酶制剂在饲料工业中的应用进展(上)

生物技术的迅速发展,为饲料朝着高效、无污染、无残留的方向发展提供了可能,其中饲用酶制剂的应用是生物技术在饲料工业中目前应用最广。而且最有前途的一个方面。作为一种高效的生物催化剂,酶本身是蛋白质,在食品和饲料工业中应用的酶肯定是无毒的,是一种安全的、天然的绿色产品第一次大规模地试图在工业中使用酶是在本世纪之交,结果不很理想。这主要是由于对酶的活性缺乏了解。仅是在最近的30—50年才知道了酶的特性和反应动力学。目前工业中应用的大部分酶为水解解聚酶类,其中饲料工业中应用的全部酶类都是水解酶类。1．酶制剂在…     

酶制剂在饲料中的应用与发展

酶制剂是利用现代生物技术提取的酶类物质,是由蛋白质组成的一类效能高、特异性强的生物催化剂,存在于所有的生物体内。其主要来源是细菌、真菌和酵母等微生物。将这些生物体产生的酶提出来,制成产品,就是酶制剂。根据不同来源而获得酶制剂产品主要分为淀粉酶、蛋白酶、纤     

酶制剂在饲料工业中的应用进展（下）

（续上期）另一种情况是外源酶使用问题。人们普遍持有这样一种观点：在含有不溶性纤维的饲料中添加纤维素酶,可以提高日粮的能量价值,例如,在含有统糠、啤酒渣等的饲粮中有效果。但是,纤维素的酶解过程是非常复杂的,涉及很多不同的纤维素酶的作用。另外,在自然界中...     

饲用酶制剂发展概述

随着人们生活水平的提高及安全意识的增强,饲用酶制剂以其无残留、无抗药性、不污染环境等优势被广泛推广与应用。饲用酶制剂在提高我国畜牧生产力、促进行业的"绿色"化发展中作出了巨大的贡献。文中综述了饲用酶制剂及其在饲料行业中的应用概况。     

饲用酶制剂的应用及发展中存在的问题

20世纪80年代末,一些国外企业的饲用酶制剂陆续进入我国市场,如美国建明公司、芬兰饲料国际有限公司的饲用酶制剂等。1996年,广东省珠海市溢多利有限公司饲用酶制剂年销售量为2300 t,占全国饲用酶制剂市场份额的57.8％。由此推算,1996年全国饲用酶制剂销售量约为4000t。1996年后,广东省肇庆市华芬饲料酶有限公司等一批企业相继推出了自己的饲用酶制剂产品。2000年     

饲用酶制剂及其应用

饲用酶制剂及其应用黄俊文前言本世纪以来，生物技术的发展带来工农业的巨大革命，饲料工业从中也获得了无穷实惠和潜在发展的力量，尤其是５０年代以后，基础酶学迅速发展，对酶蛋白的结构、酶的作用方式、酶动力学、酶的合成和调节控制日益明了，使酶制剂工业的生产及其...     

饲用酶制剂及其应用

<正> 一、饲料酶制剂的分类酶存在于生物体内,活细胞尤其是细菌、真菌等微生物以及动物体消化腺细胞是各种酶的主要来源。饲料中常用的酶有淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶、果胶酶等。前三种酶的应用效果颇佳,应用较广。 1.淀粉酶系能够分解淀粉糖苷键的一类酶的总称,包括α-淀粉酶、糖化酶、异淀粉酶等。     

饲用酶制剂应用现状与问题

饲用酶制剂的应用效果现已毋庸置疑,它既能提高饲料的消化率和利用率,提高畜禽及鱼类的生产性能,又能减少畜禽排泄物中的氮、磷的排泄量,保护水体和土壤免受污染,因而饲用酶制剂作为一类高效、无毒副作用和环保型的“绿色”饲料添加剂,在２１世纪将有着十分广阔的应用前景。 饲用酶制剂的商业化应用在国外只有十余年的历史。英国９０年代初酶制剂在鸡饲料的添加率几乎等于零,而现在９５％以上的鸡饲料都添加酶制剂。我国如以珠海溢多利公司１９９２年推出溢多酶,作为饲用酶商业化应用的起点,饲用酶制剂在我国的应用也只有７年的历…     

酶制剂在饲料中的应用

<正> 酶制剂是人工合成的高效能生物活性物质,它被用于饲料中的主要目的在于,通过其外源性消化酶的酶化作用提高饲料的消化吸收率。酶制剂作为饲料添加剂,国外在70年代就已开始研究应用,我国近年来也进行了开发性研究。现将这方面的情况作一概括介绍。     

酶制剂在动物营养中的应用

酶制剂应用于动物饲料中能克服饲料中抗营养因子的不良作用,提高饲料的消化率,有益家畜健康。文章主要介绍了应用于动物饲料中的酶类如何改善动物营养、提高日粮的消化率和各种酶适宜作用的饲料谷物类型,并指出当前酶制剂在我国的应用现状。     

甘南州草产业发展现状及前景分析

通过对甘南州草产业发展现状、前景的分析,结合实施过程中存在的问题提出发展对策,完善政策体系,建立饲草贮备制度;建设优良牧草繁育基地;培育龙头企业,带动区域经济发展;依靠科技进步延伸产业链;建立健全动态监测体系,为各级政府制定草畜产业政策提供依据.     

我国养羊业发展现状及展望

中国有着悠久的养羊史,从数量还是品种多样性来看,是世界上的羊业大国。特别是近30年来,中国养羊业的生产水平有了极大的提高,生产方式有了较大的改变。但是与养羊业发达的国家相比,生产水平仍比较低。存在的问题比较多,解决这些问题需要整个社会的关注,只有投入足够的人力、物力、财力和时间,中国的养羊业水平才能快速向世界先进水平迈进。本文就国内养羊业近30年的发展进行回顾,分析生产现状,并与养羊业发达国家进行比较,对今后的发展进行探讨。     

天祝县岔口驿马产业发展现状及潜力

本文针对天祝县岔口驿马产业发展的现状,分析了岔口驿马产业发展的潜在优势,通过政府扶持和政策引导,为岔口驿马产业的健康、快速发展提供了依据。     

天水市养蜂产业发展现状与思考

养蜂产业是天水市重点发展的农业特色产业,对发展地方经济、增加农民收入、促进农业绿色发展、提高农作物产量、保护修复生态环境、助推精准扶贫等具有重要意义。近年来,天水市狠抓产业扶贫,以"创新、协调、绿色、开放、共享"新发展理念为引领,充分利用良好的生态环境,瞄准精准扶贫开发对象,将养蜂业定为畜牧产业扶贫特色优势项目,走出了一条脱贫致富的新路子,增加了投入力度,促进了全市养蜂业的快速发展。     

西安市奶山羊产业现状与分析

西安市乳制品产业历经40 余年发展,已经形成较为完备的产业链,尤其是近年来羊乳产业的兴起和发展,成为地方产业扶贫、乡村振兴的重要手段之一,在繁荣地方经济、带动农民就业增收方面发挥了重要的作用。本文在回顾西安市奶山羊产业发展历史、现状、存在问题和原因的基础上,对本地区乳业发展的前景和出路进行深入思考,以期为地方产业发展科学决策和管理提供参考。     

中国奶山羊产业发展现状和趋势

羊奶业是我国奶业的重要组成部分，是部分地区经济发展的重要支柱产业。论文简要介绍了羊奶的营养价值研究进展，世界、我国和陕西奶山羊产业的发展现状，并展望奶山羊产业发展前景，以期为我国奶山羊产业的发展提供参考。     

非淀粉多糖酶制剂在动物营养中的研究进展

谷物中非淀粉多糖导致日粮养分消化率和饲养效果降低,限制了谷物在饲料中的应用。本文详细论述了非淀粉多糖酶制剂消除非淀粉多糖抗营养作用的机理,对养分消化率和动物生产性能的影响以及对作用底物定量关系的研究,存在的问题及今后的研究方向。非淀粉多糖酶制剂在提高谷类籽实饲料的利用效率,开发利用非常规饲料资源方面有着巨大的应用前景。     

云南省生猪产业发展现状及可持续发展建议

通过收集云南省2012—2016年生猪存栏、出栏、猪肉产量、规模养殖情况、活猪价格、猪粮比及不同规模养殖盈利情况,分析了云南省作为西部地区的养猪大省生猪产业发展中存在的主要问题,提出了生猪产业可持续发展建议,以期为云南省生猪产业发展提供借鉴和参考。     

陕西省畜禽屠宰行业现状及发展对策

为全面了解畜禽屠宰行业发展现状,笔者对陕西省畜禽屠宰企业进行调研,分析了畜禽屠宰行业和监管现状,指出了畜禽屠宰监管不充分、生猪屠宰整体发展不均衡、牛羊屠宰发展相对落后、家禽规范化屠宰实施难等问题,针对性提出了持续强化畜禽屠宰监管、促进生猪屠宰企业转型升级、统筹规划牛羊屠宰产业、尽快规范家禽屠宰管理等策略,以期为陕西省畜禽屠宰高质量发展提供参考。     

天祝县鸡产业发展现状及前景对策分析

鸡产业作为天祝县八大产业之一,资源环境优越,生产效益稳定,市场潜力大。坚持龙头企业打造引领,科学规划养殖布局,落实工作措施,可有力推动全县畜牧业高质量发展,持续巩固拓展脱贫攻坚成果,加快乡村振兴步伐。