离体条件下苹果摘袋日烧发生过程中果皮细胞超微结构的变化

 对套双层纸袋的富士苹果采收后摘袋,探讨全除袋与先摘外袋3 d后摘除内袋对果实日烧发生的影响。结果表明,套袋果实一次性除袋后,当日即呈现日烧症状,表皮细胞结构破坏,叶绿体解体;先摘外袋3 d后摘除内袋,果实无日烧发生,且着色,着色部位部分叶绿体向有色体转化;不摘袋处理的果实表现正常,细胞结构完整。结果说明果实长期套袋后,摘袋时先除外袋而保留数日内袋,可防止因突然性强光对果皮细胞膜的伤害而导致日烧发生。     

不同套袋处理对‘岳冠’苹果果实品质的影响

该试验以辽宁省果树科学研究所自育晚熟苹果品种‘岳冠’为试材，研究不套袋、套袋摘袋和套袋不摘对果实单果重、硬度、干物质、可溶性固形物、可溶性总糖、可滴定总酸、维生素C和果皮色差指标的影响。结果表明，3种处理的果实单果重和硬度无显著差异；不套袋果实的干物质、可溶性固形物和可溶性总糖含量均显著高于套袋不摘袋和套袋摘袋果实；可滴定酸含量显著低于套袋摘袋和套袋不摘袋果实，固酸比显著高于套袋摘袋和套袋不摘袋果实；不套袋能显著提高果实维生素C含量至2倍以上。外观品质方面，果实成熟期内不套袋果实和套袋摘袋果实L*值下降，采收期不套袋果面光洁度最低；套袋果实和不套袋果实红色值a*值上升，b*值下降；套袋摘袋果实果皮色彩饱和度c*显著高于另外两个处理，果皮红色更鲜艳；不套袋果皮红色更暗；套袋不摘袋果实呈现底色绿色。总之，不套袋果实能显著提高果实内在品质，但外观品质有所降低。     

红富士苹果套袋果实色泽与激素含量的变化

套袋红富士苹果摘袋以后,花青苷含量迅速升高,摘袋后８ｄ,花青苷含量上升到最高值,直至摘袋２０ｄ后采收时,基本维持在较高水平;而对照果实,花青苷含量明显较低,呈缓慢增长的变化趋势。套袋果摘袋后果皮叶绿素含量虽有所增加,但始终比对照果低。摘袋果后期果实及种子的乙烯生成量明显较对照果高;种子中乙烯的合成高峰比果实出现早且生成量大;摘袋后第８天,种子内乙烯生成量已高于对照,１２ｄ到达高峰值;整果乙烯生成量出现差异的时间比种子晚。在摘袋后第４、８天,种子内脱落酸含量已明显高于对照,第８天达含量高峰,与果皮花青苷含量达到高峰的时期一致。套袋果摘袋以后,果皮赤霉素含量迅速增加,之后逐渐下降。摘袋后第４天和第８天,处理果的种子、果皮及果肉中细胞分裂素含量均较对照果高。     

套袋梨摘袋后要管好

1 适时摘袋 摘除果袋的时间要根据品种和气候条件来确定。为了防止果面出现明显的果点、日灼病、果实失水、果面污染和果面碰伤,对于在果实成熟期不需着色的品种,采果前一般不进行摘袋,而在果实成熟后连同果实一并采收,等到分级时再脱除果袋,这样果皮细嫩不粗糙;     

满天红梨不同时期摘袋对果实着色的影响

2004年对满天红梨做了不同时期摘袋试验。结果表明：满天红梨果实采收前14～20d摘袋,果实着色最好;摘袋后日照时间愈长,昼夜温差愈大,着色越快。     

红富士苹果摘袋后着色进程与抗氧化能力的关系

为指导套袋红富士苹果根据天气适时摘袋,避免日烧,对套袋红富士苹果摘袋后着色进程与抗氧化能力的关系进行研究。结果表明,套袋红富士苹果在十月初摘袋后2d即开始有明显的花青苷积累和红色表现,清除自由基的能力也明显增强,但只有到摘袋后第3d花青苷含量大幅增加后,果实遇低温强光时才可能避免日烧。建议红富士苹果摘袋时要注意天气预报,避开3d内的霜冻。     

山农红纸袋果着色敏感期的田间调查研究

对山东省五莲县栽培的山农红小国光套袋园进行调查,研究不同时间摘袋对果实着色及果实口感的影响。结果表明,适宜的摘袋期为10月上旬前后,此时的气象因素光照、气温、温差有利于果实着色,果实颜色及口感、耐贮性最佳。采收期可在摘袋后20天即10月下旬到11月初完成。     

苹果树秋季管理技术

秋季是苹果树收获的季节,也是决定果实品质的关键阶段。抓好苹果树秋季管理,可增加果实着色度,提高果品商品性,并为来年管理打好基础。1摘袋摘袋是果实套袋成功与否的重要环节之一。摘袋过早的话,会使果     

新型纸袋对红富士苹果果实品质的影响

以黄条纹纸袋、红蜡袋、新型纸袋3种不同的果袋为试材,研究不同摘袋方法对苹果果实品质的影响。结果表明,新型纸袋能够有效降低自然环境条件如强光、风、雨等对果实品质的影响,有效降低苹果摘袋后日灼发生率,提高果实表光。     

不同摘袋时期对“红富士”苹果果实品质的影响

以“红富士”苹果为试材,测定了不同摘袋时期处理对果实外观及内在品质的影响.结果表明:不同摘袋时期对果实色泽、光洁度、可溶性固形物含量、果实硬度、可溶性总糖含量、总酸含量以及糖酸比均有影响,但不影响单果重和果形指数;综合各项指标,甘肃地区“红富士”苹果适宜的摘袋时期为9月下旬,此期内摘袋并适期采收,果实着色鲜艳,光洁度好,硬度大,糖酸比适中,口感酸甜可口.     

苹果摘袋与摘袋后的管理措施

一般情况下。套袋红富士苹果应在苹果采收前25—30天摘袋。摘袋顺序应先冠内、后外围;先摘郁密树、后摘透光树;先摘中低档袋、后摘高档袋。注意摘袋时,双层纸袋应先摘除外袋,5～7天后再摘除内层袋（须经过3个晴天）。如遇阴雨天,时间就应向后略延迟。摘单层袋时,先将纸袋撕成伞形,保持在果实上2～3天,以防太阳曝晒果实产生日灼烧伤。     

套袋对‘南果梨’果实品质的影响

研究了7种类型纸袋、不同套袋时间、不同摘袋时间对‘南果梨’果实内在和外在品质的影响。结果表明,套袋后,‘南果梨’果实着色指数提高,果点变小,果面光滑,底色变白;套袋显著影响了果实的后熟程度,降低了单果重量和维生素C含量;采用内黑外灰内外疏水双层果袋可显著提高果实着色指数;落花后60 d套袋可提高果实着色指数,同时对内在品质影响较小;摘袋时间对果实外观及内在品质有显著影响,采前10 d摘袋好。     

2012年红富士苹果不上色及果个偏小的原因

1 红富士苹果不上色原因及解决措施 1.1 脱袋后天气的影响 2012年,苹果脱袋后,一是遇到霜冻,二是湿度低,三是高温干旱,以上几种情况都不利于果实上色.脱袋后,遇到高温干旱,可适当浇小水,切忌大水漫灌,这样有利于果实上色. 1.2摘袋过晚 凡是摘袋过晚的,都不同程度出现果实不上色现象.我们建议,要掌握从套袋到脱袋,果实在袋内生长时间在100～120 d为宜.摘袋过早,果实返绿;过晚,果实发黄不上色.     

不同摘袋时期对富士苹果果实品质的影响研究

以红富士苹果为试材,测定了不同时期摘袋处理对果实外观及内在品质指标的影响。结果表明,不同时期摘袋对果实色泽、光洁度、可溶性固形物含量、果实硬度、可溶性总糖含量、可滴定酸含量以及甜酸比均有影响,综合各项指标,鲁中地区红富士苹果适宜的摘袋时期为采收前25天即10月5日前后,适期采收,果实着色鲜艳,光洁度好,糖酸比高,耐贮运性好。     

不同时期摘袋对'富士'苹果着色的影响

通过测定不同时期摘袋'富士'苹果果实着色生理指标的变化规律,探讨对其着色的影响.结果表明:盛花后130 d(熊岳9月20日左右)开始到月底(9月30日)摘袋,果实着色快,且随着摘袋时间的推迟,着色有加快趋势.摘内袋后10～15 d,果皮花青苷含量迅速上升且着色快,但果实含糖量尚未达到理想值,辽宁熊岳地区10月20～25日左右采收,可溶性固形物可达16%～17%,此时采收果实品质风味较佳.     

硫酸纸果袋对‘二十一世纪桃＇采后果实品质影响初报

选用2种硫酸纸果袋（自制）与绿果林双层果袋对‘二十一世纪桃’进行套袋试验,结果表明摘袋1周后,果实固形物、果实固酸比和果实色泽以65g／m^2硫酸纸单层袋（自制袋）最佳。     

红富士苹果除袋后的管理

1　除袋　是红富士苹果套袋栽培中的关键环节 ,据试验 ,红富士苹果在袋内的生长日期 90天以上 ,摘袋后的着色期是 30天左右 ,因此红富士的适宜摘袋时间应在 9月 2 0日前后 ,若是双层袋时应将袋底撕开后先除外袋 ,隔 3～ 5个晴天再摘除内袋 ,摘袋要选择在晴天 ,如遇阴雨天不要摘袋 ,在一天中应在早晨 9点以后和下午 4点以前进行摘袋 ,以免袋内外温差大而发生日灼。2　贴字　应根据果实的成熟期确定贴字时间 ,过早过晚均非所宜。如红富士苹果在摘除内袋后可立即贴字 ,应选取外围光照好 ,果形完美的果实 ,把字贴在果实朝阳一面的胴部 ,要尽量使…     

红富士苹果除袋至采收期综合管理技术

<正>套袋苹果除袋到采收期是提高外观品质最关键的时期,管理上必须做好以下几点。1适时除袋及时摘袋对提高果品商品率,确保优质增效有着很重要的作用。若摘袋过早,果实就会着色不良、果面粗糙,加之果实处在膨大期,果面容易出现返青或青头。若摘袋过迟,由于气温下降,致使果面不能正常着色,或未达到着色标准而又出现褪色现象。因此,适时除袋很关键。适时除袋分以下几种情况:一是按套袋时间推算,一般果实在袋内生长期达到90~100d,袋内果能达     

不同摘袋时间对套袋红富士果实品质的影响

以18年生红富士苹果为试材,研究了在聊城地区不同摘袋时间对果实品质的影响,综合果实外观品质和内在品质来看,本地区在10月5日前后进行摘袋效果较好,根据每年的天气情况可做适当调整。     

采收季用这些措施可进一步提升苹果质量

正10月份是苹果采收季,生产者不但要采取多种措施提高苹果质量,而且还要考虑果实分级、入库、销售,以及病虫防治、施肥等诸多问题。如果管理得当,不但能促进当年苹果园提质增效,而且可为下年稳产丰产打下良好基础。1适时摘袋1)掌握时间。一定要掌握好摘袋时间。摘纸袋过早,果实暴露时间长,果皮粗糙色泽发暗;摘袋过晚,果实风味淡,采收后果面易褪色。