袋栽食用菌通气四法

<正>袋栽食用菌时直接用绳子扎口会造成通气不良,影响发菌,甚至导致栽培失败。笔者现介绍四种袋栽食用菌通气方法,供参考。一、通气塞法以麦秆、棉绒、葵花秆、玉米芯等为材料,扎于菌袋的两头即成通气塞。必须注意的是,麦秆和葵花秆要截成3厘米长的小段,棉绒要折叠成一端平整、一端有毛茬的棉柱,玉米芯要粉碎成豆粒大小后用报纸包成团。塞子的大小视菌袋大小而定,大袋用大塞,小袋用小塞;同时还要看发菌温度,发菌温度低时可小些,反之应大些。     

食用菌菌袋通气四技巧

一是通气塞法。以麦秆、棉绒、葵花秆、玉米芯等为材料,扎于菌袋的二头即成通气塞。需要注意的是,麦秆和葵花秆要截成3厘米长的小段,棉绒要折叠成一端平整一端有毛茬的棉柱,玉米芯要粉碎成豆粒大小后用     

菌袋通气四技巧

食用菌袋栽成本低、效益高、管理方便,是食用菌生产的一种主要方式。但是袋栽时直接用绳扎口造成通气不良,影响发菌,造成污染,甚至导致栽培失败。现介绍以下四种通气技巧: 一是通气塞法。以麦杆、棉绒、葵花     

食用菌袋通气技巧

<正>食用菌袋栽时直接用绳扎口会造成通气不良,影响发菌,造成污染,甚至导致栽培失败。现介绍以下四种通气技巧:一是通气塞法。以麦秆、     

平菇料袋扎孔技法优点多

近几年兴起的平菇塑料袋栽培法,都是在塑料筒的两端用棉塞(或用报纸包着棉籽壳代替棉塞)和绳子扎口.此法棉塞和绳子用量大,扎口速度慢.发菌时间长,出菇时间晚.山东枣庄市山亭区菇农经大量试验.研究出平菇提早发菌、提早出菇的料袋扎孔新方法.即先将塑料筒的一端用绳扎口.然后从另一端向袋内装入菌种和培养料,一层料一层菌种.当培养料将要装满时才放菌种.用菌种封口.最后用绳扎口.另做一个长30厘米、宽3厘米、厚1厘米的木板,在木板的一端钉上3个直径2.5～3毫米的元钉(钉透).钉的间距4厘米.用木板上的钉子向扎好口的塑料袋两端有菌种块的位置上扎孔.但袋中间的菌种块上不要扎孔,以防袋中间出菇.栽培袋的每端扎9～15个孔,孔分布要均匀,数量视菌种块的多少而定.     

平菇高产栽培要抓好“四期”管理

<正> 平菇发菌采用层播微孔发菌工艺,菌袋堆垛发菌时,堆垛高度以3～4层为宜,而且层与层之间、袋与袋之间要保留一定的空隙,以便散热。发菌温度应本着在允许温度范围内宁低勿高的原则,这样一般经20～30天菌丝即可长满菌袋。另外,发菌环境要清洁,发菌场所地面及     

袋栽菇发菌期控病害八措施

袋栽菇的品质好坏,关键在于发菌期的病害防治。因此,要提高袋栽菇产量,发菌期应采取以下八项措施: 1.优选原辅材料 制种用的材料如棉子壳、玉米芯、木屑、麸皮、米糠及石膏、碳酸钙等,应新鲜、干燥、无霉变、营养成分不掺假。使用前阳     

如何提高熟料袋栽食用菌的产量

<正>发展食用菌产业有利于调整农业结构,扩大农村就业渠道,丰富人们的"菜篮子",满足国内市场需求;还有利于推进农业的可持续发展,加快农业增长方式的转变,实现农业增效、农民增收和区域经济的增长。它既是贫困地区农民脱贫致富的好路子,也是富裕地区农民增收奔小康的有效途径。袋栽菇的产量及品质好坏,关键在于发菌期的病害防治。因此,要提高袋栽菇产量,发菌期应采取以下几项措施:一、优选原辅材料制菌袋用的材料,如棉籽壳、玉米芯、木屑、     

金针菇栽培技术要点

<正>金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品,国内外市场日益广阔。金针菇人工栽培技术并不复杂,只要能控制好环境条件,就容易获得稳定可靠的产量。室内发菌:接种后的金针菇菌袋,宜放置于20℃恒温的培养室发菌培育,约经25~30天,菌丝可长满袋。搔菌催蕾:菌丝满袋后,要及时将菌袋搬到栽培室进行栽培管理。先将棉花塞和套环去掉,把塑料袋拉直成原来的圆筒状,然后进行搔菌处理。就是     

玉米芯代料栽培金针菇技术要点

论述玉米芯代料栽培金针菇技术要点;母种、原种、栽培种培养;床架搭建和培养料的准备,配比;栽培袋制作;发菌管理;出菇管理以及采收后管理等.     

黑木耳袋料栽培防污染技术

黑木耳袋料栽培极易受绿霉、青霉、黄曲霉等杂菌污染,根据我们两年来的实践,要控制杂菌污染应采取以下技术措施。 一、发菌栽培期避开高温季节 黑木耳袋料栽培以往安排在6月下旬至7月中旬发菌,此时正值梅雨高温季节,霉菌污染率往往超过30％,此期间又会遇到32～34℃以上高温,菌丝生长缓慢。根据试验,秋耳栽培袋可提早到4月底至5月初生产,待高温到来时,菌已发好。将发好菌的栽培袋置阴凉干燥黑暗处保藏,等秋后气温降至25℃以下时开袋喷水出耳。越夏的栽培袋要扎紧袋口,去掉颈圈棉塞。保藏期内要设法使室内温度不超过28℃,湿度控制在65％左右。需定时检查,防止生霉,遇到阴雨天,     

菌袋通气四技巧

食用菌袋栽成本低、效益高、管理方便，是食用菌生产的一种主要方式。但是袋栽时直接用绳扎口造成通气不良，影响发菌，造成污染，甚至导致栽培失败。现介绍以下四种通气技巧：     

食用菌菌袋通气技巧

食用菌袋栽时直接用绳扎口会造成通气不良，影响发菌，发生污染，一甚至导致栽培失败。现介绍以下四种通气技巧：     

红茹野外荫棚畦床栽培技术(下)

(4)接种培养：栽培方式不同，接种培养方法有别。袋栽：待料袋温度降至 28℃以下时，在无菌条件下将红菇菌种接入袋内的培养基上，并做好棉塞封口。每瓶 750毫升的菌种可接 25～ 30袋。接种后移入 23～ 25℃的室内发菌培养，空气相对湿度 70％以下，保持空气流通，防止室内二氧化碳浓度骤增。发菌培养通常 30天左右。……     

玉米芯生料栽培平菇高产技术试验

将玉米芯粉碎成大豆粒大小颗粒，加入适量麸皮、尿素、磷肥等辅料，料水比１∶１８，拌料堆焖２４小时，接种量２０％～２５％，并采用改进的接种方法，微孔发菌，大棚覆土等配套措施栽培平菇，发菌成功率达９９％，生物效率达１５０％。     

玉米芯袋栽猴头菇

利用玉米芯栽培猴头菇成本低,效益高.菌渣还田、养猪、养鱼,是综合利用玉米芯好出路. 1.玉米芯配方①玉米芯78%、麸皮20%、石膏1%、磷肥0.5%、石灰0.5%.②玉米芯83%、麸皮15%、石膏1%、磷肥0.5%、石灰0.5%.③玉米芯88%、豆饼粉或石膏11%、磷肥0.5%、石灰0.5%.配方中麸皮不能超过20%,否则提高成本,且只长光头菇易分枝.石灰量不能超过0.5%,否则不发菌或发菌慢.严禁使用多菌灵,否则会导致完全不发菌,菌袋成批报废.     

用玉米芯做原料 菌类品质属上乘

由山东省农科院土肥所等单位主持的“玉米芯栽培平菇、金针菇高产配套技术研究”项目获得成功，可用玉米芯直接生料栽培平菇、金针菇。技术要点：将原料粉碎成黄豆粒大小的颗粒料，堆闷24小时，并选用与之相应的优选菌株，提高料水比，适当加大接种量。采用的培养料中添加麸皮、尿素、豆秸粉相结合的生物一化学氮源、微孔发菌、大棚覆盖等配套高产高效栽培技术，可使发菌成功率达99％以上，平菇生物学转化率达到150％，金针菇生物学转化率达到120％。     

金针菇栽培技术(二)

<正>3.发菌期管理将接种后的栽培袋及时放入培养室,初期温度控制在23～25℃,相对湿度控制在60%以下。当栽培菌袋菌丝体生长至菌袋1/3时,温度降到21～23℃。此时栽培菌袋内部比外部高2～3℃,有利于菌丝迅速生长。待菌丝体长到菌袋2/3时,温度降至20℃以     

真姬菇高产栽培技术

<正>1.排袋。菌丝成熟的菌袋,打开一端,将塑料袋卷退到另一端的边缘,但不要全部脱掉,使之形成土壤与菇体的隔离层,避免出菇时菇体带土。在地沟中间部位,把菌袋头对头(相隔8厘米)并放两排,未脱去塑料袋的一头朝外。每袋间留2厘米间隙,所有间隙用肥沃壤土填充,每层菌袋覆土3厘米,并喷水使土壤吸足水分。照此依次排放第2、3、4层,共排8     

袋栽鸡腿菇的发菌期管护

<正>鸡腿菇袋式栽培与畦式直播栽培相比,由于具有发菌易检查、易控制发菌环境的温度和湿度等条件、发菌成功率高、易于集约化生产等优势,因而近几年应用越来越多。另外,因为鸡腿菇菌丝抗逆性较强、不易老化,菌丝可长时间保持活力,所以只要具备条件便可大量进行装袋生产,并使其发好菌,到合适季节再安排出菇。装好的鸡腿菇菌袋如在大棚内发菌,10月份以前棚内气温较高,可将菌袋靠地面排放1层,袋间留孔隙;也可利用民