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相似文献
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1.
肉牛养殖应走现代饲养方式   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着我国农业产业结构调整和人们膳食结构的变化,人民生活水平的不断提高,牛肉的高蛋白、低脂肪和低胆固醇等特点逐渐被人们所认识,牛肉在食品消费中的地位日趋重要[1],肉牛养殖也越来越受养殖户的青睐。因此我国肉牛养殖要走现代饲养方式,对提高我国肉牛养殖经济效益,推进肉牛产业的快速发展有重要作用。  相似文献   

2.
随着我国经济越来越发达,居民的生活水平也越来越高,对牛肉的需求量也越来越大,我国的肉牛业也由此发展迅速.由于我国的肉牛业还处于初期阶段,还有很多亟待解决的问题,这直接影响到了我国肉牛业的发展.通过一些典型地区的养殖状况及成本收益,研究不同的养殖模式之间的区别,找到成本较低而纯收益水平较高的养殖模式,由此来推动我国肉牛业的可持续发展.  相似文献   

3.
随着我国社会经济的发展,人们的生活水平提高,对肉类的消费要求也越来越高,尤其是优质牛肉的需求量也越来越大,牛肉价格的居高不下激发了大量养殖户对饲养肉牛的兴趣,甚至一些地区将饲养肉牛发展成地区重点.然而,人们对饲养肉牛的养殖技术及饲养管理方法的不足,所带来的经济效益严重下降,本文根据相关经验与技术,对肉牛场所的建设、肉牛营养、饲料、育肥等方面知识的介绍,希望为广大肉牛养殖户提供一定参考.  相似文献   

4.
近年来,随着人民生活水平的提高,人们对优质的畜禽肉类产品的需求量越来越大。牛肉营养价值高、口感较好,越来越多的饲养者选择饲养肉牛。肉牛养殖户应根据当地的饲草资源,来确定饲养肉牛的数量、品种。在肉牛饲养前,应对养牛场进行科学的选址与布局,提供良好的饲养配套设施,如粪污的收集、储存、排出设施等。只有合理地布局、科学地饲养,才能够在饲养肉牛的过程中投入较小成本获得较大收益。  相似文献   

5.
随着我国经济的发展和人们生活水平的提高,人们的消费结构发生了很大的变化,牛肉市场需求量在不断增加,特别是高档牛肉需求的比例在增加。培育高档肉牛、生产高档牛肉是今后肉牛业发展的重要领域,高档优质牛肉是未来牛肉市场增势最大的产品。然而,我国高档肉牛产业发展存在一些瓶颈,具体表现在以下几个方面。  相似文献   

6.
随着人们肉类消费结构的改善,牛肉的总体消费需求不断增加,肉牛产业始终高价运行,收益稳定,为肉牛养殖业带来了发展的契机。双鸭山市肉牛饲养业虽然历史较长,但目前的养殖情况却不容乐观。发展水平长期处于自然非产业化状态,产业规模小,总体科技利用水平低,牛源不足、品种不优的问  相似文献   

7.
黄举成  姜军 《吉林畜牧兽医》2020,41(1):36-36,39
我国经济迅速发展,人们生活水平不断提高,牛肉成为人们餐桌上不可缺少的食物,这也使得肉牛产业不断发展。肉牛养殖基地在我国不断出现,肉牛行业繁荣起来,因此,对于肉牛的养殖技术以及在养殖过程中的注意事项就引起人们的注意。本文通过介绍养殖肉牛的技术要点以及注意事项,希望能够对我国的养殖事业有一定的帮助作用。  相似文献   

8.
随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善,牛肉日渐成为餐桌新宠,与此不相适应的是我国的牛肉产量占肉类总量的比例很低.因此,在今后很长一段时期内,肉牛业将是畜牧业发展的重点.肉牛养殖业是我国畜牧业的重要组成部分,由于受到自然条件、交通不便、消费水平不高等因素的影响,发展一直比较缓慢.本文对肉牛的综合养殖做了详细的阐述,以供大家参考.  相似文献   

9.
我国肉牛业的起步较晚 ,生产模式尚未成熟。农区是我国肉牛的主要产区 ,因此探讨农区肉牛生产模式及其发展趋势对于宏观指导肉牛业的健康发展具有重要意义。1 牛肉市场分类1 1 大众消费市场 大众消费市场是我国传统的、也是最主要的市场消费形式。具有品种不分、性别不分、年龄不分、部位不分、价格便宜、质量较差的特点。目前阶段这一市场仍是牛肉销售的主渠道 ,但随着人民生活水平的不断提高 ,其规模将逐渐萎缩。这一市场已经将牛肉的价格压得很低 ,且不能体现不同品质牛肉在生产成本上的差异。只有不计人工与饲料成本的农户散养和加…  相似文献   

10.
我国的肉牛产业规模化供应市场是从20世纪80年代中期开始起步的,目前肉牛生产处于一种农户分散饲养比重大、饲养成本因地域不同而不均衡,稳定成熟的肉牛产业尚未形成的状况。虽然我国牛品种资源丰富,发展空间潜力大,但我国本土牛品种的商品率相比国外专门的食用肉牛品种低,生长周期相对较长,牛肉加工方法单一,加上我国当前肉牛养殖业的生产规划、区域布局等还不够明晰,各地的养殖和育肥模式也处于"自由经济类型",缺乏科学性和长远的规划性。本文是农业部全国畜牧总站设置的专门课题,旨在通过对全国现有的肉牛养殖、育肥模式的研究,探讨和研究我国肉牛产业发展中现存的问题和生产流转模式现状,对形成适合我国国情的稳定成熟的肉牛产业,为合理制定肉牛产业布局,为肉牛产业持续发展提供参考依据具有重要意义。汇总我国现有的肉牛育肥生产流转模式现状,进一步分析我国目前肉牛育肥生产流转模式存在的问题,并提出建议。  相似文献   

11.
随着我国经济和社会的全面发展,肉牛饲养已经形成了规模化、产业化,除满足国内市场外,出口创汇成为了该产业大发展的重要课题。由于历史原因,我国在肉牛饲养上还未能摆脱小农经济的影响,肉牛饲养存在规模小、牛肉品质差、育肥期长、育肥技术落后等诸多问题,加之人们消费习惯,肉牛生产的方法与国际上有较大不同,造成市场消费能力低下,肉牛生产的经济效益不佳。为了指导肉牛业生产优质牛肉,缩短育肥期,提高竞争能力。  相似文献   

12.
随着人们生活水平的不断提高,牛肉的需求量也越来越大,但由于母牛繁殖率低,小牛生长周期长等原因,制约了牛肉的供给水平。通过肉牛人工授精、胚胎移植等先进生产技术的推广应用,使肉牛品种生产性能有所提高,如果能缩短空怀期,则可很大程度地提高繁殖速度。目前,许多肉牛养殖户大都采用传统的养殖方式,  相似文献   

13.
随着社会经济水平和人们的消费水平的提高,牛羊肉的消费越来越多,但牛羊养殖产业的发展相对滞后。近几年,双峰县牛肉的价格也是居高不下,并且呈逐年上升的趋势。其背后原因之一是双峰县肉牛养殖较少,且规模不大,才出现双峰县本地牛肉的供不应求。在各级政府、部门的大力扶持下,未来几年,双峰县肉牛养殖行业呈标准化、规模化、集约化将是必然趋势。  相似文献   

14.
我国是世界牛肉第二大消费国、第一大牛肉进口国,也是需求增长速度最快的国家。肉牛是持续性发展产业,本文通过对陕西6个肉牛生产县区的实地调研,从肉牛生产品种、养殖方式、生产模式、养殖效益等方面进行调查,结合全省肉牛产业发展情况,分析肉牛发展现状及存在的瓶颈性问题,展望肉牛发展潜力及发展前景,提出陕西肉牛高质量发展的具体措施和建议。  相似文献   

15.
随着经济的快速发展,居民消费水平持续上升,我国的肉类消费结构正在逐渐升级,人们对牛肉的消费需求开始不断增加。然而,近年来国内牛肉的产量增幅不大,且供需缺口巨大,这为肉牛产业迎来了新的发展机遇。因此,中国肉牛企业应当瞄准市场需求,不仅能够弥补国内牛肉供应市场的短板,而且可为企业创造较高的经济效益。基于此,本文从肉牛产业链中的养殖业、食品加工业和牛肉消费市场3个层面对国内肉牛产业链现状和发展前景进行了分析,并结合企业自身的发展,探讨中国现代化、规模化、标准化的肉牛企业的发展方向。  相似文献   

16.
随着人们生活水平的提升,对高品质牛肉的需求量不断增加,推动了肉牛养殖业的发展.但是有些养殖户的饲养管理不科学,还是沿用传统的养殖经验,不仅增加养殖成本,同时也是养殖周期变长,影响养殖户的经济效益.为此,应该加快对养殖管理技术的应用,该变传统的养殖模式,提高肉牛养殖效益.此外,肉牛养殖的疫病防控很关键.本文以肉牛养殖管理...  相似文献   

17.
<正>我国肉牛产业发展迅速,但仍落后于世界肉牛业发达国家,通过提高良种化程度,提高专业化水平,转变生产方式,大力发展中高档牛肉,是我国肉牛产业走向发达的必由之路。1世界各国牛肉生产概况  相似文献   

18.
包国宝 《兽医导刊》2020,(8):223-223,134
随着我国经济不断的发展,人们的生活水平越来越高,对生活质量的要求也就越来越高,对于肉类食品,很多人已经不满足于食用猪肉、鸡肉等,牛羊肉因脂肪低富含蛋白质更富有营养受到人们的喜爱。对于牛肉来说,不仅有很高的营养价值而且食用的口感也非常的好,因此牛肉的市场需求量不断增加,为肉牛养殖的发展带来积极影响。但是现阶段小规模肉牛养殖还存在一些又需要解决的问题,需要分析小规模肉牛养殖的现状,找到解决这些问题的措施,从而促进小规模肉牛养殖的发展。  相似文献   

19.
郭豫 《中国饲料》2023,1(8):130-133
随着人们生活水平的提高,牛肉已逐步成为中国人餐桌上常见肉类,这也使得我国国民对牛肉的需求量激增,稳定的牛肉价格离不开牛肉产量的增加,文章分析了青贮藜麦对肉牛生长性能的影响,并且结合饲养成本探究其中蕴含的经济效益。  相似文献   

20.
牛肉是我国第二大肉类消费需求,每年的消费仅次于猪肉,尽管我国的牛肉产量在不断的增长,但是随着居民的生活水平提高,牛肉的供应量仍然不能满足市场需求,目前通过科学化的手段提高肉牛产量和质量的育肥模式,已经成为当代饲养肉牛的重要方向之一.本文对肉牛育肥饲养管理技术推广应用中进行探讨,旨在为肉牛育肥管理技术的推广应用提供参考.  相似文献   

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