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以海红果特优品种"晋海1号"及内蒙古清水河县的2个实生品种为试材,通过测定可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比、出汁率以及果实硬度,研究了不同解冻方式、冻藏时间以及冻藏过程中的解冻次数对海红果品质的影响,以期为海红果冻果加工工艺的提升提供参考依据。结果表明:2种实生海红果的可溶性固形物含量高于"晋海1号",出汁率低于"晋海1号";随着冻藏时间延长,3种海红果的出汁率均逐渐升高;经水浴解冻海红果的可溶性固形物含量低于微波解冻和空气解冻;可溶性固形物含量随着解冻次数增加逐渐降低;与未经解冻海红果相比,经解冻海红果的出汁率显著提高。 相似文献
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晋西北地区历年干旱,年平均降水量仅210~320 mm.本地水果主要为海红果、沙果和杏,由于久旱少雨,严重制约着果树产业的发展.针对现状,我们从多年的果树管理实践中,总结出如下旱作技术,供参考. 相似文献
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海红果优质丰产栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
海红果(Mazus micromalus Makino),又名海红子、小果海棠等,为蔷薇科、苹果属、西府海棠种.主要分布在我国的晋、陕、蒙三省(区)交界处,是我国特有的果树资源[1].海红果抗寒、耐旱、耐瘠薄,是经过多年优胜劣汰由野果训化后,唯一保持管理粗放型的优选稀有果树品种,具有坐果率高、单株产量高、易管理、寿命长、易更新、盛果期长等特点[2]. 相似文献
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海红果树资源的开发利用 总被引:9,自引:0,他引:9
在晋、陕、蒙接壤的府谷、河曲、保德、准噶尔等县(旗),生长着一种世界罕见、中国独一无二的稀有植物资源——海红果树,至今已有800多年的栽培历史了。海红果树属蔷薇科小乔木,树开白花,果实形似山楂,酸甜可口,香味浓郁,当地群众称之为海红(或海棠)。海红树是一种经多年优胜劣汰,由野果变家果而生存下来的生命力极强的稀有树种。目前, 相似文献
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《中国果树》2020,(3)
采用RT-PCR方法对从内蒙古呼和浩特地区采集的29份表现花叶症状的海红果(Malus micromalus Makino)叶片样品进行了苹果坏死花叶病毒(ApNMV)的检测,ApNMV的检出率为100%,说明ApNMV在呼和浩特地区表现花叶症状的海红果上普遍发生。分别克隆并测序了29份海红果样品中ApNMV的全长外壳蛋白(CP)基因,结果表明,29个ApNMV分离物CP基因间核苷酸序列一致性为94.1%~99.8%,与NCBI数据库中其他19个ApNMV分离物全长CP基因核苷酸一致性为86.1%~97.1%。利用ApNMV CP基因的全长序列构建了系统发育树,48个ApNMV分离物共分成5个组,本研究中的29个ApNMV分离物与2个日本分离物LC108995和NC040470聚集在一起,形成组Ⅰ;其余ApNMV分离物分别形成了组Ⅱ~组Ⅴ。 相似文献
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文章以神农菇业产业园绿化工程为例,在对产业园区地被植物种类进行实地施工的基础上,主要阐述了神农菇业产业园的现状与地被植物的应用。 相似文献
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介绍重庆市永川区蚕桑产业的发展现状和存在问题,提出创新蚕业科技推广方式、推广蚕业先进实用技术、引进推广优良桑蚕品种、推广蚕业综合开发模式等发展建议. 相似文献
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苗木业作为遵化市的潜导产业,在遵化市经济发展中的作用日益突出,实现苗木业的可持续发展,便能在一定程度上促进遵化农村经济的发展。本文通过SWOT模型对遵化苗木业进行分析,并在此基础上提出了一些对策。 相似文献
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针对近年来盐城市桃产业转型调整的关键阶段,在对近10年桃产业生产现状、优势条件和发展潜力进行系统调查基础上,分析桃产业的优势条件,剖析制约桃业发展过程中的瓶颈,并提出相应对策措施。 相似文献