提高奶牛生产效益100例(连载)

89.遵守挤奶操作程序 挤奶必须遵守挤奶操作程序,并坚持每次作业一致,以便奶牛始终保持正常排乳。挤奶员一定要身体健康,讲究个人卫生,挤奶前穿好工作服,洗净双手,每挤完1头牛应洗手,洗手水中加0.1漂白粉。挤奶操作程序为:     

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85.谨防发生流行热 牛流行热,是由病毒引起的一种急性、热性传染病。该病发生有明显周期性,在我国每隔4年发生1次大流行,所以对该病应及早做好防范。 该病多流行在8～10月降雨量集中、温差较大的季节。该病初期,体温高达40℃以上,持续2～3天后下降,     

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47.预防孕牛流产,免遭经济损失 流产对奶牛生产损失很大,千万不可忽视。孕牛流产原因很多,除传染性疾病外,大多是饲养管理不当而引起。所以预防奶牛流产应采取综合措施。 (1)加强防检疫。及时隔离处理患有布氏杆菌病、毛滴虫病等传染病的奶牛。     

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92.切勿使牛奶受污染 一切异物(包括微生物)进入奶中,均属污染。所以在奶牛生产各个环节中必须尽量减少污染,以免影响鲜奶质量。 (1)挤奶前的污染。健康奶牛所产的鲜奶,也会有细     

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61.噪声危害不可低估 噪声污染与空气污染、水污染为当今社会三个主要污染源.噪声对人类的危害日趋严重,已引起世界各国关注.但噪声对奶牛的危害,尚未引起足够重视.奶牛对突然而来的噪声最为敏感.据试验在110～115分贝的噪声影响下奶牛产奶量下降10%,高的下降30%,同时会发生早产、流产、挤不出奶或乳房立即排乳随后完全停止放乳.     

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65.泌乳盛期饲养管理 泌乳盛期是指奶牛产后15～20天开始至60天,高产奶牛至100天或更长的一段时间。这阶段在整个泌乳期内产奶量最高,是夺取奶牛高产的关键时期。这阶段初期由于采食量很难满足产奶量增长的需要,产奶牛不得不动用其体内积蓄,以满足其营养需要。所以往往引起体重下降,这是正常现象,但如失重     

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97.坚持产奶测定与记录 奶牛的产奶性能是反映和衡量牛群生产水平,选种育种和饲养管理水平的一个重要指标。 (1)记录方法:产奶量一般是每挤1次,称量记录1     

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56.一定要养好产奶牛 产奶牛按年龄分初产牛、经产牛和老龄牛。产奶牛养的好坏直接影响着产奶量的高低和养殖场(户)的经济效益。怎样养好产奶牛呢?一般讲,应达到以下要求:(1)产奶牛保持健康与良好体况;(2)泌乳、繁殖机能正常;(3)不断提高产奶牛的产奶性能。     

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95.选购适用挤奶机 目前国产及进口挤奶机型号颇多。如选购不当,不仅影响挤奶、奶牛健康,还会蒙受许多损失。所以选购挤奶机必须反复比较,选其最适用的挤奶机。挤奶机,就挤奶装置的形式,主要有以下几种类型。     

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58.搞好牛舍卫生 目前有不少奶牛场(户)牛舍卫生消毒工作不到位,粪便得不到有效处理,舍内空气污浊,奶牛长期在这种环境下饲养,不仅有损健康,而且严重地影响产品质量和人的健康,最终造成更大的经济损失。为此必须尽快加以整治。     

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37.育成奶牛的饲养不可忽视 育成母牛抵抗力已逐渐增强,又不产奶。所以有些人对育成母牛饲养往往不重视。其实这阶段正是培养高产奶牛的关键时期。饲养不好,不仅生长受阻,拖延育成母牛初配和产犊年龄,加大开支,而且成牛后体型小易患病,产奶量低,经济效益肯定不好。如果长期饲养不好,还会使奶牛品种退化。所以对育成母牛的饲养绝不可忽视。     

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30.严防草料发霉变质 草料发霉变质不仅造成饲料浪费,而且会给奶牛生产带来经济损失。例如黄曲霉毒素致奶牛死亡时有发生。为此,奶牛场(户)对草料发霉变质必须严加预防。 (1)在绵长雨季受潮的饲草中,如干草、秸秆,皆因潮湿与高温趋向霉变,滋生大量病原微生物。对尚未发霉的受潮饲草,必须通过日光曝晒,把饲草中过高水分蒸发掉,便于存放。     

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奶牛生产管理比较复杂,技术性比较强,如何提高奶牛生产效益,受诸多因素的影响。除有关经济政策外,其主要因素有:奶牛单产、鲜奶成本与价格、后备牛平均日增重和增重成本等。除以上几大方面外,还有几个重要因素如:繁殖率、后备牛平均投产月龄、管理费、银行利率等。就如何提高奶牛生产效益的这些重要问题,我们特约请了天津农学院动物科学系王福兆教授撰写了《提高奶牛生产效益100例》,从本期开始,每期刊登4～5例,供奶牛场(户)参考。     

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10.拴养式牛舍的形式与结构 (1)形式。阳光充足、于燥和通风良好对牛舍建筑最为重要。为此,小型奶牛场(户)宜采用双坡式牛舍,其跨度为10～11米。各地经验表明,这种牛舍构造简单、经济适用、采光及换气良好。 (2)位置和方向。坐北朝南,销偏东15°左右。 (3)地基和基础。应在坚硬的实土层上,不要在凹地填土疏松不匀的地基上,以免下塌。墙基也应坚固.基础比墙宽10～15厘米,可选砖石等制作。     

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23.认真学习奶牛饲养标准 在了解各种饲料特点的基础上,为了更有效地利用各种饲料,以最小的投入来最大限度地满足奶牛对营养的需要,奶牛业发达国家,结合本国实际都制定有各国的奶牛饲养标准。从全世界看,近多年来,奶牛生产效率的提高,其中一个重要原因就是有了不断改进和完善的     

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6.人牛共居急待改变 牛奶是含水含氮量高,易污染、易腐败食品。所以奶牛生产过程中对牛场环境,牛体卫生,场房设备,挤奶设备和贮奶容器等卫生要求非常严格。必须做到环境干净、牛体干净、设备干净、人员于净和各项操作干净。不仅如此,鲜牛奶挤下后必须尽快降温,尽快加工消毒,尽快运出销售。只有这样才能符合鲜奶卫生标准,保证消费者得到合格的鲜牛奶。但从生产现状来看,有些地区还远远达不到卫生要求。例如据周永华(《中国奶牛》     

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17.养奶牛一年四季青绿多汁饲料不可断 青绿多汁饲料是指青饲料、多汁饲料和青贮饲料。因为它具有营养丰富、适口性好、柔软多汁、容易消化等优点,对奶牛保健、提高牛奶产量均有重要作用。青绿多汁饲料是奶牛一年四季不可断的饲料,但目前养奶牛户一般除第三季度喂少量青饲外,终年都喂秸秆。这一状况,必须尽快改变。     

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40.要加强对初孕牛的管理 初孕牛怀孕3个月后应加强管理,加强调教,加强安全护理,并要适当加大运动量,以确保其安全分娩。 怀孕后半期最好与成母牛一起饲养。以便使其习惯于拴系、定槽、定位,并通过刷拭、触摸牛体各部位,以利日后挤奶操作。特别是要加强安全管理,防止顶撞、角斗、追逐,以免引起流产或早产。冬季防止在冰冻地面或冰上滑倒。严禁打骂牛,以利人牛亲和。     

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34.对初生犊必须加强卫生管理 初生犊,除护理好、喂足初乳外,加强卫生管理非常重要。其要点如下: (1)饲养人员应保持清洁,最好穿工作服,禁止吸烟。 (2)初生犊放入犊牛笼前,犊牛笼一定要清洗并用2％火碱水消毒,铺足垫草;犊牛入笼后笼内要保持干燥     

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69.停奶方法要正确 停奶方法正确与否,对奶牛本胎健康和下胎产奶量都有直接影响。目前常用的方法有两种,可根据具体情况选用。(1)逐渐停奶法。在确定停止挤奶前10-15天,先逐渐减喂青绿多汁饲料和精料,如喂干草需改变挤奶次数,由日挤3次改为2次或1次,必要时也可打乱其