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总结了物理、化学技术方法以及部分方法的联合应用对农产品中残留农药降解效果的研究;提出了适用于生长期作物的代谢降解法,该法从作物自身特性出发有效解决了农药在体内的残留和累积;阐明了联合应用理化降解方法是降解农产品残留农药的主要技术趋势;同时指出了联合应用理化降解方法存在的问题。 相似文献
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果蔬农药残留降解方法研究进展 总被引:12,自引:0,他引:12
针对当今农药污染严重的水果蔬菜,介绍了农药残留去除的物理、化学、生物方法,阐明了物理方法经济实用,臭氧氧化法和微生物降解法去除果蔬农药残留是将来的发展方向,建议应该从根本上降低果蔬农药残留水平。 相似文献
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小白菜中毒死蜱残留去除方法的研究 总被引:7,自引:0,他引:7
采用气相色谱法,测定了不同存储时间、清洗方法对小白菜中毒死蜱残留的去除效果。结果表明,各种处理方法对小白菜中农药残留都有不同程度的去除作用。存储时间越长、温度越高,小白菜中毒死蜱残留下降越快,26℃存储3d后,残留下降17.67%:相同时间内,常温下清水洗涤的去除率为10.70%,45℃水温洗涤的去除率为19.79%,沸水的去除率达35.00%.洗涤剂浸泡,残留去除亦加快,0.5%洗涤剂的去除率为23.22%。碱性溶液去除农药残留的作用是非常显著的,0.3%酸钠溶液和4%碳酸氢钠溶液的去除效果分别为29.81%和34.38%:中性氯化钠溶液、酸性醋酸和柠檬酸溶液对小白菜中农药残留也有较好的去除效果。此外,还研究了不同取样时间对4种处理方法去除小白菜中毒死蜱残留效果的影响,结果显示,处理48h取样优于处理96h取样的去除效果。 相似文献
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有效去除果蔬农药残留的方法 总被引:1,自引:0,他引:1
果蔬中的农药残留问题成为现今人们关注的热点,文中针对去除果蔬残留农药的各种化学方法进行了论述。通过对当前主要应用的几种处理方法的概述,即使用臭氧降解、有机磷降解酶、果蔬洗涤剂等方法可显著降低蔬菜中的农药残留量。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2021,(23)
该文对固相萃取法、加速溶解萃取法、微波萃取法、固相微萃取法、分子印迹萃取技术、Qu ECHERS法以及高效液相色谱检测技术、酶联免疫技术等农药残留检测前技术,和高效液相色谱检测技术、酶联免疫技术等检测技术进行了介绍,并对洗涤法、吸附法、辐射法、超声波法、臭氧氧化法、光化学降解法等农药残留的物理及化学处理办法进行阐述。 相似文献
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蔬菜中农药残留清除技术研究进展 总被引:2,自引:1,他引:1
综述了蔬菜中农药残留清除的3种方法:物理去除法、化学去除法,生物酶法,指出开发高效、低毒、低残留甚至无残留的新农药,寻找高效、方便、快速效解农药的方法是解决农药残留问题的重要途径。 相似文献
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黄锦沛 《新农村(黑龙江)》2012,(7):40-40
当前,随着社会经济持续发展进而人们生活水平不断提高,人们对生活质量的要求越来越高,蔬菜水果的质量问题受到了人们的高度重视,其中蔬菜水果的农药残留污染问题受到了全球消费者的关注。因此,检测蔬菜水果的农药残留情况成为提高人们生活质量的主要途径。本篇文章针对当前蔬菜水果农药残留问题的现状,对蔬菜水果中27种有机磷农药残留快速扫描检测方法进行了深入的探究。 相似文献
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应用QuEchERS方法测定苹果中有机磷 总被引:2,自引:0,他引:2
《天津农业科学》2015,(8):105-108
建立了高效气相色谱法测定苹果中8种有机磷农药的残留测定方法,采用QuEchERS方法对苹果进行前处理,该方法符合农药残留测定的要求。净化时,比较了PSA、C18和碳纳米管3种吸附剂的效果,结果表明,3种吸附剂的回收率没有太大的差别;另外还比较了经过PSA处理过的果皮、果肉基质对回收率的影响,结果表明,基质效应对于有机磷农药的残留测定有很大影响。 相似文献
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测定了中国常用的21种农药对意大利蜜蜂头部和云南小白鼠肝脏两种不同生物来源的乙酰胆碱酯酶的抑制作用,并以蜜蜂头部胆碱酯酶为酶原,探讨酶抑制法农药残留快速测定的样品前处理方法。结果表明:农药对不同胆碱酯酶的抑制活性有很大差异,意大利蜜蜂头部酯酶对供试的氨基甲酸酯类农药非常敏感,但对部分有机磷类农药的敏感性较差,而小白鼠肝脏胆碱酯酶对丙溴磷、二嗪农、敌敌畏等农药较敏感。在4种不同提取剂对蔬菜样品的提取效果试验中,根据农药的溶解特性,采用甲醇和含Tween-80的磷酸缓冲液提取法,其残留农药的回收率和检测灵敏度较高。 相似文献