施用沼肥对青菜产量品质及土壤质量的影响

沼肥含有作物生长所需的多种营养成分,在肥效上具有复合性、多效性。为揭示沼肥对青菜产量、品质以及土壤质量的影响,采用等养分原则和盆栽试验方法,研究不同施肥条件对青菜产量、硝酸盐含量、重金属元素含量以及土壤养分含量、重金属元素含量的影响,分析施用沼肥对提高蔬菜品质的作用。结果显示施用沼肥可以改善土壤环境,提高土壤肥力,明显提高作物产量和品质,减少土壤和作物硝酸盐含量,对土壤重金属元素含量没有显著影响,但是青菜镉、铅含量超出国家标准,因此应谨慎施用。     

沼肥在现代农业生产中的应用现状与展望

在介绍沼肥养分组成及特性的基础上,概述了沼肥对土壤、作物以及环境的影响。施用沼肥能够改善土壤结构,提高土壤有机质和速效养分含量以及酶活性,提高作物产量、品质和抗逆性,有效缓解面源污染。对沼肥无害化、施用技术和使用风险等问题进行了分析,提出了控制源头污染、加强发酵工艺研究、明确沼肥限定标准、推行大中型沼气工程等发展建议。     

沼肥对土壤和作物的影响研究玖

综述了沼肥对土壤和作物的影响研究现状,重点总结了施用沼肥对改善土壤理化性状、提高土壤肥力、改善土壤酶活力和土壤微生物数量的作用,以及对农作物增产、改善作物品质如提高作物维生素、含糖量、对防治某些作物病虫害、减少作物硝酸盐含量的作用。并对沼肥在农业生产中应用的研究前景进行了展望。     

化肥配施沼肥对土壤质量及小麦产量品质的影响

通过田间试验,研究不同量沼肥做底肥配施化肥对小麦产量、品质以及土壤质量的影响,以期为成都市农业生产中沼肥的综合利用提供技术支持。试验结果表明:化肥配施沼肥可以活化土壤养分,提升土壤肥力,提高小麦产量,降低小麦籽粒镉含量,而沼肥的施用对土壤重金属元素(砷、汞、铅、镉)总量的影响较小。所有处理中,T3(常规化肥+1000kg/667m~2沼肥)处理可以使小麦显著增产11.2%,且培肥土壤的效果最好。     

钢厂高炉渣源硅对重金属污染土壤上青菜生长及其品质的影响

为了探索钢厂高炉渣源硅对重金属污染土壤上的蔬菜生长及其品质的影响,特进行该盆栽试验。结果表明,施用高炉渣源硅能显著提高重金属污染土壤中的碱解氮和速效磷含量,增加土壤养分含量,提高土壤pH,改良酸性土壤,提高微生物数量,提升土壤健康程度。施用高炉渣源硅可以有效降低青菜中主要重金属含量,显著提高叶绿素含量,有效降低硝酸盐含量,对青菜有明显的增产和品质提升作用。另外,钢厂高炉渣通过这一途径得到循环利用,可降低废弃物处置量和土地占用面积,能产生一定的经济效益。     

有机肥对农产品产量和品质及土壤环境质量的影响

不同有机肥施用量在2茬作物上的连续施用表明,有机肥能提高结球甘蓝和糯玉米的产量,并改善糯玉米的品质;重金属元素超标有机肥明显提高土壤重金属元素的含量,而商品有机肥只有在高用量时才会提高土壤重金属元素的含量;对作物可食部分重金属元素积累无明显影响。     

施用沼肥对保护地番茄果实品质及产量的影响

采用随机区组设计,以番茄为供试作物,以沼肥（沼液、沼渣）和化肥为肥料,研究了不同施肥措施对番茄果实品质及产量的影响。结果表明：与沼肥和化肥配合施用相比,纯沼肥改善了番茄果实的品质,番茄果实硝酸盐含量、总酸含量降低,维生素C、固形物和糖／酸比值均提高;在施氮量相同的条件下,纯施沼肥与沼肥化肥配合施用相比较,沼肥化肥配合施用产量最高,施用沼肥对于提高番茄的品质方面效果显著,沼肥全部底施处理果实品质较好。     

污泥在玉米上的施用效果初探

研究探讨了施用污泥对玉米产量、质量、土壤肥力和土壤及玉米重金属含量的影响。结果表明,每公顷施用污泥7500～30000kg,能够使玉米产量增加、品质改善,土壤肥力提高,而未对土壤和作物产生重金属元素污染。     

沼肥在水稻生产上的应用效果分析

研究了单施化肥及沼肥配施化肥对水稻产量及其构成因素、品质性状、稻田主要病虫害、植株养分吸收和土壤养分供应的效应。结果表明:在等氮、磷、钾大田施肥条件下,与单施化肥相比,沼肥配施化肥能优化水稻主要性状,提高单位面积产量,改善稻米的食味品质和营养品质;施用沼肥可以减轻水稻主要病虫害的发生和危害;施用沼肥促进了稻谷对氮、磷养分的吸收,提高了氮素和磷素的利用率;提高了土壤有机质含量,全氮、碱解氮、速效磷和速效钾的含量有所累积。综合考虑,施用沼肥有利于节省水稻生产成本,减轻环境污染,生态、社会效益好。     

污泥在花生上施用效果初报

通过田间试验初步探讨了污泥对花生产质量、土壤肥力以及花生与土壤重金属元素含量的影响。结果表明,每公顷施污泥7500￣30000kg比不施花生产量增加6.3%￣15.8%,且随着污泥用量的增加花生产量增加。污泥对改善花生品质,保持和提高土壤肥力具有作用。施用污泥处理花生和土壤重金属元素含量与不施污泥的没有明显差异,说明施用污泥不会产生重金属元素对作物和土壤的污染。     

尾菜沼渣对土壤改良及白菜品质的影响

为了探索尾菜沼渣对西北黄土田的改良效果以及对白菜产量和品质的影响,本研究在贫瘠黄土田施用定量的尾菜沼渣,对黄土田基本理化性质、营养元素及重金属含量进行了测定分析,并测定了白菜的生物量和品质指标。结果表明：随着尾菜沼渣施入量的增加,土壤pH值有降低的趋势,但土壤EC值无显著性变化,表明沼渣作为基肥不会造成土壤盐渍化;施入尾菜沼渣可提高土壤有机质及养分含量,改良土壤质量,且未造成土壤重金属累积;施用尾菜沼渣能提高白菜的生物量、VC含量和还原糖含量,而硝酸盐含量却无显著性变化,说明施用尾菜沼渣可提高白菜品质。综合考虑施用尾菜沼渣后土壤理化性质、土壤重金属含量、白菜产量和品质等变化情况可知,施用尾菜沼渣可明显改善土壤环境、提高白菜品质,是较优的沼渣利用消纳模式。     

新型硝化抑制剂对青菜硝酸盐含量及其品质的影响

采用盆栽试验,研究了添加硝化抑制剂3,4-二甲基吡唑磷酸盐（DMPP）氮肥对青菜硝酸盐累积及营养品质的影响。结果表明,等氮量施用条件下添加DMPP,可以降低土壤中硝酸盐含量,有效控制青菜中硝酸盐积累,DMPP处理比常规尿素处理青菜硝酸盐含量下降21．6％,而且青菜产量提高20．3％,同时增加青菜中Vc、氨基酸和可溶性糖等营养成分含量,改善青菜品质。     

空心菜施用沼肥效果试验初报

在田间进行了施用沼肥(沼渣、沼液)对空心菜产量和品质的影响试验,结果表明:施用沼肥处理空心菜的产量比习惯性施用人尿处理明显增加,且沼肥+氮化肥处理产量增加更为显著;全沼肥处理空心菜中硝酸盐含量最低;沼渣中砷、镉、铅、铬及大肠菌值均超出有机肥主要环境质量标准,需进行无害化处理后施用。施用沼肥后,土壤pH值有所提高,有机质和碱解氮含量有所提高,但全钾含量降低了50%左右。     

沼渣沼液在农业生产中的综合利用

沼液沼渣总称为沼肥,是营养丰富的有机肥。其养分含量比任何一种堆沤方法制取的有机肥的养分含量都高,养分速效,易被作物吸收,而且沼液几乎不含重金属元素。沼液非常适合作根外施肥,施用于蔬菜、水稻、玉米等作物,可以提高叶面的叶绿素含量,使叶片增厚,光合作用增强,产量增加;施用于果树,有利于花芽分化,保花保果。其效果比化肥好。     

不同施肥处理对番茄产量品质及土壤有效态重金属含量的影响

以露地番茄(Solanum lycopersicom L)为试材,进行了施用有机肥、无机肥及有机无机肥配施对番茄产量、品质和土壤有效态重金属含量的影响研究.结果表明,在施氮量相同条件下,有机肥与无机肥配施番茄产量增幅较大,以6:4养分配施比例产量最高,总产量比对照提高了15.6%.施用无机肥番茄果实可溶性糖含量和可滴定酸含量较高,维生素C含量以施用有机肥处理的最高;番茄果实的营养品质和口感以施用有机肥处理的最佳.番茄果实中可溶性糖、酸和维生素C含量的变化规律与肥料施用无相关性,可能是受番茄产量高低的影响.施用有机肥番茄果实硝酸盐含量明显低于施用无机肥和有机无机肥配施处理,亚硝酸盐含量则以施用无机肥和低有机肥配施量处理的含量较低.施肥有明显降低番茄果实Hg含量的作用,但却提高了Ph和As含量,对Cu、Zn和Cd含量的影响较小;施用有机肥可显著降低番茄果实Cr含量.施肥提高了土壤有效态Zn和Cd含量,降低了土壤有效态Pb含量.对土壤有效态Cr和As含量的影响较小;施用有机肥使土壤有效态Cu含量显著降低,而使土壤有效态Hg的含量提高;施用无机肥可提高土壤有效态Cu的含量.不同施肥处理番茄果实重金属含量变化与土壤有效态重金属含量变化不一致的主要原因,可能是由于施肥改变了番茄的生物产量,从而产生对植株吸收重金属元素的生物稀释作用造成.各试验处理番茄果实硝酸盐和亚硝酸盐及重金属含量均远低于国家蔬菜或食品中污染物限量标准,说明合理施用有机肥、无机肥和有机无机肥配施不会造成番茄果实硝酸盐、亚硝酸盐以及重金属污染.     

微生物肥料在无公害蔬菜生产中的应用

<正> 微生物肥料简称菌肥,是一种含有大量微生物,对土壤矿物和有机质等物质具有较强降解和转化能力,并使养分有效性提高的制品。无公害蔬菜是指蔬菜产品中各种有害物质(农药、重金属、硝酸盐等)残留量符合国家卫生安全标准的蔬菜,其中,硝酸盐含量与肥料的合理施用密切相关。微生物肥料可在环境中迅速降解,对环境无任何不良影响,用于蔬菜作物上,不仅能大幅度提高产量,而且能够逐步消除化肥污染,降低硝酸盐含量,提高蔬菜的安全品质,为无公害蔬菜生产创造了条件。     

沼肥替代部分化肥对小麦产量品质及土壤质量的影响

通过田间试验,研究沼肥替代部分化肥后对小麦产量、土壤肥力及重金属含量的影响。结果表明,相比单施化肥,沼肥替代部分化肥对小麦产量影响明显,随着沼肥施用量的增加及化肥施用量的降低,小麦产量呈先升高后显著下降的趋势,当施用500kg/667m~2沼肥替代化肥时,可分别少施氮、磷、钾肥16.7%、25.0%、14.5%,而小麦增产3.8%;施用沼肥处理的土壤有效磷明显增加,全氮、有机质、阳离子交换量有增加的趋势;施用沼肥对土壤重金属积累的影响相对较小,所有处理土壤重金属铅、镉、汞、砷含量在试验前后均低于土壤环境质量二级标准;施用沼肥也可以有效降低小麦对重金属镉的积累。     

不同有机物料在紫甘蓝上应用的产量及养分效应

在大田条件下,研究不同有机物料对土壤养分及紫甘蓝产量、品质和养分利用率的影响。结果表明,施用有机物料能增加土壤养分含量,提高紫甘蓝的产量,改善紫甘蓝的品质。MM,PM处理土壤有机质含量增加显著,较对照提高36%以上;HM,MM处理土壤铵态氮、速效磷、速效钾含量增加显著,产量增幅在22%以上;SM处理硝酸盐累积量最小。紫甘蓝可食用部分养分平衡指数以氮钾为低,其养分利用率高于磷素。各处理中以MM处理养分平衡指数最低,养分利用率最高。在有机种植过程中,注重粪肥和菇渣、草炭、秸秆等物料的配施将有助于平衡土壤肥力和养分利用率的提高,在保证产量的同时,能进一步改善作物品质,提高综合效益。     

施用沼肥和油渣对红枣林土壤硝态氮和红枣产量的影响

采用田间小区试验,研究了施用沼肥和油渣对红枣林土壤硝态氮和红枣产量的影响。结果表明,施用沼肥和油渣对土壤硝态氮含量及红枣产量和品质有显著影响。在红枣生长季节,施用油渣肥和沼肥都能提高土壤剖面的硝态氮含量,显著提高红枣产量和单果质量,增产效果为油渣肥沼肥CK。施用沼肥和油渣肥可提高枣果的维生素C、还原糖和总糖含量,在维生素C和还原糖含量的提高上表现为沼肥油渣肥CK,总糖含量的提高上为油渣肥沼肥CK。     

施用沼肥对温室土壤养分和重金属含量的影响

为了研究施用沼肥对土壤养分和土壤环境的影响,采取随机区组设计,分析了施用沼液、化肥对温室黄瓜不同生育期土壤中全氮、有效磷、速效钾、有机质以及重金属镉、铅、汞、铬、镍、砷的含量。试验结果表明:在黄瓜不同的生长时期,沼液的施用可以提高土壤中氮、磷、钾及有机质的含量,沼液在提高土壤有机质含量方面的效果优于施用化肥。在黄瓜采收期,施用化肥和施用沼液均使土壤中的砷的含量有所下降,而土壤镉、铅、汞的含量呈现出随沼液的施入量的增加而有所增加,但变化不明显,对铬、镍含量影响不大,重金属元素含量均没有超过土壤环境质量标准的限定值,不会对植物产生毒害作用。