、对食用农产品质量关心情况、对安全食用农产品知识了解情况、对农残危害认知情况和村规民约制定情况正向显著影响农户清洁生产技术采纳意愿,其他变量影响不显著。基于此,为增强农户清洁生产技术采纳意愿,不仅要提高农户安全认知水平,还要发挥村规民约的作用,更要创新采纳清洁生产技术的机制。     

农产品质量安全检测现状及提升方法探讨

农产品的食用安全是保证农产品能够正常销售和食用的前提,因此,在农产品生产过程中,农产品的质量安全检测是保证农产品安全食用的重要工作。然而在实际检测农产品质量是否安全的过程中,还存在很多需要解决的问题。     

武平县实施食用农产品承诺达标合格证与一品一码追溯并行制度成效及建议

分析了武平县推行食用农产品质量安全承诺达标合格证与一品一码追溯并行制度过程中取得的成效、存在问题，提出了意见建议，以期为推动追溯体系管理提供参考，助推农业高质量发展。     

关于天津市食用农产品质量安全状况及具体对策浅析

在我国,天津市是农产品质量安全生产发展最早的省市之一,并且在天津市政府和农业生产人员、监管人员的不懈努力之下,天津市食用农产品质量安全已经取得额突破性的成就,但是现今天津市食用农产品的质量还是面临非常严重的农业投入品污染问题,并且食用农产品生产环节监管急需优化,检测措施应该持续更新。鉴于此,本文针对天津市食用农产品质量安全现状与实际对策进行研究,以期促进天津市食用农产品质量安全水平的提升,并且为国内食用农产品安全提供切实有效的参考。     

食用农产品合格证管理实施成效及影响因子研究

食用农产品合格证是农产品质量安全监管制度的创新,有效保障了农产品质量安全。本研究调查了浙江省食用农产品合格证制度的主要做法,研究分析了影响食用农产品合格证使用的制约因素,并提出对策措施,对推动我国食用农产品合格证管理制度有重要借鉴作用。     

上海市落实农安“第一责任人”承诺

正近日,上海市闵行区正义园艺场为其生产的青菜开具了"闵行区食用农产品合格证",成为上海市第一张食用农产品合格证。2019年年底,农业农村部部署在全国范围内试行食用农产品合格证制度,2020年年初出台了《全国试行食用农产品合格证制度实施方案》。闵行区正义园艺场开出上海首张食用农产品合格证书,意味着生产主体向市场作出生产者是落实